ごぼうのレシピ：鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「鶏肉とゴボウの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうの食材料理レシピ（889）
ごぼうを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にごぼうが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのレシピ：豚こまのと野菜のつまみ揚げ
豚こまのと野菜のつまみ揚げ
| 料理名 | 豚こまのと野菜のつまみ揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより「豚こまのと野菜のつまみ揚げ」のレシピが紹介されました。衣はカリカリ、中はジューシー！豚こまをもっとおいしくするテクニック!
ごぼうのレシピ：五目ひじき
五目ひじき
| 料理名 | 五目ひじき |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「五目ひじき」のレシピが紹介されました。石原さんがつくる煮物の基本の味つけは、酒、みりん、しょうゆが1:1:1。人気の五目ひじきもこの割合で、せひお家の定番常備菜に！
ごぼうのレシピ：べジしょうが焼き
べジしょうが焼き
| 料理名 | べジしょうが焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「べジしょうが焼き」」のレシピが紹介されました。肉を使わないのに大満足の絶品！教えて名店さんシリーズ「しょうが焼き」
ごぼうのレシピ：笠原流秋さけのフレーク
笠原流秋さけのフレーク
| 料理名 | 笠原流秋さけのフレーク |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「笠原流秋さけのフレーク」のレシピが紹介されました。秋においしいさけを使った新米の季節にぴったりの常備菜。自家製混ぜご飯の素をイメージしてつくりました。シャキシャキした根菜の歯ごたえもいいアクセントです。
ごぼうのレシピ：アジとワタリガニのぜいたくみそ汁
ごぼうのレシピ：つくねの照り焼き
ごぼうのレシピ：冷やしごま豆乳肉みそうどん
冷やしごま豆乳肉みそうどん
| 料理名 | 冷やしごま豆乳肉みそうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| ゲスト | 濱尾ノリタカ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「冷やしごま豆乳肉みそうどん」のレシピが紹介されました。稲庭うどんで作る豆乳肉みそうどん。『あんぱん』でお馴染みの俳優・濱尾ノリタカさんも冷やし麺レシピに挑戦！
ごぼうのレシピ：鴨鍋
鴨鍋
| 料理名 | 鴨鍋 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ東京系【昼めし旅】では、「鴨鍋」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：手羽先とごぼうの煮物
手羽先とごぼうの煮物
| 料理名 | 手羽先とごぼうの煮物 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「手羽先とごぼうの煮物」」のレシピが紹介されました。キッチンバサミでごぼうをカットすると、短時間で柔らかくおいしく仕上がります。
ごぼうのレシピ：和風カレー
和風カレー
| 料理名 | 和風カレー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 村田明彦 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/2（水） |
2025/7/2のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、鈴なり・村田明彦さんにより「和風カレー」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：だんべぇ汁・すいとん
だんべぇ汁・すいとん
| 料理名 | だんべぇ汁 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/20（金） |
2025/6/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「だんべぇ汁」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：鯵の開きのせ炊き込みご飯
| 料理名 | 鯵の開きのせ炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 野川彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/6/19（木） |
2025/6/19のテレビ東京系【なないろ日和！】では、野川彩さんにより「鯵の開きのせ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：すき焼き
すき焼き
| 料理名 | すき焼き |
| 番組名 | 5分であさイチ |
| 料理人 | 福田二志雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/7（土） |
2025/6/7のNHK系【5分であさイチ】では、福田二志雄さんにより「すき焼き」のレシピが紹介されました。『塩糖水』でコスパ肉が高級肉の味わいになります！裏ワザ必見！
ごぼうのレシピ：新ごぼうと牛肉のみそトマト煮
新ごぼうと牛肉のみそトマト煮
| 料理名 | 新ごぼうと牛肉のみそトマト煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
2025/5/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「新ごぼうと牛肉のみそトマト煮」のレシピが紹介されました。みそなどの和の調味料で味つけすることで、白いごはんがすすむおかずになります。
ごぼうのレシピ：肉玉うどん
ごぼうのレシピ：きんぴらごぼう アレンジ
きんぴらごぼう アレンジ
| 料理名 | きんぴらごぼう アレンジ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「きんぴらごぼう アレンジ」のレシピが紹介されました。ごぼうだけを『きんぴらごぼう』の味にします。しいたけ、鶏ひき肉、にんじんは別に煮て水溶きかたくり粉でとろみをつけてあん仕立てにしました。
ごぼうのレシピ：きんぴらごぼう ベーシック
きんぴらごぼう ベーシック
| 料理名 | きんぴらごぼう ベーシック |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【きょうの料理】では、高橋拓児さんにより「きんぴらごぼう ベーシック」のレシピが紹介されました。炒めてから煮ると、だしが芯まで入りやすくなり、深い味わいになります。仕上げに調味料を表面にまとわせて口に含むと、まず調味料の味、かむとだしの味がしみ出てくるイメージです。
ごぼうのレシピ：かすみ鴨の沢煮椀
かすみ鴨の沢煮椀
| 料理名 | かすみ鴨の沢煮椀 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/10（土） |
2025/5/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「かすみ鴨の沢煮椀」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：鶏肉とちくわの煮物
鶏肉とちくわの煮物
| 料理名 | 鶏肉とちくわの煮物 |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「鶏肉とちくわの煮物」のレシピが紹介されました。
