ごぼうのレシピ：牛のしぐれ煮のちらし寿司
牛のしぐれ煮のちらし寿司
| 料理名 | 牛のしぐれ煮のちらし寿司 |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/28（火） |
2025/10/28のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「牛のしぐれ煮のちらし寿司」のレシピが紹介されました。旬のゴボウを使った時短レシピ。酢飯とトマトの酸味を効かせたトマトペーストの酢飯の2種類のご飯にトッピング可能のレシピです。
ごぼうの食材料理レシピ（902）
ごぼうを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にごぼうが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのレシピ：芋煮
芋煮
| 料理名 | 芋煮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/25（土） |
2025/10/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「芋煮」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：洋風きんぴら
ごぼうのレシピ：大豆とごぼうの鶏めし
大豆とごぼうの鶏めし
| 料理名 | 大豆とごぼうの鶏めし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/21（火） |
2025/10/21のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「大豆とごぼうの鶏めし」のレシピが紹介されました。大分県の郷土料理をアレンジした混ぜご飯。
ごぼうのレシピ：ゴボウと豆のカレーきんぴら
ゴボウと豆のカレーきんぴら
| 料理名 | ゴボウと豆のカレーきんぴら |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウと豆のカレーきんぴら」のレシピが紹介されました。ゴボウと大豆は相性が良い食材です。どちらも繊維質がたっぷりで、大豆は肉と同じほどのタンパク価があります。噛み応えが十分で食事のあと満足感があるでしょう。
ごぼうのレシピ：すき焼きんぴらごぼう
ごぼうのレシピ：具だくさん卯の花
具だくさん卯の花
| 料理名 | 具だくさん卯の花 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/8（水） |
2025/10/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「具だくさん卯の花」のレシピが紹介されました。豚肉、根菜、ほうれん草とボリュームのあるうの花です。
ごぼうのレシピ：新感覚ゴボウサラダ
新感覚ゴボウサラダ
| 料理名 | 新感覚ゴボウサラダ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/7（火） |
ごぼうのレシピ：カレイの煮付け
カレイの煮付け
| 料理名 | カレイの煮付け |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/6（月） |
2025/10/6のテレビ東京系【なないろ日和！】では、高橋善郎さんにより「カレイの煮付け」のレシピが紹介されました。秋の味覚満載レシピ
ごぼうのレシピ：れんこんとごぼうの洋風まぜご飯
れんこんとごぼうの洋風まぜご飯
| 料理名 | れんこんとごぼうの洋風まぜご飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/6（月） |
2025/10/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「れんこんとごぼうの洋風まぜご飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：鶏ゴボウスープカレー
鶏ゴボウスープカレー
| 料理名 | 鶏ゴボウスープカレー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/7（火） |
ごぼうのレシピ：うなタンそうめんつゆ
| 料理名 | うなタンそうめんつゆ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/9/28（日） |
2025/9/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「うなタンそうめんつゆ」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：サツマイモのきんぴら
サツマイモのきんぴら
| 料理名 | サツマイモのきんぴら |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サツマイモのきんぴら」のレシピが紹介されました。「サツマイモの塩きんぴら」とアレンジした「おかずきんぴら」の作り方になります。
ごぼうのレシピ：鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「鶏肉とゴボウの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：豚こまのと野菜のつまみ揚げ
豚こまのと野菜のつまみ揚げ
| 料理名 | 豚こまのと野菜のつまみ揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより「豚こまのと野菜のつまみ揚げ」のレシピが紹介されました。衣はカリカリ、中はジューシー！豚こまをもっとおいしくするテクニック!
ごぼうのレシピ：五目ひじき
五目ひじき
| 料理名 | 五目ひじき |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「五目ひじき」のレシピが紹介されました。石原さんがつくる煮物の基本の味つけは、酒、みりん、しょうゆが1:1:1。人気の五目ひじきもこの割合で、せひお家の定番常備菜に！
ごぼうのレシピ：べジしょうが焼き
べジしょうが焼き
| 料理名 | べジしょうが焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3のNHK【あさイチ】では、浅尾貴子さんにより「べジしょうが焼き」」のレシピが紹介されました。肉を使わないのに大満足の絶品！教えて名店さんシリーズ「しょうが焼き」
ごぼうのレシピ：笠原流秋さけのフレーク
笠原流秋さけのフレーク
| 料理名 | 笠原流秋さけのフレーク |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「笠原流秋さけのフレーク」のレシピが紹介されました。秋においしいさけを使った新米の季節にぴったりの常備菜。自家製混ぜご飯の素をイメージしてつくりました。シャキシャキした根菜の歯ごたえもいいアクセントです。
