大原千鶴の見逃しレシピ

2026/7/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ルーローハン風鶏丼」のレシピが紹介されました。本来は豚肉を使いますが、脂の少ない鶏肉を使うことで、さっぱりと仕上がります。

2026/7/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「くずきり」のレシピが紹介されました。つるんとしたのどごしがたまらないおいしさ「くずきり」を手作り

2026/7/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「白ごまプリン」のレシピが紹介されました。火を使わずゼラチンで固めてクリーミーな口当たりの「白ごまプリン」

2026/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏塩つくね」のレシピが紹介されました。やわらかジューシー！

2026/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「チキンナゲット」のレシピが紹介されました。暑い時季にも作れる蒸し焼きのチキンナゲット。鶏むね肉を刻んで使うことでふんわり、ハニーマスタードの甘みが加わるとやさしい味わいです。

2026/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏塩つくねのトマト煮」のレシピが紹介されました。鶏塩つくねは和風以外に、洋風の煮物にもアレンジできます。つくねのうまみとトマトの酸味がよく合います。

2026/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ナゲット入り夏のボリュームサラダ」のレシピが紹介されました。ナゲットをサラダにプラスすれば、食べごたえのあるおかずサラダに変身！レモンの酸味が加わると味がより豊かになります。

2026/7/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「グラスde水ようかん」のレシピが紹介されました。寒天の量をぎりぎりに減らして、つるんとやわらかい口当たりの水ようかん。

2026/6/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛のバターソテーのりレモンソース」のレシピが紹介されました。レモンの酸味を効かせたソースが鯛のうまみを引き立てます。

2026/6/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「米なすの鶏みそ田楽」のレシピが紹介されました。なすがとろとろ！

2026/6/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚カツ」のレシピが紹介されました。しっかり衣で肉のうまみを閉じ込め、カリッと！

2026/6/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「あじフライ」のレシピが紹介されました。身が薄い味が濃くなりすぎるので、塩はまぶさなくてOK。皮をはいで、青じそで香りよく仕立てます。

2026/6/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「チキンカツ」のレシピが紹介されました。バッター液の”しっかり衣”は、鶏むね肉のチキンカツもおすすめです。柔らかく仕上がる肉の切り方もぜひ覚えてください。

2026/6/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さけフライ」のレシピが紹介されました。さけフライには、洋風のディルマヨがベストマッチ。パンにはさんでもおいしいです！

2026/6/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「韓国風あじ丼」のレシピが紹介されました。スズキやほかの白身魚を使っても美味しいです。