小松菜のレシピ：紅白落雁
紅白落雁
| 料理名 | 紅白落雁 |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/12（月） |
2026/10/12のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「紅白落雁」のレシピが紹介されました。和三盆糖を加えた高級感のある口溶けの白色落雁と、ラズベリーの酸味が効いたあんを詰め込んだ紅色落雁。なめらかな味わいをお楽しみあれ。
小松菜の食材料理レシピ（40647）
小松菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小松菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小松菜のレシピ：秋味たっぷり炊き込みご飯
小松菜のレシピ：塩さばとじゃが芋のトマト煮
塩さばとじゃが芋のトマト煮
| 料理名 | 塩さばとじゃが芋のトマト煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/13（火） |
2026/10/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「塩さばとじゃが芋のトマト煮」のレシピが紹介されました。トマトの酸味が青魚の風味をやわらかくまとめます。
小松菜のレシピ：細ねぎの卵チヂミ
小松菜のレシピ：なすそぼろのあえ麺
なすそぼろのあえ麺
| 料理名 | なすそぼろのあえ麺 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/12（月） |
2026/10/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「なすそぼろのあえ麺」のレシピが紹介されました。細く切ったなすが肉汁を吸い、めんによくからむ「なすそぼろのあえ麺」
小松菜のレシピ：れんこんの混ぜごはん
れんこんの混ぜごはん
| 料理名 | れんこんの混ぜごはん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんの混ぜごはん」のレシピが紹介されました。レンコンと豚バラ肉のシンプルな炊き込みご飯。
小松菜のレシピ：れんこんのポタージュ
れんこんのポタージュ
| 料理名 | れんこんのポタージュ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんのポタージュ」のレシピが紹介されました。レンコンのすりおろし＆みじん切りを味わう「れんこんのポタージュ」。
小松菜のレシピ：れんこん餅の揚げ出し
れんこん餅の揚げ出し
| 料理名 | れんこん餅の揚げ出し |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこん餅の揚げ出し」のレシピが紹介されました。レンコンのすりおろし＆みじん切りの「れんこん餅の揚げ出し」。
小松菜のレシピ：れんこんたまごサンド
れんこんたまごサンド
| 料理名 | れんこんたまごサンド |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/11（日） |
2026/10/11のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんたまごサンド」のレシピが紹介されました。農家さんおすすめ！番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。
小松菜のレシピ：あつぎ豚丼
あつぎ豚丼
| 料理名 | あつぎ豚丼 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/10（土） |
2026/10/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「あつぎ豚丼」のレシピが紹介されました。青こしょう醤油とあつぎ豚を使った「あつぎ豚丼」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
小松菜のレシピ：チーズとフルーツサラダ
チーズとフルーツサラダ
| 料理名 | チーズとフルーツサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/13（火） |
2026/10/13のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「チーズとフルーツサラダ」のレシピが紹介されました。塩を加えなくても、チーズの塩けだけで十分においしい。フルーツの酸味で味にメリハリが出ます。
小松菜のレシピ：チーズコールスロー
小松菜のレシピ：栗のポタージュ
栗のポタージュ
| 料理名 | 栗のポタージュ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/12（月） |
2026/10/12のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「栗のポタージュ」のレシピが紹介されました。ゆで栗を使ってスープ作り。ひとふりのナツメグが、栗のほのかな香りや甘みを引き立てます。
小松菜のレシピ：ゆで栗
ゆで栗
| 料理名 | ゆで栗 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/12（月） |
2026/10/12のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「ゆで栗」のレシピが紹介されました。栗は鬼皮ごとゆでてスプーンで中身をくりぬくのが、いちばん手軽な食べ方。ゆでてすぐにざるに上げず、ゆで汁につけたまま粗熱を取ると、しっとり、ネットリとしておいしさが増します。
小松菜のレシピ：パリパリミキティスープ
パリパリミキティスープ
| 料理名 | パリパリミキティスープ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/10（土） |
2026/10/10のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「パリパリミキティスープ」のレシピが紹介されました。庄司智春（品川庄司）さんの母校凱旋。今ドキ小学生はスープが苦手!?ミキティがスープを即興調理！
小松菜のレシピ：えびはんぺんフライ
えびはんぺんフライ
| 料理名 | えびはんぺんフライ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/10（土） |
2026/10/10のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、さんにより「えびはんぺんフライ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。
小松菜のレシピ：フラン
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小松菜のレシピ：バインミー
バインミー
| 料理名 | バインミー |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| ゲスト | 玉木宏,當真あみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/9（金） |
