スープ全般のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

スープ全般の料理レシピ(1050)

スープは、食卓にもう一品加えたいときに便利な存在で、栄養バランスを整えるうえでも欠かせない料理です。「おさらいキッチン」では、あさイチやきょうの料理などで紹介された多彩なスープレシピを厳選。和風・中華・洋風といったジャンルを超えて、具沢山で食べ応えのあるものから、シンプルで上品な味わいのレシピまで幅広く紹介しています。冷蔵庫の残り野菜で作れるレシピも豊富で、忙しい日や体調を整えたいときにも重宝します。

スープ全般のレシピ:自家製チーズとアボカドの冷製スープ

食卓のひみつのレシピ・自家製チーズとアボカドの冷製スープ

自家製チーズとアボカドの冷製スープ

料理名 自家製チーズとアボカドの冷製スープ
番組名 食卓のひみつ
放送局 中京テレビ
放送日 2026/6/10(水)
2026/6/10の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「自家製チーズとアボカドの冷製スープ」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:ふわふわ卵スープ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・ふわふわ卵スープ

ふわふわ卵スープ

料理名 ふわふわ卵スープ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 山下健二郎
放送局 TBS
放送日 2026/6/9(火)
2026/6/9のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「ふわふわ卵スープ」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:豚肉と春菊の豆乳スープ

DAIGOも台所のレシピ・豚肉と春菊の豆乳スープ

豚肉と春菊の豆乳スープ

料理名 豚肉と春菊の豆乳スープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/6/10(水)
2026/6/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚肉と春菊の豆乳スープ 」のレシピが紹介されました。『おいしいですね~。豚バラのコクと春菊のほろ苦さが豆乳に合いますね』とコメントしています。

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スープ全般のレシピ:ピリ辛豆乳担々スープ

どさんこワイド179のレシピ・ピリ辛豆乳担々スープ

ピリ辛豆乳担々スープ

料理名 ピリ辛豆乳担々スープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/5(金)
2026/6/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ピリ辛豆乳担々スープ」のレシピが紹介されました。栄養満点の豆乳を使った食べ応えのあるスープです。材料はシンプルですが、ピリ辛と豆乳で、スープひとつで満腹になるレシピです。

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スープ全般のレシピ:トロトロ白菜のトマトスープ

どさんこワイド179のレシピ・トロトロ白菜のトマトスープ

トロトロ白菜のトマトスープ

料理名 トロトロ白菜のトマトスープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/4(木)
2026/6/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トロトロ白菜のトマトスープ」のレシピが紹介されました。鶏肉との相性で、優しい滋味が身体に染みるスープになります。

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スープ全般のレシピ:根菜とろろ味噌スープ

どさんこワイド179のレシピ・根菜とろろ味噌スープ

根菜とろろ味噌スープ

料理名 根菜とろろ味噌スープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/3(水)
2026/6/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「根菜とろろ味噌スープ」のレシピが紹介されました。みそ汁は世界最高のスープです。

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スープ全般のレシピ:キノコと豚肉のニンニクスープ

どさんこワイド179のレシピ・キノコと豚肉のニンニクスープ

キノコと豚肉のニンニクスープ

料理名 キノコと豚肉のニンニクスープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/2(火)
2026/6/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キノコと豚肉のニンニクスープ」のレシピが紹介されました。キノコたっぷりの、豚汁の様なニンニクもきいた食べ応えのあるスープです。

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スープ全般のレシピ:新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ

相葉マナブのレシピ・新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ

新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ

料理名 新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/5/31(日)
2026/5/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:レタスとベーコンのカレースープ

どさんこワイド179のレシピ・レタスとベーコンのカレースープ

レタスとベーコンのカレースープ

料理名 レタスとベーコンのカレースープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/6/1(月)
2026/6/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「レタスとベーコンのカレースープ」のレシピが紹介されました。材料がそろっていれば、10分もあれば完成するスープです。栄養たっぷり、噛み応え十分、旨味濃く、ご飯でもパンでも相性が良く、食べ応えもあります。

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スープ全般のレシピ:もやしとひき肉のスープ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・もやしとひき肉のスープ

もやしとひき肉のスープ

料理名 もやしとひき肉のスープ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026/6/1(月)
2026/6/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「もやしとひき肉のスープ」のレシピが紹介されました。たっぷりのもやしを入れたタンメン風のおかずスープ。お好みで酢を加えてサンラータン風にするのもおすすめです。

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スープ全般のレシピ:韓国風ピリ辛野菜スープ

ぺこもぐキッチンのレシピ・韓国風ピリ辛野菜スープ

韓国風ピリ辛野菜スープ

料理名 韓国風ピリ辛野菜スープ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 後藤真希
放送局 テレビ東京
放送日 2026/5/24(日)
2026/5/24のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「韓国風ピリ辛野菜スープ」のレシピが紹介されました。コチュジャンの旨辛さがアクセント。ゲスト・後藤真希さんのリクエストに応えた絶品レシピ。

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スープ全般のレシピ:厚揚げのカレースープ

どさんこワイド179のレシピ・厚揚げのカレースープ

厚揚げのカレースープ

料理名 厚揚げのカレースープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/5/19(火)
2026/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げのカレースープ」のレシピが紹介されました。カレー味の厚揚げも乙なものです。カレー味のスープ、たんぱく質も野菜もたっぷりです。ご飯をご用意願いますがうどんや蕎麦でも良く合います。

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スープ全般のレシピ:オニオングラタンスープ

ミキティダイニングのレシピ・オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ

料理名 オニオングラタンスープ
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト 出川哲朗
放送局 フジテレビ
放送日 2026/5/16(土)
2026/5/16のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春(品川庄司)さんにより「オニオングラタンスープ」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:カブのスープ

ミキティダイニングのレシピ・カブのスープ

カブのスープ

料理名 カブのスープ
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト ACEes 那須雄登,佐藤龍我
放送局 フジテレビ
放送日 2026/5/9(土)
2026/5/9のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春(品川庄司)さんにより「カブのスープ」のレシピが紹介されました。かぶ農家直伝!

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スープ全般のレシピ:新じゃがカレースープ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・新じゃがカレースープ

新じゃがカレースープ

料理名 新じゃがカレースープ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 和田明日香
ゲスト 河合郁人
放送局 TBS
放送日 2026/5/6(水)
2026/5/6のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、和田明日香さんにより「新じゃがカレースープ」のレシピが紹介されました。丸ごと新じゃがいもを使ったカレースープ。シメまで美味しい!

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スープ全般のレシピ:プゴク タラのスープ

なないろ日和のレシピ・プゴク タラのスープ

プゴク タラのスープ

料理名 プゴク タラのスープ
番組名 なないろ日和!
料理人 いんくん
放送局 テレビ東京
放送日 2026/5/5(火)
2026/5/5のテレビ東京系【なないろ日和!】では、いんくんさんにより「プゴク タラのスープ 」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:オニオンチキンスープ 春野菜添え

沸騰ワード10のレシピ・オニオンチキンスープ 春野菜添え

オニオンチキンスープ 春野菜添え

料理名 オニオンチキンスープ 春野菜添え
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/5/1(金)
2026/5/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オニオンチキンスープ 春野菜添え」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:クレソンとぶた肉のかきたまスープ

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・クレソンとぶた肉のかきたまスープ

クレソンとぶた肉のかきたまスープ

料理名 クレソンとぶた肉のかきたまスープ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2026/4/18(土)
2026/4/18のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「クレソンとぶた肉のかきたまスープ」」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:オニオン卵スープ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・オニオン卵スープ

オニオン卵スープ

料理名 オニオン卵スープ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 須賀健太
放送局 TBS
放送日 2026/4/16(木)
2026/4/16のNHK【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「オニオン卵スープ」のレシピが紹介されました。

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スープ全般のレシピ:新玉ねぎのスープ蒸しハンバーグ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・新玉ねぎのスープ蒸しハンバーグ

新玉ねぎのスープ蒸しハンバーグ

料理名 新玉ねぎのスープ蒸しハンバーグ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 須賀健太
放送局 TBS
放送日 2026/4/14(火)
2026/4/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「新玉ねぎのスープ蒸しハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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