2023/9/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ガーリックみそ」のレシピが紹介されました。加熱したにんにくはくせがやわらぎ、まろやかなうまみを感じられます。

2023/9/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「厚揚げの豚（とん）ガーリックみそ炒め」のレシピが紹介されました。かたくり粉はにらにまぶして加えれば、失敗知らずで程よいとろみに。

2023/9/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「キム豚（とん）サラダ」のレシピが紹介されました。豚肉はしっとり、たまねぎはシャキッ！キムチと合わせれば、食べごたえも栄養も抜群です。

2023/9/26のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さっぱり豚(とん)から」のレシピが紹介されました。薄切り肉をぎゅっと丸めてにんにくと揚げるさっぱりとした豚（とん）のから揚げです。

2023/9/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鯛のあら煮」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『何か落ち着きますね。魚はもちろん、ごぼうにもしっかりと味が入っていておいしい。目の部分とか、おいしいところを探しながら食べるのも楽しいですね。』とコメントしています。

2023/9/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かぼちゃの洋風そぼろ煮」のレシピが紹介されました。仕上げにパルメザンチーズをふって、お召し上がりください。

2023/9/26のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「シイタケとオクラのドライカレー」のレシピが紹介されました。

2023/9/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、料理芸人ボルサリーノ•関好江さんにより「トロトロ大根バーグ」のレシピが紹介されました。外はカリッと中はトロトロ！食感が特徴的なハンバーグならぬ「大根バーグ」。

2023/9/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、料理芸人ボルサリーノ•関好江さんにより「トロトロ大根バーグ」のレシピが紹介されました。外はカリッと中はトロトロ！食感が特徴的なハンバーグならぬ「大根バーグ」。

2023/9/25のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「いきなりだんご」のレシピが紹介されました。熊本の地元の味を大切に、ほんの少しアレンジした、いきなりだんご。簡単で素朴！熊本のおおらかな味を楽しんでください！

2023/9/25のNHK系【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「ゆで栗ご飯」のレシピが紹介されました。ザックリとつぶした栗の甘みと食感を楽しむ、シンプルな洋風混ぜご飯です。山脇さんがイタリアで食べて感動したという「ゆで栗ご飯」。

2023/9/25のNHK系【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「ゆで栗」のレシピが紹介されました。

2023/9/25のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「栗きんとん」のレシピが紹介されました。栗のペーストを茶巾に絞った、岐阜県の郷土菓子です。グラニュー糖とみりんで、すっきりと上品な甘さに仕上げます。

2023/9/25のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「栗ボナーラ」のレシピが紹介されました。栗の甘みがアクセントになる、カルボナーラ風のクリームパスタ。卵にゆでたてのスパゲッティを加え、程よく熱を通します。

2023/9/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とサツマイモの和風パエリア」のレシピが紹介されました。パエリアをみそ味で作ってみます。秋の風情を出すために、黄色いサツマイモをイチョウ切りにしました。