2022/10/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ぶりザンギの薬味だれ」のレシピが紹介されました。ブリの揚げたての熱いうちに薬味だれに絡めるのがコツです。ご飯にはこたえられないご馳走おかずです。

2022/10/4のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「海の幸のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。

2022/10/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ちくわとブロッコリーのチャーハン」のレシピが紹介されました。パラパラでしっとりとしたチャーハンに仕上がります。

2022/10/4の日本テレビ系【バゲット】では、「しらたきの明太クリームパスタ」のレシピが紹介されました。

2022/10/4の日本テレビ系【バゲット】では、「車麩の唐揚げ」のレシピが紹介されました。

2022/10/4のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「鯛とまいたけの焼きびたし」のレシピが紹介されました。香ばしさときのこの風味で上品な味わいに仕上がります。

2022/10/4のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「さばのみそ煮」のレシピが紹介されました。

2022/10/3のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ミルクレープ」のレシピが紹介されました。焦がしバターが香ばしいクレープ生地に、ホイップクリームとマロンクリームを絶妙のバランスで重ねました！マロンクリームの中にしのばせた渋皮煮は、いいアクセントに！ふたつのクリームとクレープのハーモニーをお楽しみあれ！

2022/10/3のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋と牛こまのカレー炒め煮」のレシピが紹介されました。炒め煮はフライパンの得意技。焦げつきにくく、広げて煮るので、火もよく通ります。ご飯にかけて和風カレーライスにしてもおいしい。

2022/10/3のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋とえびだんごの煮物」のレシピが紹介されました。大きめに切った長芋をじっくり煮てホクホクの食感を楽しみましょう。えびだんごは直接煮汁に入れて一緒に煮るだけ。淡白な味わいの長芋にえびだんごのうまみがよく合います。

2022/10/3のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「れんこんと大根の油焼き」のレシピが紹介されました。れんこんは皮付きのまま厚切りにして、水にさらさずでんぷん質を生かします。ただただじっくり焼いて、しょうゆと黒こしょうでいただきます。

2022/10/3のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「れんこんとスモークサーモンの和風マリネ」のレシピが紹介されました。れんこんのみずみずしい食感とすっきりした酸味が後を引きます。

2022/10/3のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「れんこんと鶏肉の梅煮」のレシピが紹介されました。れんこんと相性抜群の梅干しを使った煮物。鶏肉や梅干し、昆布のうまみをしみ込ませ、ホックリと仕上げます。

2022/10/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンニク味噌煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。たっぷりの野菜を練り込んだ豚肉ハンバーグを、ニンニクをきかせた味噌味で煮込みます。

2022/10/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、一条もんこさんにより「うずら卵のキーマカレー」のレシピが紹介されました。クミンライスと合わせていただきます。