2023/6/2のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「きんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。日本のおかずを代表する一品です。このくらいの量のささがきなら、時間はかかりません。ささがきができたら、しょっちゅうきんぴらごぼうがつくれます。ごぼうを包丁の腹で押し出し、指で押さえる位置を変えながら、角度をつけて、（息を止めて）自動車のワイパーのように手を動かす。反対の手は包丁に合わせて、ごぼうを一方向に回します。

2023/6/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「新たまねぎの蒸し煮」のレシピが紹介されました。シンプルな調理法なので、新たまねぎのみずみずしさと甘みが存分に味わえます。

2023/6/2のNHK【ひるまえほっと】では、尾田衣子さんにより「生ハムとフルーツのチーズオリーブ風味」のレシピが紹介されました。オリーブ油をたっぷり使ったおしゃれな前菜。 フルーツはお好みのものでOK！旬のものを使うのもおすすめです。

2023/6/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚肉となすの南蛮漬け」のレシピが紹介されました。なすは皮を縞目にむき、細かく切り目を入れることで味がしみ込みやすくなります。

2023/6/2のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「北京チキン」のレシピが紹介されました。

2023/6/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「卵いらずのバナナケーキ」のレシピが紹介されました。卵を使わなくても、身近なバナナとホットケーキミックスで、手軽にケーキを作る事が出来ます。

2023/6/1のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「クリスピーフライドチキン」のレシピが紹介されました。

2023/6/1のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「とろみがきれないマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。マーボー豆腐の“とろみ”をうまくつけるポイントは「豆腐の水切り」と「かたくり粉を入れた後の加熱時間」。 食感良くおいしく仕上げるコツをご紹介します。

2023/6/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉のはちみつレモンバターソテー」のレシピが紹介されました。果汁がとびすぎないように、レモン汁を加えたら、さっと全体を混ぜて火を止めましょう。

2023/6/1のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「肉汁たっぷり うれピーマン」のレシピが紹介されました。ゆでたジャガイモ、ペンネを入れて食感をアップ！

2023/6/1のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パラダイス山元さんにより「焼きギョーザ」のレシピが紹介されました。ひき肉は使わず、バラ肉とロース肉の2種類の豚肉を使用。皮に清涼感のある青じそを重ねて包みます。

2023/5/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジで中華丼」のレシピが紹介されました。オイスター風味のなめらかなあんが絶品！2回に分けて電子レンジにかけ、とろみをつけて仕上げます。

2023/5/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジで親子丼」のレシピが紹介されました。電子レンジを使えば、人気の親子丼が驚くほど手軽につくれます。卵はトロトロ、鶏肉はジューシーに！分量が少ないひとり分だからこそ、おいしいレシピです。

2023/5/31のテレビ東京系【ソレダメ！】では、あるでん亭さんにより「枝豆クリームソースパスタ」のレシピが紹介されました。

2023/5/31のテレビ東京系【ソレダメ！】では、揚子江菜館さんにより「絶品！冷やし中華」のレシピが紹介されました。