きょうの料理ビギナーズのレシピ

2026/6/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ちくわのから揚げ」のレシピが紹介されました。衣をにんにく、しょうゆで味つけし、鶏のから揚げのような味に！

2026/6/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ちくわのツナマヨ焼き」のレシピが紹介されました。縦半分に切ったちくわの溝にツナなどをのせてオーブントースターで焼きます。パパっとつくれて、酒の肴にもおすすめです。

2026/6/9のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「キムチボロネーゼ」のレシピが紹介されました。トマトジュースで煮たボロネーゼソースと、キムチの酸味が相性抜群！何度も食べたくなること間違いなしの組み合わせです。

2026/6/9のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「鶏むね肉とみょうがのレモンバターソテー」のレシピが紹介されました。バターで炒めたみょうがは、生とはまた違ったおいしさです。パサつきがちなむね肉も、調味料をもみ込むとしっとり仕上がります。

2026/6/9のNHK【きょうの料理】では、今井真実さんにより「鶏肉となすの昆布蒸し」のレシピが紹介されました。【ごまだれ】【からし酢じょうゆ】2種類のタレでいただきます。

2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「台湾風おにぎり」のレシピが紹介されました。台湾で朝食や軽食に食べられる、筒状に巻いたおにぎり。2種類のおにぎりをつくります。

2026/6/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「豚しゃぶ梅ごま炒め」のレシピが紹介されました。爽やかでコクのある味わいの炒め物です。

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・おすぎさんにより「香味野菜とナスの焼きびたし」のレシピが紹介されました。冷凍することで味が染み込む、冷凍おかずにぴったりの焼きびたし。

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・おすぎさんにより「切り干し大根とツナのさっぱりあえ」のレシピが紹介されました。

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、山梨香織里さんにより「干ししいたけ・ニンジン・タケノコの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、杉渕良美さんにより「干しエビとごまと枝豆の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。宅配冷凍弁当の開発担当者が冷凍におすすめの混ぜご飯レシピ。

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、牧田美香さんにより「なんちゃってカニクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。冷凍弁当歴４年の視聴者さんオススメの冷凍弁当のおかず。油揚げを裏返してコロッケ風にしたコロッケ

2026/6/9のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・おすぎさんにより「うま塩チキン弁当」のレシピが紹介されました。おうちで簡単「冷凍弁当」初心者向けの簡単レシピ。

2026/6/8のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クレマカカリア タルト」のレシピが紹介されました。『ざわざわ森のがんこちゃん』ざわざわ森にしかない特別な実をパート・ド・フリュイで作った甘酸っぱくてジューシーなタルト

2026/6/8のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豆苗と豚肉のたくあん炒め」のレシピが紹介されました。豆苗は強めの火加減で手早く炒めてシャキッと仕上げます。