ガパオライス

ガパオライス
料理名 | ガパオライス |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 森之翼 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
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ごごナマおいしい金曜日では、「豆腐」や冬が旬の「かぶ」を使ったアイデア・レシピをご紹介。ここではかぶの葉をたっぷり味わう!「ガパオライス」の作り方になります。栄養がたっぷり詰まった、かぶの葉をふんだんに使ったガパオライスのレシピです。
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「NHK」の記事一覧
ガパオライス
料理名 | ガパオライス |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 森之翼 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、「豆腐」や冬が旬の「かぶ」を使ったアイデア・レシピをご紹介。ここではかぶの葉をたっぷり味わう!「ガパオライス」の作り方になります。栄養がたっぷり詰まった、かぶの葉をふんだんに使ったガパオライスのレシピです。
ホカホカピザ
料理名 | ホカホカピザ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 川端友里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、「豆腐」や冬が旬の「かぶ」を使ったアイデア・レシピをご紹介。ここでは豆腐で簡単!「ホカホカピザ」の作り方になります。豆腐とホットケーキミックスを使って作るピザです。モチモチでふっくらしたピザ生地が作れちゃいます。
けいらん豆腐
料理名 | けいらん豆腐 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 川端友里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
ごごナマおいしい金曜日では、「豆腐」や冬が旬の「かぶ」を使ったアイデア・レシピをご紹介。ここでは体ぽかぽか!「けいらん豆腐」の作り方になります。しょうがの成分をたくさん吸収した豆腐を、温かいあんと一緒にスープ感覚で楽しめる一品です。
鶏ささ身とさつまいものレモンじょうゆ煮
料理名 | 鶏ささ身とさつまいものレモンじょうゆ煮 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 武蔵裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏ささ身とさつまいものレモンじょうゆ煮」の作り方をご紹介。ヘルシーな鶏ささ身を使った、レモンの風味でさっぱり食べられる煮物です。レモンは絞り汁ではなくスライスを使うことで、レモンの苦みが出ず、さわやかな風味が香ります。
春菊のちりめんじゃこホットオイルサラダ
料理名 | 春菊のちりめんじゃこホットオイルサラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 浜田陽子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月14日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「春菊のちりめんじゃこホットオイルサラダ」の作り方をご紹介。生で食べると甘みがある春菊で、食べ応えのある栄養たっぷりのサラダ!ちりめんじゃこのホットオイルはいろんな葉物野菜によく合います。
ごぼうと豆腐の炒め汁
料理名 | ごぼうと豆腐の炒め汁 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 夏梅美智子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月14日(木) |
NHKあさイチでは、「ごぼうと豆腐の炒め汁」の作り方を紹介。
ぶりのごま衣焼き
料理名 | ぶりのごま衣焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 夏梅美智子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月14日(木) |
NHKあさイチでは、脂がのっておいしい「寒ぶり」を使ったおかず「ぶりのごま衣焼き」の作り方を紹介。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメです!
ブロッコリーのナッツあえ
料理名 | ブロッコリーのナッツあえ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月13日(水) |
ブロッコリーを使った料理からここでは、「ブロッコリーのナッツあえ」の作り方になります。ブロッコリーを色よくゆで、ドレッシングとつぶしたナッツであえるだけ。カリッとしたナッツの食感とコクで、後を引くおいしさです。
ブロッコリーと鶏手羽先の中華風
料理名 | ブロッコリーと鶏手羽先の中華風 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月13日(水) |
ブロッコリーを使った料理からここでは、「ブロッコリーと鶏手羽先の中華風」の作り方になります。ブロッコリーは下ゆでせず、香ばしく焼きつけます。蒸し煮にすることで、鶏手羽先のうまみがしっかりなじんで美味。
なめこと大根おろしのみそ汁
料理名 | なめこと大根おろしのみそ汁 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月13日(水) |
栗原はるみさんの「なめこと大根おろしのみそ汁」の作り方になります。なめこと大根おろしをコクのある赤みそと合わせて。かきの炊き込みご飯と献立にしても。
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