じゃがいものレシピ:アンチョビバターポテトフライ

アンチョビバターポテトフライ
料理名 | アンチョビバターポテトフライ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 三原葉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/3(火) |
2023/10/3のNHK【ひるまえほっと】では、三原葉子さんにより「アンチョビバターポテトフライ」のレシピが紹介されました。皮つきのほうが、調味料のからみ具合が変わり、味わい深くなるのでおすすめ。バターの香りとアンチョビの風味がじゃがいもにまとわり絶品おつまみに仕上がります。