オクラの食材料理レシピ(37162)

オクラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にオクラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

オクラのレシピ:きみまろこのパンケーキ

青空レストランのレシピ・きみまろこのパンケーキ

きみまろこのパンケーキ

料理名 きみまろこのパンケーキ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/6(土)
2025/12/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、「きみまろこのパンケーキ」のレシピが紹介されました。新品種のさつまいも『きみまろこ』を使ったデザートレシピ。

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オクラのレシピ:焼き芋のバルサミコ酢炒め

青空レストランのレシピ・焼き芋のバルサミコ酢炒め

焼き芋のバルサミコ酢炒め

料理名 焼き芋のバルサミコ酢炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/6(土)
2025/12/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、「焼き芋のバルサミコ酢炒め」のレシピが紹介されました。新品種のさつまいも『きみまろこ』を使ったレシピ。

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オクラのレシピ:きみまろこのバター炊き込みご飯

青空レストランのレシピ・きみまろこのバター炊き込みご飯

きみまろこのバター炊き込みご飯

料理名 きみまろこのバター炊き込みご飯
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/6(土)
2025/12/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、新品種のさつまいも「きみまろこのバター炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:エリンギのチーズ焼き

なないろ日和のレシピ・エリンギのチーズ焼き

エリンギのチーズ焼き

料理名 エリンギのチーズ焼き
番組名 なないろ日和!
料理人 山田奈美
放送局 テレビ東京
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5のテレビ東京系【なないろ日和!】では、山田奈美さんにより「エリンギのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。薬膳・乾燥対策レシピ

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オクラのレシピ:豚肉とほうれん草の豆乳鍋

なないろ日和のレシピ・豚肉とほうれん草の豆乳鍋

豚肉とほうれん草の豆乳鍋

料理名 豚肉とほうれん草の豆乳鍋
番組名 なないろ日和!
料理人 山田奈美
放送局 テレビ東京
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5のテレビ東京系【なないろ日和!】では、山田奈美さんにより「豚肉とほうれん草の豆乳鍋」のレシピが紹介されました。薬膳・乾燥対策レシピ

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オクラのレシピ:デミ玉牛トロ巻き

ZIPのレシピ・デミ玉牛トロ巻き

デミ玉牛トロ巻き

料理名 デミ玉牛トロ巻き
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「デミ玉牛トロ巻き」のレシピが紹介されました。千葉県『古民家ダイニング和香 息子』さんから『大好きなお父さんに、肉を使った二刀流の料理を作ってあげたい』お悩み解決・旅するエプロン

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オクラのレシピ:豚キム豆腐

どさんこワイド179のレシピ・豚キム豆腐

豚キム豆腐

料理名 豚キム豆腐
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚キム豆腐」のレシピが紹介されました。キムチの辛みと豚肉のうま味が溶けだした韓国風のピリ辛の肉豆腐です。身近な材料でパパっと作れますが、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる一品です。

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オクラのレシピ:鶏と栗のフリカッセ

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏と栗のフリカッセ

鶏と栗のフリカッセ

料理名 鶏と栗のフリカッセ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 狐野扶実子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/6(土)
2025/12/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、狐野扶実子さんにより「鶏と栗のフリカッセ」のレシピが紹介されました。“白い煮込み”とも呼ばれる、フランスの伝統的な煮込み料理。

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オクラのレシピ:大根と豚バラのチン

DAIGOも台所のレシピ・大根と豚バラのチン

大根と豚バラのチン

料理名 大根と豚バラのチン
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「大根と豚バラのチン」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案のレンチンレシピ。『大根と豚バラの相性が最高。ぽん酢がすごく合うけど、ごまだれで食べてもまた違ったおいしさになりそう』とコメントしています。

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オクラのレシピ:麻辣湯(マーラータン)

キューピー3分クッキングのレシピ・麻辣湯(マーラータン)

麻辣湯(マーラータン)

料理名 麻辣湯(マーラータン)
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/5(金)
2025/12/5の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「麻辣湯(マーラータン)」のレシピが紹介されました。大人気の韓国料理。好みの具材でアレンジするのも楽しみの一つです。

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オクラのレシピ:とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮

DayDay(デイデイ)のレシピ・とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮

とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮

料理名 とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮」のレシピが紹介されました。『白菜のおいしさを引き出すレシピ』

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オクラのレシピ:白菜ラザニア

DayDay(デイデイ)のレシピ・白菜ラザニア

白菜ラザニア

料理名 白菜ラザニア
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「白菜ラザニア」のレシピが紹介されました。『白菜のおいしさを引き出すレシピ』

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オクラのレシピ:白菜シャキシャキ漬け

DayDay(デイデイ)のレシピ・白菜シャキシャキ漬け

白菜シャキシャキ漬け

料理名 白菜シャキシャキ漬け
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「白菜シャキシャキ漬け」のレシピが紹介されました。『白菜のおいしさを引き出すレシピ』

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オクラのレシピ:白菜のドライカレー

DayDay(デイデイ)のレシピ・白菜のドライカレー

白菜のドライカレー

料理名 白菜のドライカレー
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「白菜のドライカレー」のレシピが紹介されました。『白菜のおいしさを引き出すレシピ』

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オクラのレシピ:中華風茶わん蒸し

あさイチのレシピ・中華風茶わん蒸し

中華風茶わん蒸し

料理名 中華風茶わん蒸し
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 パン・ウェイ
放送局 NHK
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「中華風茶わん蒸し」のレシピが紹介されました。薬膳で体を潤すとされる長芋、粘膜強化のにんじん、免疫力を高めるしいたけなど中国薬膳茶わん蒸し。

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オクラのレシピ:大根と手羽のスープ

DAIGOも台所のレシピ・大根と手羽のスープ

大根と手羽のスープ

料理名 大根と手羽のスープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「大根と手羽のスープ」のレシピが紹介されました。『とてもやさしい味が大根にしっかりと染み渡っていて最高。手羽先もホロホロにやわらかくて食べやすいです』とコメントしています。

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オクラのレシピ:たらのベーコン巻きフライ

キューピー3分クッキングのレシピ・たらのベーコン巻きフライ

たらのベーコン巻きフライ

料理名 たらのベーコン巻きフライ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/4(木)
2025/12/4の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「たらのベーコン巻きフライ」のレシピが紹介されました。マヨネーズをぬったベーコンでタラを巻いたごはんにもおつまみにもなる一品。

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オクラのレシピ:レタスのしゃぶしゃぶ

ノンストップのレシピ・レタスのしゃぶしゃぶ

レタスのしゃぶしゃぶ

料理名 レタスのしゃぶしゃぶ
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2025/12/2(火)
2025/12/2のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「レタスのしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。

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オクラのレシピ:さば缶入りのパーフェクト鍋

ノンストップのレシピ・さば缶入りのパーフェクト鍋

さば缶入りのパーフェクト鍋

料理名 さば缶入りのパーフェクト鍋
番組名 ノンストップ
料理人 渥美まゆ美
放送局 フジテレビ
放送日 2025/12/2(火)
2025/12/2のフジテレビ系【ノンストップ】では、渥美まゆ美さんにより「さば缶入りのパーフェクト鍋」のレシピが紹介されました。コスパ抜群!骨も強化!イタリアン鍋

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オクラのレシピ:ピリ辛マーラー鍋

ノンストップのレシピ・ピリ辛マーラー鍋

ピリ辛マーラー鍋

料理名 ピリ辛マーラー鍋
番組名 ノンストップ
料理人 渥美まゆ美
放送局 フジテレビ
放送日 2025/12/2(火)
2025/12/2のフジテレビ系【ノンストップ】では、渥美まゆ美さんにより「ピリ辛マーラー鍋」のレシピが紹介されました。赤唐辛子で体ぽかぽか!ピリ辛鍋レシピ

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