瀬戸康史の見逃しレシピ

2026/6/8のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クレマカカリア タルト」のレシピが紹介されました。『ざわざわ森のがんこちゃん』ざわざわ森にしかない特別な実をパート・ド・フリュイで作った甘酸っぱくてジューシーなタルト

2026/6/1のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「泥まんじゅう」のレシピが紹介されました。くるみ入りの黒ごまあんにザッハーグラズールをかけた、シャリッと食感も楽しいおまんじゅう。 演劇マンガ「ガラスの仮面」に登場する、衝撃の泥まんじゅうをイメージ

2026/5/25のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「甘露梅（かんろばい）」のレシピが紹介されました。求肥で包んだ餡を梅の香りをまとった紫蘇の葉で巻いた甘露梅。吉原で働く女性たちの手作りスイーツ。

2026/5/18のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クレームシュニタ」のレシピが紹介されました。クロアチアのパイ生地にたっぷりのカスタードや生クリームを挟んだシンプルなお菓子

2026/5/11のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「真っ赤なベリーケーキ」のレシピが紹介されました。フィンランドを舞台にした『ムーミン』に登場するベリーのお菓子からベリーのジャムとシロップをたっぷり使ったピンクのデコレーションケーキ

2026/5/4のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「星空クッキー」のレシピが紹介されました。『宇宙兄弟』作者の小山宙哉さんもお菓子が大好き。宇宙への夢がいっぱい詰まった星のクッキー！

2026/4/27のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「たんじょうびケーキ」のレシピが紹介されました。大ヒット絵本『大ピンチずかん』に登場するたんじょうびケーキ。桃やいちごの味わいを加え、練乳入りのクリームでデコレーションします。

2026/4/20のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ベイクドチーズケーキ」のレシピが紹介されました。おいしさは栄養素のひとつ！、ベリーをあしらって目にも鮮やか！

2026/4/20のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ギルトフリーなレアチーズケーキ」のレシピが紹介されました。「筋肉は裏切らない！」でお馴染みの谷本道哉さんの筋肉が喜ぶケーキレシピを番組オリジナルにアレンジ。

2026/4/13のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ボーロ」のレシピが紹介されました。忍たま達も大好きなほっかほかのボーロ！鉄鍋でじっくり焼いたふわふわのスポンジ生地に、春を存分に楽しむ桜あんクリームをトッピングします。

2026/4/6のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ホットファッジサンデー」のレシピが紹介されました。アイスクリームに“お熱い”チョコレートソースをかけたホットファッジサンデー。マリリン・モンローが好きだったにんじんを使ったアイスでアレンジ。

2026/3/30のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「卒業式のクッキー」のレシピが紹介されました。北欧・フィンランドで、高校の卒業祝いに贈る、大切な味わいの白い帽子クッキー。

2025/3/10のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「サクラもち」のレシピが紹介されました。道明寺粉で作った生地の中には、桜の風味をとじ込めたこしあん。大人気ラブコメマンガ「らんま1/2」に登場

2026/3/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「レモンパイ」のレシピが紹介されました。夢と感動を届け続けるウォルト・ディズニーの大好物、レモンパイ。クラッカーやビスケットで作る生地に、レモンの酸味さわやかなクリームがたっぷりの冷たいパイです。

2026/3/9のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「いちごパフェ」のレシピが紹介されました。連載終了後も人気の漫画『銀魂』。主役銀時の大好物が、いちご牛乳と週に一度のお楽しみといういちごののったパフェ。