「相葉マナブ」の料理レシピ一覧
「相葉マナブ」は、嵐の相葉雅紀さんがMCを務めるテレビ朝日のバラエティ番組です。全国各地の農家や漁師を訪ね、旬の食材を使ったレシピや、地元で長年愛されてきた郷土料理を学びながら紹介する“学び系料理番組”として人気です。
このページでは、「相葉マナブ」で紹介された料理レシピを一覧でまとめています。番組の特徴は、地域の食文化を大切にしながらも、家庭でも作りやすくアレンジされたレシピが多い点。特に“釜-1グランプリ”や“旬の産地ごはん”などの企画は、身近な食材の活用術としても人気です。
【放送局】テレビ朝日
【放送時間】日曜 18:00~18:30
【出演者】相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
当サイトでは、番組内で紹介された料理の作り方を、放送日・材料・調理法ごとに整理。ジャンルや食材からも検索できるため、「旬の食材で何か作りたい」と思ったときに便利です。
学びながら楽しく料理ができる「相葉マナブ」のレシピは、子どもと一緒に楽しめる内容も多く、家庭の食卓に温かさをプラスしてくれます。
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【相葉マナブ】マンゴースフレ
2026/8/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、鎧塚俊彦,相葉雅紀さんにより「マンゴースフレ」のレシピが紹介されました。鎧塚俊彦さん直伝!
作り方や材料など詳しいレシピはこちら! -
【相葉マナブ】真夏のフルーツパフェ
2026/8/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、トシ・ヨロイヅカの鎧塚俊彦,相葉雅紀さんにより「真夏のフルーツパフェ」のレシピが紹介されました。手作りパンナコッタ&すいかのジュレを鎧塚俊彦さんから直伝!
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【相葉マナブ】モモのタルト
2026/8/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、トシ・ヨロイヅカの鎧塚俊彦,相葉雅紀さんにより「モモのタルト」のレシピが紹介されました。鎧塚俊彦さん直伝!
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【相葉マナブ】ブドウのロールケーキ
2026/8/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、トシ・ヨロイヅカの鎧塚俊彦,相葉雅紀さんにより「ブドウのロールケーキ」のレシピが紹介されました。鎧塚俊彦さん直伝!2種類のぶどうのロールケーキです。
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【相葉マナブ】わさびの水まんじゅう
2026/8/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「わさびの水まんじゅう」のレシピが紹介されました。なめらかさ抜群!岐阜県のご当地の“ひんやりグルメ”
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【相葉マナブ】ラムネの吉野葛アイスバー
2026/8/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ラムネの吉野葛アイスバー」のレシピが紹介されました。常温でも溶けない奈良県のご当地の“ひんやりグルメ”
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【相葉マナブ】すったてうどん
2026/8/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「すったてうどん」のレシピが紹介されました。野菜がタワー状に盛り付けられた埼玉県のご当地の“ひんやりグルメ”
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【相葉マナブ】がわ
2026/8/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「がわ」のレシピが紹介されました。生のカツオが入った味噌汁にきゅうりや梅干し、青じそが入った静岡県の郷土料理。ご当地の“ひんやりグルメ”
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【相葉マナブ】冷たい肉そば
2026/8/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冷たい肉そば」のレシピが紹介されました。山形県河北町で生まれたご当地の“ひんやりグルメ”
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【相葉マナブ】シラスのペペロンチーノ
2026/7/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、佐藤勝利さん(timelesz)により「シラスのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。佐藤勝利さんの得意料理
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【相葉マナブ】ヒラスズキのアクアパッツァ
2026/7/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、佐藤勝利さん(timelesz)により「ヒラスズキのアクアパッツァ」のレシピが紹介されました。佐藤勝利さんの得意料理
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【相葉マナブ】ジンドウイカのなめろう
2026/7/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンドウイカのなめろう」のレシピが紹介されました。甘みが抜群のなめろう
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【相葉マナブ】シラスの二色丼
2026/7/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「シラスの二色丼」のレシピが紹介されました。生しらすと茹でたシラスのどちらも楽しめる「シラスの二色丼」
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【相葉マナブ】焼きとうもろこし
2026/7/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きとうもろこし 」のレシピが紹介されました。
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【相葉マナブ】茹でとうもろこし
2026/7/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「茹でとうもろこし」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



