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ピーマンの食材料理レシピ(644)

肉だんごと野菜の甘酢炒め

肉だんごと野菜の甘酢炒め

 

料理名 肉だんごと野菜の甘酢炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月24日(金)

 

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「肉だんごと野菜の甘酢炒め」の作り方のご紹介です。

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ミックスピザ

ミックスピザ

 

料理名 ミックスピザ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2020年1月22日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんがおやつストックを紹介。ここでは「ミックスピザ」の作り方になります。電子レンジで発酵すれば、手軽に本格ピザが完成!具材はアレンジ自由で、朝ごはんや朝食にもおすすめです。

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豚肉と彩り野菜の蒸し煮

豚肉と彩り野菜の蒸し煮

 

料理名 豚肉と彩り野菜の蒸し煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年1月22日(水)

 

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定番煮物の基本から豚肉を使った「豚肉と彩り野菜の蒸し煮」の作り方になります。角切りの豚肉を少ない水分でじっくり煮ます。よく炒めたピーマンやパプリカ、たまねぎの甘み、トマトのうまみがおいしさの素。

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メキシカンライス風炊き込みご飯

メキシカンライス風炊き込みご飯

 

料理名 メキシカンライス風炊き込みご飯
番組名 まる得マガジン
料理人 荻野恭子
放送局 NHK
放送日 2020年1月15日(水)

 

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まる得マガジンでは、炊飯器で世界の炊き込みご飯を紹介。ここでは「メキシカンライス風炊き込みご飯」の作り方になります。今回は野菜のサルサ(ソース)をのせて炊くだけの簡単バージョン。トマト、ピーマン、とうもろこしを入れてカラフルに仕上げます。

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かにあんかけチャーハン

かにあんかけチャーハン

 

料理名 かにあんかけチャーハン
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2020年1月14日(火)

 

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NHKあさイチでは、「かにあんかけチャーハン」の作り方を紹介。

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回鍋肉風 肉味噌キャベツ

回鍋肉風 肉味噌キャベツ

 

料理名 回鍋肉風 肉味噌キャベツ
番組名 ヒルナンデス!
コーナー 残りモノであと2日のり切る!木金レシピ
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月9日(木)

 

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ヒルナンデス!では、小林まさみさんが「回鍋肉風 肉味噌キャベツ」の作り方を紹介。野菜嫌いなお子さんも食べられた簡単&お財布にも嬉しいレシピです。出来たチヂミでアレンジレシピ「回鍋肉風 肉味噌キャベツの春巻き」も合わせてぜひどうぞ。

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豚肉と彩り野菜の蒸し煮

豚肉と彩り野菜の蒸し煮

 

料理名 豚肉と彩り野菜の蒸し煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年1月8日(水)

 

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定番煮物の基本から豚肉を使った「豚肉と彩り野菜の蒸し煮」の作り方になります。角切りの豚肉を少ない水分でじっくり煮ます。よく炒めたピーマンやパプリカ、たまねぎの甘み、トマトのうまみがおいしさの素。

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白菜のチンジャオロースー

白菜のチンジャオロースー

 

料理名 白菜のチンジャオロースー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2020年1月7日(火)

 

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白菜を使い切るレシピをご紹介。ここでは「白菜のチンジャオロースー」の作り方になります。縦に細切りにしたシャキシャキの白菜を豚肉やピーマンと合わせて、中華風のおかずに。たっぷりの材料でも手早く火が通せて、ボリューム満点です。

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アンパドラット

アンパドラット

 

料理名 アンパドラット
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2020年1月5日(日)

 

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「男子ごはん600回突破記念inスペイン!!」ということで、本場スペインのお母さんの料理を紹介。ここでは、「アンパドラット」の作り方になります。細かく刻んだ野菜と塩だらを合わせます。

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鶏肉とピーマンの炒めもの

鶏肉とピーマンの炒めもの

 

料理名 鶏肉とピーマンの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年12月18日(水)

 

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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏肉とピーマンの炒めもの」の作り方の紹介です。「甘酢のバランスが、これ以上おいしくできないのでは?と思うほど絶妙。ご飯のおかずにピッタリで、箸が止まりません!」と上沼恵美子さん。

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