星澤幸子の見逃しレシピ

2026/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマ焼きそば」のレシピが紹介されました。火の通りやすい材料で蒸し焼きにして、手間を省き美味しく仕上げましょう。麺はうどんでもソバでも合いますので、あるもので作りましょう。

2026/7/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ちゃんぽん飯」のレシピが紹介されました。家の冷蔵庫にある材料であんかけご飯を作ります。肉でなくてもさつま揚げや小揚げ、鮭など旨味が出るものを使い、野菜をタップリ入れて満足感を高めましょう。

2026/6/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お食事クレープ」のレシピが紹介されました。小麦粉にトマトジュースをよく混ぜて、フライパンに広げて焼くだけです。生卵は欠かせませんが、好きな材料をのせて、お好みのクレープを仕上げて下さい。トマトジュースを入れると食事向きに、牛乳を混ぜると果物やアイスクリームをのせるのにピッタリでデザート向きになります。

2026/6/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「塩昆布バタースパゲティ」のレシピが紹介されました。今回の料理は大量の湯を沸かすのではなく、最低限度の湯で茹で、それごと頂いてしまう料理です。スパゲティを半分に折るとより作りやすくなるでしょう。

2026/6/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カニかま握り」のレシピが紹介されました。この度はにぎり寿司にしてみました。形も整っていますし、比較的使いやすい値段である事もありがたいです。色も綺麗なので、人の集まりや酒の肴としても話題になりそうな一品です。

2026/6/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げと昆布の味噌おでん」のレシピが紹介されました。この味噌おでんは幼少の頃から、北海道のお祭りの屋台で売られていたもので、懐かしさを覚える一品です。

2026/6/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「はんぺんの挟み揚げ」のレシピが紹介されました。袋状にして、火の通りやすいものか、そのまま食べられるものを詰めます。

2026/6/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ちくわの胡麻ご飯詰め」のレシピが紹介されました。本日のちくわは特に使い勝手が良く、主食になるような一品です。

2026/6/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「玉ネギのバターしょうゆ焼き」のレシピが紹介されました。タマネギはバターで焼くと、より美味しくなります。肉や野菜の付け合わせにもオススメです。

2026/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのトマトチャップ」のレシピが紹介されました。ポークチャップをイメージした“洋風の”カレイレシピです。骨が外れやすいように、ヒレを切るのがポイントです。

2026/6/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「昆布あん豆腐」のレシピが紹介されました。片栗粉でトロミをつける時に、豆腐を崩さない様に気を付けましょう。とろろ昆布との相性も抜群です。

2026/6/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉の味噌マヨ照り焼き」のレシピが紹介されました。鶏ムネ肉を味噌マヨネーズで絡めた料理です。鶏肉とコクのある味噌マヨネーズが良く合います。調味料を入れたら火を止めて絡めることがポイントです。

2026/6/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラとハムのかんたん揚げ」のレシピが紹介されました。ワンタンの皮のカリッとした食感と、アスパラのジューシーさが一つになって最高の味わいになります。

2026/6/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラの煮びたし」のレシピが紹介されました。アスパラは味の染みこみが早いですから、火の通し方がポイントになります。アスパラの色合いを見て火の通し方を加減しましょう。

2026/6/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラ巻き」のレシピが紹介されました。アスパラを細巻きにしてみました。酢飯でなく手軽に巻いてお弁当や、お酒のつまみ、パーティー料理の一品に加えては如何でしょうか？