【DAIGOも台所】豚しゃぶ豆乳うどん

豚しゃぶ豆乳うどん
| 料理名 | 豚しゃぶ豆乳うどん |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/10/9(金) |
豚しゃぶ豆乳うどんの材料(2人分)
| 冷凍うどん | 2玉(360g) |
| 豚バラ肉(薄切り) | 100g |
| 豆乳(無調整) | 200ml |
| めんつゆ(濃縮2倍) | 大さじ4 |
| 刻みねぎ | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
| すりごま(白) | 適量 |
豚しゃぶ豆乳うどんの作り方・レシピ
- 冷凍うどんは600Wの電子レンジで6分加熱し、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に豆乳、めんつゆ、すりごま大さじ4を加えて温めます。
- 1を加えてほぐしながら温めます。
- 器に盛り、刻みねぎをのせ、ラー油をかけてすりごまをふります。










