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料理ジャンル別レシピ

うどんの料理レシピ(377)

過去に紹介した「うどんのレシピ」を集めました。

うどんのレシピ:うどん入り茶碗蒸し

どさんこワイド179のレシピ・うどん入り茶碗蒸し

うどん入り茶碗蒸し

料理名 うどん入り茶碗蒸し
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/7(木)
2024/3/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「うどん入り茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。この料理は大阪発祥の郷土料理、小田巻(オダマキ)蒸しです。滑らかでうどんと卵蒸しがよく絡まって、やさしい味わいです。

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うどんのレシピ:とろとろ卵のうどんナポリタン

キューピー3分クッキングのレシピ・とろとろ卵のうどんナポリタン

とろとろ卵のうどんナポリタン

料理名 とろとろ卵のうどんナポリタン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/26(月)
2024/2/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「とろとろ卵のうどんナポリタン」のレシピが紹介されました。スパゲティの代わりに冷凍うどんを使った手軽に作れる時短ナポリタン。

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うどんのレシピ:長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん

ひるまえほっとのレシピ・長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん

長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん

料理名 長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん
番組名 ひるまえほっと
料理人 ウー・ウェン
放送局 NHK
放送日 2024/2/22(木)
2024/2/22のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「長ねぎの焦がしじょうゆ卵うどん」のレシピが紹介されました。焦がしじょうゆがポイントのうどん!香ばしく焼いた長ねぎと、しょうゆの風味が食欲をそそります。中火でねぎを焼き、強火で一気に仕上げるのが香ばしさの秘訣です。

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うどんのレシピ:しじみの稲庭うどん

あさイチのレシピ・しじみの稲庭うどん

しじみの稲庭うどん

料理名 しじみの稲庭うどん
番組名 あさイチ
料理人 荻野 聡士
ゲスト 毎熊克哉
放送局 NHK
放送日 2024/2/13(火)
2024/2/13のNHK【あさイチ】kirakiraキッチンでは、日本料理・荻野聡士さんによりシジミのだしを楽しむ!「しじみの稲庭うどん」のレシピが紹介されました。テーマ:冬のあったか麺

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うどんのレシピ:ほっぽりカレーうどん

平野レミの早わざレシピ・ほっぽりカレーうどん

ほっぽりカレーうどん

料理名 ほっぽりカレーうどん
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ,和田明日香
ゲスト 田中麗奈
放送局 NHK
放送日 2024/2/12(月)
2024/2/12のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「ほっぽりカレーうどん」のレシピが紹介されました。『平野レミの早わざレシピ2024早春』

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うどんのレシピ:親子煮込みうどん

どさんこワイド179のレシピ・親子煮込みうどん

親子煮込みうどん

料理名 親子煮込みうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/1/24(水)
2024/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「親子煮込みうどん」のレシピが紹介されました。うどんを、鶏や玉ネギと一緒に煮込んで卵でとじ、親子丼の様なうどんにしました。鶏肉と卵の相性の良さ、切り方で柔らかく感じられる玉ネギ、マイタケの美味しさが一つにまとまります。

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うどんのレシピ:プルコギ肉うどん

家事ヤロウのレシピ・プルコギ肉うどん

プルコギ肉うどん

料理名 プルコギ肉うどん
番組名 家事ヤロウ
料理人 反町隆史
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、反町隆史さんにより「プルコギ肉うどん」のレシピが紹介されました。

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うどんのレシピ:豚塩だれおろしうどん

DAIGOも台所のレシピ・豚塩だれおろしうどん

豚塩だれおろしうどん

料理名 豚塩だれおろしうどん
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/12(金)
2024/1/12のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚塩だれおろしうどん」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『おいしい。こんなに早く簡単にできるの?ってビックリです。塩ベースで味がしっかりしていて、ごま油がきいているからガツンと食べごたえがありますね』とコメントしています。

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うどんのレシピ:明太カルボうどん

きょうの料理ビギナーズのレシピ・明太カルボうどん

明太カルボうどん

料理名 明太カルボうどん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/1/24(水)
2024/1/10(水)
2024/1/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「明太カルボうどん」のレシピが紹介されました。人気のカルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。温めるだけでOKのゆでうどんで簡単につくります。卵白は麺にからめて口当たりなめらかに、卵黄はあとのせにし、余熱でトロトロに仕上げます。

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うどんのレシピ:たれバターうどん

あさイチのレシピ・たれバターうどん

たれバターうどん

料理名 たれバターうどん
番組名 あさイチ
料理人 まるみキッチン
放送局 NHK
放送日 2024/1/9(火)
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、まるみキッチンさんにより「たれバターうどん」のレシピが紹介されました。『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。

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