ゼリーの料理レシピ(103)
ゼリーのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。ゼリーはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
ゼリーのレシピ:炭酸水のレンチンゼリー

炭酸水のレンチンゼリー
| 料理名 | 炭酸水のレンチンゼリー |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/14(火) |
2026/7/14のフジテレビ系【ノンストップ】では、まるみキッチンさんにより「炭酸水のレンチンゼリー」のレシピが紹介されました。
ゼリーのレシピ:黒糖ゼリーと白玉の冷やししるこ

黒糖ゼリーと白玉の冷やししるこ
| 料理名 | 黒糖ゼリーと白玉の冷やししるこ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高石紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/14(火) |
2026/7/14のNHK【きょうの料理】では、高石紀子さんにより「黒糖ゼリーと白玉の冷やししるこ」のレシピが紹介されました。プルプルと柔らかい黒糖風味のゼリーに、サラリとしたあんを組み合わせた夏向きのおしるこです。ゼリーにしのばせたしょうがの辛みが、甘さをキリリと引き締めます。
ゼリーのレシピ:ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ

ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ
| 料理名 | ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高石紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/14(火) |
2026/7/14のNHK【きょうの料理】では、高石紀子さんにより「ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ」のレシピが紹介されました。すっきりした甘さと酸味で清涼感あふれる味わい
ゼリーのレシピ:グレープフルーツゼリー

グレープフルーツゼリー
| 料理名 | グレープフルーツゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高石紀子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/14(火) |
2026/7/14のNHK【きょうの料理】では、高石紀子さんにより「グレープフルーツゼリー」のレシピが紹介されました。グレープフルーツのジューシーな味わいを、ギュッとゼリーに閉じ込めました。しっかりとした堅さがありながら、口に入れるとホロホロとくずれて消えていくのは寒天ならでは。はちみつが、グレープフルーツの苦みをやわらげます。
ゼリーのレシピ:ヨーグルトゼリー・パイナップルのバルサミコ
ゼリーのレシピ:ブルーベリーの2層ゼリー

ブルーベリーの2層ゼリー
| 料理名 | ブルーベリーの2層ゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 荻田尚子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/16(火) |
2026/6/16のNHK系【きょうの料理】では、荻田尚子さんにより「ブルーベリーの2層ゼリー」のレシピが紹介されました。ブルーベリーを「甘酢漬け」にして作ります。
ゼリーのレシピ:シャインマスカットのヨーグルトゼリー

シャインマスカットのヨーグルトゼリー
| 料理名 | シャインマスカットのヨーグルトゼリー |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/31(金) |
2025/10/31の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「シャインマスカットのヨーグルトゼリー」のレシピが紹介されました。
ゼリーのレシピ:コーヒーゼリー カスタードソース添え

コーヒーゼリー カスタードソース添え
| 料理名 | コーヒーゼリー カスタードソース添え |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/19(金) |
2025/9/19の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「コーヒーゼリー カスタードソース添え」のレシピが紹介されました。カスタードソースでいただく志麻さん流コーヒーゼリー
ゼリーのレシピ:丸ごとみかんゼリー

丸ごとみかんゼリー
| 料理名 | 丸ごとみかんゼリー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/9/2(火) |
2025/9/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「丸ごとみかんゼリー」のレシピが紹介されました。インパクト大!最終回SP初心者レシピ歴代ベスト10より第6位のレシピ
ゼリーのレシピ:ぶどうゼリー

| 料理名 | ぶどうゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | かのうかおり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/19(火) |
2025/8/19のNHK【きょうの料理】では、かのうかおりさんにより「ぶどうゼリー」のレシピが紹介されました。ぶどうの皮を煮出して紫色のゼリーに仕上げます。ジューシーで甘い味わいに、思わずうっとり。
ゼリーのレシピ:丸ごとオレンジゼリー

丸ごとオレンジゼリー
| 料理名 | 丸ごとオレンジゼリー |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 加藤里名 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/19(土) |
2025/7/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、加藤里名さんにより「丸ごとオレンジゼリー」のレシピが紹介されました。オレンジを器にして作るふるふる食感のオレンジゼリーです。
ゼリーのレシピ:フルーツ缶のさっぱりゼリー

フルーツ缶のさっぱりゼリー
| 料理名 | フルーツ缶のさっぱりゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29(水) |
2025/1/29のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「フルーツ缶のさっぱりゼリー」のレシピが紹介されました。牛乳を加えてマイルドに食べやすく。フルーツ缶と野菜ジュースでつくる、さっぱり味のデザートです。
ゼリーのレシピ:具だくさんのみかんゼリー

具だくさんのみかんゼリー
| 料理名 | 具だくさんのみかんゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ムラヨシマサユキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/27(火) |
2024/8/27のNHK【きょうの料理】では、ムラヨシマサユキさんにより「具だくさんのみかんゼリー」のレシピが紹介されました。ミルクのほのかな甘さが懐かしいおやつ。切るたびに違う模様が現れて、おもてなしにもピッタリ!
ゼリーのレシピ:ゼリーフライ

ゼリーフライ
| 料理名 | ゼリーフライ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/11(日) |
2024/8/11のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ゼリーフライ」のレシピが紹介されました。『ご当地ごはんシリーズ第25弾〜埼玉県』より。おからとジャガイモ、にんじんなどの野菜を混ぜて揚げたモチモチ食感。
ゼリーのレシピ:すぐに食べられるいちごゼリー

すぐに食べられるいちごゼリー
| 料理名 | すぐに食べられるいちごゼリー |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/3/24(日) |
2024/3/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「すぐに食べられるいちごゼリー」のレシピが紹介されました。
ゼリーのレシピ:丸ごとパインゼリー

巨大パインゼリー
| 料理名 | 丸ごとパインゼリー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 堂本光一 |
| ゲスト | 堂本光一 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/3/12(火) |
2024/3/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、堂本光一さんにより「丸ごとパインゼリー」のレシピが紹介されました。ドン・キホーテの最新ヒット商品第5位『パインアップル缶』を丸ごと1缶使ったデザートレシピ。
ゼリーのレシピ:いちごのゼリー

いちごのゼリー
| 料理名 | いちごのゼリー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/26(火) |
2023/12/26のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「いちごのゼリー」のレシピが紹介されました。いちごの果肉感にミントが加わって、爽やかなアクセントを添えます。
ゼリーのレシピ:速攻コーヒーゼリーパフェ
| 料理名 | 速攻コーヒーゼリーパフェ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | Mizuki |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/22(金) |
2023/9/22のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、料理本爆売れクイーンのMizukiさんにより「速攻コーヒーゼリーパフェ」のレシピが紹介されました。氷をゼリー液に直接入れて冷やし固める時間をたった5分に短縮!








