丼もののレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

丼ものの料理レシピ(770)

丼もののレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。丼ものはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。

丼もののレシピ:メクリアジのなめろう丼

青空レストランのレシピ・メクリアジのなめろう丼

メクリアジのなめろう丼

料理名 メクリアジのなめろう丼
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/5/9(土)
2026/5/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「メクリアジのなめろう丼」のレシピが紹介されました。

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丼もののレシピ:わかめかぶ丼

相葉マナブのレシピ・わかめかぶ丼

わかめかぶ丼

料理名 わかめかぶ丼
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/5/3(日)
2026/5/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「わかめかぶ丼」のレシピが紹介されました。

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丼もののレシピ:とろろトンテキ丼

青空レストランのレシピ・とろろトンテキ丼

とろろトンテキ丼

料理名 とろろトンテキ丼
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/5/2(土)
2026/5/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「とろろトンテキ丼」のレシピが紹介されました。

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丼もののレシピ:タケノコのカラフル中華丼

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・タケノコのカラフル中華丼

タケノコのカラフル中華丼

料理名 タケノコのカラフル中華丼
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 山時聡真
放送局 TBS
放送日 2026/4/28(火)
2026/4/28のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「タケノコのカラフル中華丼」のレシピが紹介されました。

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丼もののレシピ:そぼろ丼

あさイチのレシピ• そぼろ丼

そぼろ丼

料理名 そぼろ丼
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
放送局 NHK
放送日 2026/4/28(火)
2026/4/28のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「そぼろ丼」のレシピが紹介されました。なすとしいたけを混ぜ込んだ、みそ味の肉そぼろにいり卵、ほうれん草を合わせます。

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丼もののレシピ:簡単サムギョプサル丼

キューピー3分クッキングのレシピ・簡単サムギョプサル丼

簡単サムギョプサル丼

料理名 簡単サムギョプサル丼
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2026/4/28(火)
2026/4/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「簡単サムギョプサル丼」のレシピが紹介されました。香味野菜入りのみそだれを添えて混ぜながらいただきます。

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丼もののレシピ:ニラとニンジンのナムル丼

どさんこワイド179のレシピ・ニラとニンジンのナムル丼

ニラとニンジンのナムル丼

料理名 ニラとニンジンのナムル丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/4/22(水)
2026/4/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラとニンジンのナムル丼」のレシピが紹介されました。今日のナムル丼は、いつもの盛り付けとは逆さです。えーこんなやり方もありましたか?そう心も盛りましたよ!

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丼もののレシピ:鮭の梅バター照り焼き丼

あさイチのレシピ・鮭の梅バター照り焼き丼

鮭の梅バター照り焼き丼

料理名 鮭の梅バター照り焼き丼
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 長谷川あかり
放送局 NHK
放送日 2026/4/21(火)
2026/4/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「鮭の梅バター照り焼き丼」のレシピが紹介されました。ほろ苦い香りとシャキシャキ食感のピーマンご飯との相性は抜群です。

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丼もののレシピ:納豆しらす丼

有働由美子の健康案内人のレシピ・納豆しらす丼

納豆しらす丼

料理名 納豆しらす丼
番組名 有働由美子の健康案内人
料理人 有働由美子
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/4/16(木)
2026/4/16のテレビ朝日系【有働由美子の健康案内人】では、有働由美子さんにより「納豆しらす丼」のレシピが紹介されました。サッと作れる丼レシピ

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丼もののレシピ:皮なし餃子丼

キューピー3分クッキングのレシピ・皮なし餃子丼

皮なし餃子丼

料理名 皮なし餃子丼
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2026/4/14(火)
2026/4/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「皮なし餃子丼」のレシピが紹介されました。餃子の具をご飯ののせます。ラーメンのトッピングにしたり、卵とじにするのもおすすめです。

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丼もののレシピ:マッスル親子丼

ひるおびのレシピ・マッスル親子丼

マッスル親子丼

料理名 マッスル親子丼
番組名 ひるおび
料理人 庄司智春(品川庄司)
出演者 杉浦太陽
放送局 TBS
放送日 2026/4/8(水)
2026/4/8のTBS系【ひるおび】では、庄司智春(品川庄司)さんにより「マッスル親子丼」のレシピが紹介されました。お子さんによくリクエストされる大人気の丼レシピ

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丼もののレシピ:にんじんと豚肉の炒め丼 にんじんソース

ぺこもぐキッチンのレシピ・にんじんと豚肉の炒め丼 にんじんソース

にんじんと豚肉の炒め丼 にんじんソース

料理名 にんじんと豚肉の炒め丼 にんじんソース
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 児嶋一哉
放送局 テレビ東京
放送日 2026/4/5(日)
2026/4/5のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「にんじんと豚肉の炒め丼 にんじんソース」のレシピが紹介されました。にんじんの甘みと旨みを引き出した、絶品にんじんの炒め丼。ゲスト・児嶋一哉さんのリクエストに応えたレシピです。

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丼もののレシピ:ヘルシー親子丼

あさイチのレシピ・ヘルシー親子丼

ヘルシー親子丼

料理名 ヘルシー親子丼
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2026/4/1(水)
2026/4/1のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「ヘルシー親子丼」のレシピが紹介されました。「親子丼」を、春キャベツたっぷりでヘルシーにアレンジ。

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丼もののレシピ:目玉焼きの照り焼き丼

DAIGOも台所のレシピ・目玉焼きの照り焼き丼

目玉焼きの照り焼き丼

料理名 目玉焼きの照り焼き丼
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/4/1(水)
2026/4/1のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「目玉焼きの照り焼き丼」のレシピが紹介されました。『揚げ焼きに近い目玉焼きが食べごたえ満点です』とコメントしています。

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丼もののレシピ:鶏肉のてりたま丼

ノンストップのレシピ・鶏肉のてりたま丼

鶏肉のてりたま丼

料理名 鶏肉のてりたま丼
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/27(金)
2026/3/27のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「鶏肉のてりたま丼」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング

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丼もののレシピ:揚げ出汁卵のあんかけ丼

ぺこもぐキッチンのレシピ・揚げ出汁卵のあんかけ丼

揚げ出汁卵のあんかけ丼

料理名 揚げ出汁卵のあんかけ丼
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 彦摩呂
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/22(日)
2026/3/22のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「揚げ出汁卵のあんかけ丼」のレシピが紹介されました。出汁の旨みが存分に効いた、お酒の〆に最高の一品です。

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丼もののレシピ:鶏のショウガ焼き丼

沸騰ワード10のレシピ・鶏のショウガ焼き丼

鶏のショウガ焼き丼

料理名 鶏のショウガ焼き丼
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/20(金)
2026/3/20の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「鶏のショウガ焼き丼」のレシピが紹介されました。鶏肉と玉ねぎで作るしょうが焼き。ショウガの甘酢煮をトッピングします。

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丼もののレシピ:ピーマンと豚バラの塩あんかけ丼

タイパ対タイムレスのレシピ・ピーマンと豚バラの塩あんかけ丼

ピーマンと豚バラの塩あんかけ丼

料理名 ピーマンと豚バラの塩あんかけ丼
番組名 タイパ対タイムレス
料理人 原嘉孝
ゲスト 長谷川あかり
放送局 TBS
放送日 2026/3/15(日)
2026/3/15のTBS系【タイパ対タイムレス】では、原嘉孝さんにより「ピーマンと豚バラの塩あんかけ丼」のレシピが紹介されました。長谷川あかりさん直伝!

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丼もののレシピ:味付け卵と菜花の丼

食卓のひみつのレシピ・味付け卵と菜花の丼

味付け卵と菜花の丼

料理名 味付け卵と菜花の丼
番組名 食卓のひみつ
放送局 中京テレビ
放送日 2026/3/11(水)
2026/3/11の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「味付け卵と菜花の丼」のレシピが紹介されました。

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丼もののレシピ:アボカド納豆丼

ヒルナンデスのレシピ・アボカド納豆丼

アボカド納豆丼

料理名 アボカド納豆丼
番組名 ヒルナンデス
料理人 髙地優吾
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/9(月)
2026/3/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、SixTONES・髙地優吾さんにより「アボカド納豆丼」のレシピが紹介されました。

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