そばの食材料理レシピ(651)

そばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にそばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

そばのレシピ:ホットプレート肉巻き

あさイチのレシピ・ホットプレート肉巻き

ホットプレート肉巻き

料理名 ホットプレート肉巻き
番組名 あさイチ
料理人 奥野絢子
放送局 NHK
放送日 2025/11/11(火)
2025/11/11のNHK系【あさイチ】では、大家族一家・奥野絢子さんにより「ホットプレート肉巻き」のレシピが紹介されました。ホットプレートで一度に大量にできたてが楽しめる肉巻き。 野菜などで肉をかさ増しすることで節約にも役立つレシピ。 『包んで、巻いて、楽しもう』

(さらに…)

そばのレシピ:豚肉と白菜の煮込みそば

DAIGOも台所のレシピ・豚肉と白菜の煮込みそば

豚肉と白菜の煮込みそば

料理名 豚肉と白菜の煮込みそば
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/11/10(月)
2025/11/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚肉と白菜の煮込みそば」のレシピが紹介されました。『とろとろに煮込んだ白菜がおいしい。きくらげの食感もいいですね。全部の旨みがしっかりと絡んだ麺が最高です』とコメントしています。

(さらに…)

そばのレシピ:海鮮焼きそば

ぺこもぐキッチンのレシピ・海鮮焼きそば

海鮮焼きそば

料理名 海鮮焼きそば
番組名 ぺこモグキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 山下健二郎
放送局 テレビ東京
放送日 2025/11/9(日)
2025/11/9のテレビ東京系【ぺこモグキッチン】では、栗原心平さんにより「海鮮焼きそば」のレシピが紹介されました。ゲスト・山下健二郎さんの『大好きな中華料理をワンランクUPさせたい!』のリクエストに応えたレシピ。

(さらに…)

そばのレシピ:豚バラとろろの混ぜそば

あさイチのレシピ・豚バラとろろの混ぜそば

豚バラとろろの混ぜそば

料理名 豚バラとろろの混ぜそば
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 井上祐貴
放送局 NHK
放送日 2025/11/6(木)
2025/11/6のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「豚バラとろろの混ぜそば」のレシピが紹介されました。電子レンジでできるお手軽な料理。大河ドラマで松平定信を演じる井上祐貴さんが、福島 白河の旅の思い出を形にした「混ぜそば」になります。

(さらに…)

そばのレシピ:ひじき混ぜ蕎麦

どさんこワイド179のレシピ・ひじき混ぜ蕎麦

ひじき混ぜ蕎麦

料理名 ひじき混ぜ蕎麦
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/10/31(金)
2025/10/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ひじき混ぜ蕎麦」のレシピが紹介されました。ひじきをそばと合わせ、手軽にたっぷり食べられる一品にしました。汁で食べるお蕎麦ではなく、お子様も喜んで食べてもらえるアレンジ蕎麦に仕上げました。

(さらに…)

そばのレシピ:鶏南蛮しらたきそば

あさイチのレシピ• 鶏南蛮しらたきそば

鶏南蛮しらたきそば

料理名 鶏南蛮しらたきそば
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2025/10/28(火)
2025/10/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「鶏南蛮しらたきそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:醤油そばめし

昼めし旅のレシピ・醤油そばめし

醤油そばめし

料理名 醤油そばめし
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/10/22(水)
2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「醤油そばめし」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:豚肉とえのきのつけそば

きょうの料理のレシピ・豚肉とえのきのつけそば

豚肉とえのきのつけそば

料理名 豚肉とえのきのつけそば
番組名 きょうの料理
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2025/10/22(水)
2025/10/22のNHK系【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「豚肉とえのきのつけそば」のレシピが紹介されました。炒めた豚肉とえのきだけのつけ汁でいただく冷たいおそばです。

(さらに…)

そばのレシピ:甘エビタルタルの燻製ラーメン

ZIPのレシピ・甘エビタルタルの燻製ラーメン

甘エビタルタルの燻製ラーメン

料理名 甘エビタルタルの燻製ラーメン
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/14(火)
2025/10/14の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「甘エビタルタルの燻製ラーメン」のレシピが紹介されました。福井県『蕎麦やすたけ』さんから『今まで食べたことのないラーメンを食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

そばのレシピ:梅風味の和風焼きそば

DAIGOも台所のレシピ・梅風味の和風焼きそば

梅風味の和風焼きそば

料理名 梅風味の和風焼きそば
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/10/14(火)
2025/10/14のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「梅風味の和風焼きそば」のレシピが紹介されました。『うわー、これは絶対おいしいやつだ。梅の風味がすごくいいですね』とコメントしています。

(さらに…)

そばのレシピ:ミックス焼きそば

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・ミックス焼きそば

ミックス焼きそば

料理名 ミックス焼きそば
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 小西雄大
放送局 TBS
放送日 2025/10/8(水)
2025/10/8のTBS系【魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ミックス焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:なっとまつけ麺

あさイチのレシピ・なっとまつけ麺

なっとまつけ麺

料理名 なっとまつけ麺
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2025/10/8(水)
2025/10/8のNHK系【あさイチ】では、「なっとまつけ麺」のレシピが紹介されました。つけ汁を納豆・トマト・卵で作る栄養たっぷりのつめ麺レシピ。

(さらに…)

そばのレシピ:台湾風そば小籠包

ZIPのレシピ・台湾風そば小籠包

台湾風そば小籠包

料理名 台湾風そば小籠包
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/8(水)
2025/10/8の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「台湾風そば小籠包」のレシピが紹介されました。岐阜県『ぷりんの家』さんから『スパイスの効いた小籠包が食べたい』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

そばのレシピ:麻婆レンコン焼きそば

沸騰ワード10のレシピ・麻婆レンコン焼きそば

麻婆レンコン焼きそば

料理名 麻婆レンコン焼きそば
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2025/10/3(金)
2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「麻婆レンコン焼きそば」のレシピが紹介されました。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い料理を披露

(さらに…)

そばのレシピ:梨のガレット

青空レストランのレシピ・梨のガレット

梨のガレット

料理名 梨のガレット
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/27(土)
2025/9/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「梨のガレット」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:Wトロ角煮まぜそば

ZIPのレシピ・Wトロ角煮まぜそば

Wトロ角煮まぜそば

料理名 Wトロ角煮まぜそば
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/26(金)
2025/9/26の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「Wトロ角煮まぜそば」のレシピが紹介されました。山梨県『山梨のおいしい料理 紅梅や』さんから『お肉たっぷりのそばを作ってほしい!』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

そばのレシピ:具だくさんそばサラダ

キューピー3分クッキングのレシピ・具だくさんそばサラダ

具だくさんそばサラダ

料理名 具だくさんそばサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/25(木)
2025/9/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「具だくさんそばサラダ」のレシピが紹介されました。そばに細切りした長芋、焼き豚、にんじんなどをトッピングした冷たいぶっかけ蕎麦

(さらに…)

そばのレシピ:肉盛り目玉焼きそば

ZIPのレシピ・肉盛り目玉焼きそば

肉盛り目玉焼きそば

料理名 肉盛り目玉焼きそば
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/11(木)
2025/9/11の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「肉盛り目玉焼きそば」のレシピが紹介されました。愛知県『北京本店』さんから『肉たっぷりのスパイシーで記憶に残る焼きそば』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

そばのレシピ:ワンパン 余り物そばめし

DayDay(デイデイ)のレシピ・ワンパン 余り物そばめし

ワンパン 余り物そばめし

料理名 ワンパン 余り物そばめし
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/4(木)
2025/9/4のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「ワンパン 余り物そばめし」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:きのこ納豆そば

DAIGOも台所のレシピ・きのこ納豆そば

きのこ納豆そば

料理名 きのこ納豆そば
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/4(木)
2025/9/4のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「きのこ納豆そば」のレシピが紹介されました。『おいしいですね~。おだしの味がホッとするし、みその香りもきいています。納豆のネバネバとなめこのとろとろも最高』とコメントしています。

(さらに…)

ページの先頭へ