【サタプラのレシピ】れんこんステーキ ・Aぇ! group・正門良規 | おさらいキッチン        

【サタプラ】れんこんステーキ

サタプラのレシピ・れんこんステーキ

れんこんステーキ

料理名 れんこんステーキ
番組名 サタプラ
料理人 正門良規
放送局 TBS
放送日 2026/10/17(土)
2026/10/17のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さん(Aぇ! group)により「れんこんステーキ」のレシピが紹介されました。焼いて甘みが増す「れんこんステーキ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

れんこんステーキの材料(作りやすい量)

れんこん 適量
オリーブ油 適量
塩 お好み

れんこんステーキの作り方・レシピ

  1. れんこんを皮ごと約2㎝の厚さの輪切りにします。
    ※皮の近くに栄養やうまみがある!
  2. フライパンにオリーブ油をひき、両面を焼き上げます。お好みで塩をふります。

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