【サタプラ】豚肉とさつまいものひらひらナムル風

豚肉とさつまいものひらひらナムル風
| 料理名 | 豚肉とさつまいものひらひらナムル風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 正門良規 |
| 出演者 | まるみキッチン |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/19(土) |
豚肉とさつまいものひらひらナムル風の材料(作りやすい量)
| さつまいも | 50g |
| 豚肉 | 50g |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| おろしにんにく | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
豚肉とさつまいものひらひらナムル風の作り方・レシピ
- さつまいもはピーラーを使って、リボン状の薄切りにします。
※火が早く通るようにピーラーで薄くむく - 1を水にさらしてアクを抜きます。
- 水気をしっかり切り、豚肉と混ぜ合わせます。
- 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分30秒~3分加熱します。
- 鶏がらスープの素・ごま油・おろしにんにく・白ごまを加え全体をよく和えます。










