鶏肉 すべての食材料理レシピ（6477）
鶏肉 すべてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉 すべてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏肉 すべてのレシピ：きのこ麻婆
きのこ麻婆
| 料理名 | きのこ麻婆 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 杉浦太陽 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
鶏肉 すべてのレシピ：ほうれん草のピリ辛味噌鍋
ほうれん草のピリ辛味噌鍋
| 料理名 | ほうれん草のピリ辛味噌鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/31（土） |
2026/1/31の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ほうれん草のピリ辛味噌鍋」のレシピが紹介されました。レジェンドほうれん草を使ったみそ鍋のレシピ
鶏肉 すべてのレシピ：いり豆腐
いり豆腐
| 料理名 | いり豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
2026/2/1のNHK系【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「いり豆腐」のレシピが紹介されました。具だくさんで満足感たっぷり。
鶏肉 すべてのレシピ：ベビースター炊き込みご飯
ベビースター炊き込みご飯
| 料理名 | ベビースター炊き込みご飯 |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | 雛形あきこ,天野浩成,益若つばさ,坂下千里子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/31（土） |
2026/1/31のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「ベビースター炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。庄司・ミキティ特製
鶏肉 すべてのレシピ：ちくチリ
ちくチリ
| 料理名 | ちくチリ |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | ギャル曽根 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/29（木） |
2026/1/29のフジテレビ系【ぽかぽか】では、ギャル曽根さんにより「ちくチリ」のレシピが紹介されました。『エビチリ』ならぬちくわの「ちくチリ」食費節約レシピ
鶏肉 すべてのレシピ：簡単ビビンバ
簡単ビビンバ
| 料理名 | 簡単ビビンバ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | peco |
| 出演者 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/29（木） |
2026/1/29の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、pecoさんにより火を使わない「簡単ビビンバ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る子どもが喜ぶ簡単レシピ
鶏肉 すべてのレシピ：冬キャベツの体ポカポカあんかけ
冬キャベツの体ポカポカあんかけ
| 料理名 | 冬キャベツの体ポカポカあんかけ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/29（木） |
2026/1/29のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「冬キャベツの体ポカポカあんかけ」のレシピが紹介されました。ポカポカレシピ
鶏肉 すべてのレシピ：パリパリチキン
パリパリチキン
| 料理名 | パリパリチキン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 竹財輝之助 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/27（火） |
2026/1/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・竹財輝之助さんにより「パリパリチキン」のレシピが紹介されました。皮をパリッパリに焼き上げハーブの香りがアクセントの鶏もも肉のソテーです。弱めの中火でじっくり焼くことで、肉汁が逃げず、身がしっとりジューシーに仕上がります。
鶏肉 すべてのレシピ：鶏胸肉の磯辺揚げ
鶏胸肉の磯辺揚げ
| 料理名 | 鶏胸肉の磯辺揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/28（水） |
2026/1/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏胸肉の磯辺揚げ」のレシピが紹介されました。おかずにもおつまみにもなる一品です。
鶏肉 すべてのレシピ：白菜とえびのとろみ煮
白菜とえびのとろみ煮
| 料理名 | 白菜とえびのとろみ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/27（火） |
2026/1/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「白菜とえびのとろみ煮」のレシピが紹介されました。ごはんにかけて中華丼にしても、えびを豚肉に替えて作るのもおすすめです。
鶏肉 すべてのレシピ：鶏と菜の花のごまソース
鶏肉 すべてのレシピ：鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
| 料理名 | 鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。ヘルシーな蒸し煮にレモンの酸味がアクセントのマスタードソースを合わせます。
鶏肉 すべてのレシピ：具雑煮釜飯
具雑煮釜飯
| 料理名 | 具雑煮釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/25（日） |
2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「具雑煮釜飯」のレシピが紹介されました。白菜たっぷり！釜-1グランプリスペシャル
鶏肉 すべてのレシピ：鶏つくねのかんきつ焼き
鶏つくねのかんきつ焼き
| 料理名 | 鶏つくねのかんきつ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田知晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/28（水） |
2026/1/28のNHK【きょうの料理】では、村田知晴さんにより「鶏つくねのかんきつ焼き」のレシピが紹介されました。オレンジジュースで酸味をプラスしたまろやかな甘辛味が食欲をそそる新感覚のつくねです。肉ダネにご飯を加えてふっくら焼き上げます。
鶏肉 すべてのレシピ：タケノコ入りエビチリ
タケノコ入りエビチリ
| 料理名 | タケノコ入りエビチリ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 橋本涼 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/25（日） |
2026/1/25のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「タケノコ入りエビチリ」のレシピが紹介されました。ゲスト・橋本涼さんのリクエストに応えたレシピ。
鶏肉 すべてのレシピ：キムチニラ旨辛砂肝
キムチニラ旨辛砂肝
| 料理名 | キムチニラ旨辛砂肝 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 橋本涼 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/25（日） |
鶏肉 すべてのレシピ：たま豆腐の麻婆豆腐
たま豆腐の麻婆豆腐
| 料理名 | たま豆腐の麻婆豆腐 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「たま豆腐の麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。
鶏肉 すべてのレシピ：鶏天みかんポン酢
鶏天みかんポン酢
| 料理名 | 鶏天みかんポン酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/27（火） |
2026/1/27のNHK【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「鶏天みかんポン酢」のレシピが紹介されました。サックリと厚めの衣が、鶏むね肉のやさしい味わいにマッチ！手作りみかんポン酢＆柚子こしょうでさっぱりと食べるのがおすすめです。
鶏肉 すべてのレシピ：チキントマトスープ
チキントマトスープ
| 料理名 | チキントマトスープ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 原口あきまさ,原口めぐみ |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
