さわらのレシピ：さばのケチャップ焼き
さばのケチャップ焼き
| 料理名 | さばのケチャップ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/12（水） |
2025/11/12のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「さばのケチャップ焼き」のレシピが紹介されました。さばを使って和風ではなく、ナポリタン風という新たな食べ方のレシピになります。
さわらの食材料理レシピ（155）
さわらを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさわらが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さわらのレシピ：お手軽！煮なます
お手軽！煮なます
| 料理名 | お手軽！煮なます |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 広里貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/29（水） |
2025/10/29のNHK【きょうの料理】では、広里貴子さんにより「お手軽！煮なます」のレシピが紹介されました。煮なますは、すずきなどの魚のアラを野菜と煮込んだ郷土料理で、食材を余すところなく使う知恵が詰まっています。今回はさわらの切り身を煎り酒で調味した、やさしい味わいの一皿。魚のうまみがしみた野菜がおいしい！
さわらのレシピ：サワラの薬味ヨーグルト
サワラの薬味ヨーグルト
| 料理名 | サワラの薬味ヨーグルト |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/27（金） |
2025/6/27の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「サワラの薬味ヨーグルト」のレシピが紹介されました。夏のスタミナ料理スペシャル
さわらのレシピ：さわらのトマト蒸し焼き
さわらのトマト蒸し焼き
| 料理名 | さわらのトマト蒸し焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/12（木） |
2025/6/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さわらのトマト蒸し焼き」のレシピが紹介されました。栄養豊富でうまみもたっぷりのトマトと蒸し焼きします。
さわらのレシピ：サワラの西京焼き
サワラの西京焼き
| 料理名 | サワラの西京焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 平山晋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/21（水） |
2025/5/21のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、高輪 しん山・平山晋さんにより「サワラの西京焼き」のレシピが紹介されました。
さわらのレシピ：さわらとたけのこの照り焼き
さわらとたけのこの照り焼き
| 料理名 | さわらとたけのこの照り焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/21（月） |
2025/4/21のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さわらとたけのこの照り焼き」のレシピが紹介されました。甘辛いたれでご飯がすすみます。
さわらのレシピ：サワラとタケノコの煮つけ
サワラとタケノコの煮つけ
| 料理名 | サワラとタケノコの煮つけ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/4/29（火） |
さわらのレシピ：鰆と菜の花の生姜煮
さわらのレシピ：サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き
サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き
| 料理名 | サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/4/9（水） |
2025/4/9の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き」のレシピが紹介されました。
さわらのレシピ：白身魚と豆腐のフライパン蒸し
白身魚と豆腐のフライパン蒸し
| 料理名 | 白身魚と豆腐のフライパン蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/24（月） |
2025/3/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「白身魚と豆腐のフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。豆腐の上に白身魚をのせて酒蒸しにします。梅肉やみそを好みで混ぜたたタレで味の変化を。
さわらのレシピ：サワラのトウチ煮
サワラのトウチ煮
| 料理名 | サワラのトウチ煮 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/3/23（日） |
2025/3/23のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「サワラのトウチ煮」のレシピが紹介されました。メインおかず『旬の食材を中華で楽しむ！春の中華定食』
さわらのレシピ：さわらとキャベツ 春のパスタ
さわらとキャベツ 春のパスタ
| 料理名 | さわらとキャベツ 春のパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井上祐貴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/11（火） |
2025/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「さわらとキャベツ 春のパスタ」のレシピが紹介されました。さわらを崩しながらスパゲッティを食べるという、豪快さがありながら軽やかな食感のパスタレシピ。
さわらのレシピ：焼きさわらのだし甘酢
焼きさわらのだし甘酢
| 料理名 | 焼きさわらのだし甘酢 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/12（水） |
2025/3/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「焼きさわらのだし甘酢」のレシピが紹介されました。焼いたさわらが熱いうちに、だし甘酢に漬けるのがポイント！
さわらのレシピ：かれいのおろし煮
かれいのおろし煮
| 料理名 | かれいのおろし煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/22（水） |
2025/1/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「かれいのおろし煮」のレシピが紹介されました。かれいに大根おろしを入れてからめて味わいます。かじきやさわらでも同様につくれます。
さわらのレシピ：さわらのとろろ蒸し
さわらのとろろ蒸し
| 料理名 | さわらのとろろ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/15（水） |
2025/1/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さわらのとろろ蒸し」のレシピが紹介されました。蒸し器を使わなくても、フライパンや鍋を使って、手軽に蒸すことができます。
さわらのレシピ：さわらの白みそ煮
さわらの白みそ煮
| 料理名 | さわらの白みそ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙橋義弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/25（水） |
2024/12/25のNHK系【きょうの料理】では、髙橋義弘さんにより「さわらの白みそ煮」のレシピが紹介されました。野菜とともに甘みのある白みそで炊いたダシ不要の煮魚
さわらのレシピ：サワラとカブのみそ煮
サワラとカブのみそ煮
| 料理名 | サワラとカブのみそ煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/26（火） |
さわらのレシピ：鰆とアボカドのトウチーあん
さわらのレシピ：レンジ煮魚
レンジ煮魚
| 料理名 | レンジ煮魚 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら仕上がります。
