【ウワサのお客さま】ちゃんぽん風M!LKスープ

ちゃんぽん風M!LKスープ
| 料理名 | ちゃんぽん風M!LKスープ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| ゲスト | EBiDAN |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/2(金) |
ちゃんぽん風M!LKスープの材料(4〜5人前)
| 豚バラスライス肉 | 200g |
| キャベツ | 200g(1/8玉) |
| ニンジン | 1/2本 |
| もやし | 250g |
| 紅白かまぼこ | 50g |
| 乾燥キクラゲ | 6g |
| 水 | 1L |
| 牛乳 | 150ml |
| 鶏ガラスープの素 | 1/2本 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
ちゃんぽん風M!LKスープの作り方・レシピ
- キクラゲを水で戻し、切っておきます。
- ニンジンは短冊切り、キャベツは一口大、豚バラ肉は1cm程度、かまぼこは薄くスライスしておきます。
- 鍋にキクラゲ、切った具材、もやしを入れ、鶏ガラスープの素と牛乳を加えて軽く煮込みます。
- オイスターソースで味を整え、最後に塩・こしょうとブラックペッパーを入れたら完成です。










