もちの食材料理レシピ(1101)

もちを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にもちが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

もちのレシピ:和風出汁のリゾット

料理名 和風出汁のリゾット
番組名 なないろ日和!
放送局 テレビ東京
放送日 2025/10/2(木)
2025/10/2のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「和風出汁のリゾット」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:チンゲン菜の挽肉炒め

DAIGOも台所のレシピ・チンゲン菜の挽肉炒め

チンゲン菜の挽肉炒め

料理名 チンゲン菜の挽肉炒め
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/29(月)
2025/9/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「チンゲン菜の挽肉炒め」のレシピが紹介されました。『チンゲン菜の葉も茎もちょうどいいゆで加減。挽肉も食べごたえがあっていい取り合わせです。材料はシンプルなのにめちゃめちゃおいしい』とコメントしています。

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もちのレシピ:とろろきのこ汁

きょうの料理のレシピ・とろろきのこ汁

とろろきのこ汁

料理名 とろろきのこ汁
番組名 きょうの料理
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2025/9/29(月)
2025/9/29のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「とろろきのこ汁」のレシピが紹介されました。トロッとした口当たりと香りのよさで箸がすすみます。藤井さんおすすめの、食物繊維が豊富なもち麦ご飯とも相性抜群です。

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もちのレシピ:もちもち牛乳豆腐

どさんこワイド179のレシピ・もちもち牛乳豆腐

もちもち牛乳豆腐

料理名 もちもち牛乳豆腐
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/9/25(木)
2025/9/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もちもち牛乳豆腐」のレシピが紹介されました。くずで牛乳豆腐を作り、上にホタテの刺身を調味料で混ぜてのせた、ゴマ豆腐のような食感の一品です。さっぱりした牛乳豆腐と、しっかりと味付けした、ホタテの味がよく合います。

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もちのレシピ:ちくわのねぎ焼き

DAIGOも台所のレシピ・ちくわのねぎ焼き

ちくわのねぎ焼き

料理名 ちくわのねぎ焼き
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/22(月)
2025/9/22のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ちくわのねぎ焼き」のレシピが紹介されました。『>長いもが入った生地がふわふわで、もちっとした食感がいいですね。ちくわのおいしさがいかされているし、少し入れたお肉もおいしい』とコメントしています。

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もちのレシピ:ごはんで3色おはぎ

クックルンのレシピ・ごはんで3色おはぎ

ごはんで3色おはぎ

料理名 ごはんで3色おはぎ
番組名 クックルン
放送局 NHK
放送日 2025/9/20(土)
2025/9/20のNHK系【クックルン】では、「ごはんで3色おはぎ」のレシピが紹介されました。もち米に代わってご飯を丸めて作る手軽なおはぎの作り方になります。

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もちのレシピ:かさましリゾット

DayDay(デイデイ)のレシピ・かさましリゾット

かさましリゾット

料理名 かさましリゾット
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/18(木)
2025/9/18のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「かさましリゾット」のレシピが紹介されました。リゾットにそうめん・お餅も使ったお財布に優しい“かさまし”レシピ

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もちのレシピ:バルーンBIGチョコムース

ZIPのレシピ・バルーンBIGチョコムース

バルーンBIGチョコムース

料理名 バルーンBIGチョコムース
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/17(水)
2025/9/17の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「バルーンBIGチョコムース」のレシピが紹介されました。静岡県『石松餃子』さんから『皮に包んだチョコスイーツが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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もちのレシピ:もっちもち生ギョーザ

ZIPのレシピ・もっちもち生ギョーザ

もっちもち生ギョーザ

料理名 もっちもち生ギョーザ
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/15(月)
2025/9/15の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「もっちもち生ギョーザ」のレシピが紹介されました。静岡県『石橋うなぎ』さんから『牛肉を使って変わったギョーザが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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もちのレシピ:おはぎ

きょうの料理のレシピ・おはぎ

おはぎ

料理名 おはぎ
番組名 きょうの料理
料理人 柳原尚之
放送局 NHK
放送日 2025/9/15(月)
2025/9/15のNHK系【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「おはぎ」のレシピが紹介されました。粒あんづくりから初心者でもわかりやすいようご紹介

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もちのレシピ:サバのもちっと揚げ

DAIGOも台所のレシピ・サバのもちっと揚げ

サバのもちっと揚げ

料理名 サバのもちっと揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/10(水)
2025/9/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「サバのもちっと揚げ」のレシピが紹介されました。『とんかつソースに缶詰の煮汁を合わせて、新しいソースを作るのはすごいアイデアですね。風味が変わっておいしい』とコメントしています。

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もちのレシピ:鶏みそそぼろ

きょうの料理のレシピ・鶏みそそぼろ

鶏みそそぼろ

料理名 鶏みそそぼろ
番組名 きょうの料理
料理人 石原洋子
放送局 NHK
放送日 2025/9/8(月)
2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「鶏みそそぼろ」のレシピが紹介されました。ひき肉は買ってきたらすぐに火を通すのがむだなく使いきるコツ。みそでコクを深めた鶏そぼろは、白いご飯はもちろん野菜のよき相手にもなり、毎日でも食べ飽きません。

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もちのレシピ:豚バラのキムチクリームソース

あさイチのレシピ・豚バラのキムチクリームソース

豚バラのキムチクリームソース

料理名 豚バラのキムチクリームソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2025/9/4(木)
2025/9/4のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「豚バラのキムチクリームソース」のレシピが紹介されました。キムチのピリ辛さと、クリームのまろやかな味わいが相性抜群。ご飯はもちろん、パスタに合わせるのもおすすめです。

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もちのレシピ:3種ネバネバ丼

キューピー3分クッキングのレシピ・3種ネバネバ丼

3種ネバネバ丼

料理名 3種ネバネバ丼
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2025/9/6(土)
2025/9/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、藤井恵さんにより「3種ネバネバ丼」のレシピが紹介されました。夏の疲れをリセットする、おくら・納豆・めかぶを使ったおすすめの腸活食です。

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もちのレシピ:そうめんチヂミ

DAIGOも台所のレシピ・そうめんチヂミ

そうめんチヂミ

料理名 そうめんチヂミ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/9/5(金)
2025/9/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「そうめんチヂミ」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『う~ん、おいしい。中はもちっとしていて、外はそうめんのパリパリ感があって、食感も楽しいですね。ベーコンの塩味とチーズのコクがきいているから、何もつけなくてもすごくおいしいです』とコメントしています。

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もちのレシピ:わらびもち&豆乳花~黒みつのおやつ

キューピー3分クッキングのレシピ・わらびもち&豆乳花~黒みつのおやつ

わらびもち&豆乳花~黒みつのおやつ

料理名 わらびもち&豆乳花~黒みつのおやつ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2025/8/27(水)
2025/8/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「わらびもち&豆乳花~黒みつのおやつ」のレシピが紹介されました。黒蜜の作り方もご紹介です。わらびもちは温かいまま食べてもおいしいです。豆乳花は冷蔵庫で冷やし固めてから召し上がれ!

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もちのレシピ:そうめんチャンプルー

きょうの料理ビギナーズのレシピ・そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー

料理名 そうめんチャンプルー
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/8/19(火)
2025/8/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。堅めにゆで、冷水で締めたそうめんは、炒めてもちゃんとコシがあります。

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もちのレシピ:塩干しきゅうりのつくだ煮

きょうの料理のレシピ・塩干しきゅうりのつくだ煮

塩干しきゅうりのつくだ煮

料理名 塩干しきゅうりのつくだ煮
番組名 きょうの料理
料理人 横山タカ子
放送局 NHK
放送日 2025/8/18(月)
2025/8/18のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「塩干しきゅうりのつくだ煮」のレシピが紹介されました。きゅうりが煮くずれたり溶けたりすることなく、芯まで味がしっかりとしみてパリパリに仕上がるのは、塩干しのひと手間をかけているからこそ。白いご飯にのせるのはもちろん、そうめんのつゆに加えるのもおすすめです。

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もちのレシピ:すっぽんスープの冷や汁

なないろ日和のレシピ・すっぽんスープの冷や汁

すっぽんスープの冷や汁

料理名 すっぽんスープの冷や汁
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/15(金)
2025/8/15のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「すっぽんスープの冷や汁」のレシピが紹介されました。栄養満点・夏のスタミナレシピ

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もちのレシピ:枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き

枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き

料理名 枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/8/12(火)
2025/8/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き」のレシピが紹介されました。枝豆をひき肉でまとめてこんがりと焼きます。食感やロの中いっぱいに広がる風味も楽しい一品です。もちろん、お酒のおつまみにもおすすめ!

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