アンチョビの食材料理レシピ（394）
アンチョビを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にアンチョビが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
アンチョビのレシピ：超濃厚チーズ車えび
アンチョビのレシピ：豚ロース肉のソテー 春野菜ソース
豚ロース肉のソテー 春野菜ソース
| 料理名 | 豚ロース肉のソテー 春野菜ソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 音羽創 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/10（木） |
2025/4/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「豚ロース肉のソテー 春野菜ソース」のレシピが紹介されました。家庭フレンチ。ビネガーやハーブを合わせた爽やかな野菜ソースでいただきます。
アンチョビのレシピ：カリフラワーペンネ
カリフラワーペンネ
| 料理名 | カリフラワーペンネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/20（木） |
2025/3/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「カリフラワーペンネ」のレシピが紹介されました。アンチョビーとにんにくのうまみが、味のポイント！
アンチョビのレシピ：春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ
春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ
| 料理名 | 春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/17（月） |
2025/3/17のNHK系【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ」のレシピが紹介されました。春キャベツの甘みを存分に味わえるパスタレシピ。
アンチョビのレシピ：緑の万能ソース
緑の万能ソース
| 料理名 | 緑の万能ソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/17（月） |
2025/3/17のNHK【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「緑の万能ソース」のレシピが紹介されました。イタリアンパセリのかわりに、入手しやすいパセリで手軽につくります。ゆで肉のソース、野菜のディップ、サンドイッチのマヨネーズのかわりなどに活用できます。
アンチョビのレシピ：さわらとキャベツ 春のパスタ
さわらとキャベツ 春のパスタ
| 料理名 | さわらとキャベツ 春のパスタ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井上祐貴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/11（火） |
2025/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「さわらとキャベツ 春のパスタ」のレシピが紹介されました。さわらを崩しながらスパゲッティを食べるという、豪快さがありながら軽やかな食感のパスタレシピ。
アンチョビのレシピ：焼きネギのトンナートがけ
焼きネギのトンナートがけ
| 料理名 | 焼きネギのトンナートがけ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/23（日） |
2025/2/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きネギのトンナートがけ」のレシピが紹介されました。
アンチョビのレシピ：ブイヤベース
ブイヤベース
| 料理名 | ブイヤベース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/22（水） |
2025/1/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、川島孝さんにより「ブイヤベース」のレシピが紹介されました。南フランスの伝統料理、魚介のうまみたっぷりのブイヤベース。仕上げに隠し味『みそ』をプラス！
アンチョビのレシピ：くるみとアンチョビーのパスタ
くるみとアンチョビーのパスタ
| 料理名 | くるみとアンチョビーのパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/23（木） |
2025/1/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「くるみとアンチョビーのパスタ」のレシピが紹介されました。爽やかな香りのセロリと、香ばしいくるみの風味がよく合うパスタレシピ
アンチョビのレシピ：オイルサーディンの薬味のっけ
オイルサーディンの薬味のっけ
| 料理名 | オイルサーディンの薬味のっけ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんにより「オイルサーディンの薬味のっけ」のレシピが紹介されました。『冬のキャンプスペシャル』すぐ食べられるおつまみ
アンチョビのレシピ：自然薯のアンチョビ炒め
| 料理名 | 自然薯のアンチョビ炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/28（土） |
2024/12/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「自然薯のアンチョビ炒め」のレシピが紹介されました。
アンチョビのレシピ：イタリア風 きのこのほっとき焼き
イタリア風 きのこのほっとき焼き
| 料理名 | イタリア風 きのこのほっとき焼き |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/12（木） |
アンチョビのレシピ：米田家の“バーニャン”カウダ
米田家の“バーニャン”カウダ
| 料理名 | 米田家の“バーニャン”カウダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 広里貴子 |
| ゲスト | 宮崎美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/27（水） |
2024/11/27のNHK系【きょうの料理】では、連続テレビ小説『おむすび』の料理監修・広里貴子さんにより「米田家の“バーニャン”カウダ」のレシピが紹介されました。ピーマンみそを使った特製ソースがおいしさのポイント！
アンチョビのレシピ：冬野菜のバーニャカウダ
冬野菜のバーニャカウダ
| 料理名 | 冬野菜のバーニャカウダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/22（金） |
2024/11/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「冬野菜のバーニャカウダ」のレシピが紹介されました。バーニャカウダは「熱いソース」という意味。熱々のソースを、新鮮な野菜やバゲットにつけて、お召し上がりください。
アンチョビのレシピ：れんこんと鶏ひき肉のパスタ
れんこんと鶏ひき肉のパスタ
| 料理名 | れんこんと鶏ひき肉のパスタ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんと鶏ひき肉のパスタ」のレシピが紹介されました。
アンチョビのレシピ：ナスと鶏肉の南フランス風
ナスと鶏肉の南フランス風
| 料理名 | ナスと鶏肉の南フランス風 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/10/15（火） |
2024/10/15のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「ナスと鶏肉の南フランス風」のレシピが紹介されました。『秋の味覚電子レンジレシピ』
アンチョビのレシピ：さんまとトマトのパン粉焼き
さんまとトマトのパン粉焼き
さんまとトマトのパン粉焼き
| 料理名 | さんまとトマトのパン粉焼き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/10/6（日） |
2024/10/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さんまとトマトのパン粉焼き」のレシピが紹介されました。
アンチョビのレシピ：なすのイタリア風ツナソース
なすのイタリア風ツナソース
| 料理名 | なすのイタリア風ツナソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/4（金） |
2024/10/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「なすのイタリア風ツナソース」のレシピが紹介されました。ツナソースにケッパーを入れるのがポイント！爽やかな香りと酸味がいいアクセントになります。
アンチョビのレシピ：長野流アンチョビ焦がしバターしょうゆTKG
| 料理名 | 長野流アンチョビ焦がしバターしょうゆTKG |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 長野博 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2024/10/2（水） |
2024/10/2の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、長野博さんにより「長野流アンチョビ焦がしバターしょうゆTKG」のレシピが紹介されました。
