コロッケの料理レシピ(197)
コロッケのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。コロッケはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
コロッケのレシピ:里芋の和風コロッケ

里芋の和風コロッケ
| 料理名 | 里芋の和風コロッケ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/4(水) |
2026/2/4の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「里芋の和風コロッケ」のレシピが紹介されました。さといもで作るねっとりコロッケ
コロッケのレシピ:ライスコロッケ

ライスコロッケ
| 料理名 | ライスコロッケ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/23(火) |
2025/12/23のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「ライスコロッケ」のレシピが紹介されました。リゾットが余ったら、ライスコロッケをつくってみませんか?表面はサクッ、中はふんわり、チーズはトロッ。このためにリゾットをつくりたくなるおいしさです。
コロッケのレシピ:和風コロッケ

和風コロッケ
| 料理名 | 和風コロッケ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/20(土) |
2025/12/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「和風コロッケ」のレシピが紹介されました。
コロッケのレシピ:カニのライスコロッケ

カニのライスコロッケ
| 料理名 | カニのライスコロッケ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/19(金) |
2025/12/19の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「カニのライスコロッケ」のレシピが紹介されました。中からモッツアレラチーズがとろーり!
コロッケのレシピ:一緒につくるコロッケ

一緒につくるコロッケ
| 料理名 | 一緒につくるコロッケ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/19(水) |
2025/11/19のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「一緒につくるコロッケ」のレシピが紹介されました。
コロッケのレシピ:揚げないコロッケ

揚げないコロッケ
| 料理名 | 揚げないコロッケ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/27(月) |
2025/10/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「揚げないコロッケ」のレシピが紹介されました。茹でない・揚げない楽ちんコロッケ。
コロッケのレシピ:落花生のコロッケ

落花生のコロッケ
| 料理名 | 落花生のコロッケ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12(日) |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のコロッケ」のレシピが紹介されました。茹でた落花生を潰して入れた風味増しましのコロッケ
コロッケのレシピ:カボチャとキノコのコロッケ

カボチャとキノコのコロッケ
| 料理名 | カボチャとキノコのコロッケ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/2(木) |
2025/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャとキノコのコロッケ」のレシピが紹介されました。カボチャが美味しい季節になりました。煮る時は材料と一緒に煮ると手軽で美味しくなります。煮る時の水は無くなる程度入れると良いでしょう。かぼちゃは冷めてから料理すると作りやすいです。
コロッケのレシピ:塩辛コロッケ

塩辛コロッケ
| 料理名 | 塩辛コロッケ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/20(土) |
2025/9/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、今金男しゃくを使った「塩辛コロッケ」のレシピが紹介されました。
コロッケのレシピ:かぼちゃコロッケ
コロッケのレシピ:神社コロッケ

神社コロッケ
| 料理名 | 神社コロッケ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/5(金) |
2025/9/5のテレビ東京系【昼めし旅】では、「神社コロッケ」のレシピが紹介されました。じゃがいもに青のりを1袋、おからを合わせたコロッケ
コロッケのレシピ:カボチャコロッケ

カボチャコロッケ
| 料理名 | カボチャコロッケ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/14(木) |
2025/8/14のテレビ東京系【昼めし旅】では、「カボチャコロッケ」のレシピが紹介されました。衣にそうめんを使ったカリカリ触感も楽しいかぼちゃの変わり揚げコロッケです。
コロッケのレシピ:焼きコロッケ

焼きコロッケ
| 料理名 | 焼きコロッケ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/6(水) |
2025/8/6のテレビ東京系【昼めし旅】では、「焼きコロッケ」のレシピが紹介されました。揚げずに焼いて、暑い夏もうれしいコロッケレシピ。
コロッケのレシピ:キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ

キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ
| 料理名 | キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、「キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ」のレシピが紹介されました。
コロッケのレシピ:ヘルシー謎ドレコロッケ

ヘルシー謎ドレコロッケ
| 料理名 | ヘルシー謎ドレコロッケ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/30(月) |
2025/6/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「ヘルシー謎ドレコロッケ」のレシピが紹介されました。油揚げを使って1食200円のヘルシーで疲労回復&免疫アップの揚げないコロッケ。
コロッケのレシピ:生おからのチーズコロッケ

生おからのチーズコロッケ
| 料理名 | 生おからのチーズコロッケ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/20(日) |
2025/4/20のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「生おからのチーズコロッケ」のレシピが紹介されました。春のリクエスト『生おからを使ったお弁当のおかずにもなる料理』より
コロッケのレシピ:揚げないシーフードクリームコロッケ

揚げないシーフードクリームコロッケ
| 料理名 | 揚げないシーフードクリームコロッケ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/4/4(金) |
2025/4/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げないシーフードクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。家で簡単に沢山食べられるようにカニかまぼこでリーズナブルにできるレシピにしました。別で炒めたパン粉もサクサクで美味しいです。
コロッケのレシピ:コロッケ 五目そぼろ入り

コロッケ 五目そぼろ入り
| 料理名 | コロッケ 五目そぼろ入り |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/6(日) |
2025/4/6のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「コロッケ 五目そぼろ入り」のレシピが紹介されました。俺たちの作り置きシリーズ第9弾『五目そぼろ』を使ったアレンジコロッケレシピ。
コロッケのレシピ:コロッケの卵とじ

コロッケの卵とじ
| 料理名 | コロッケの卵とじ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | ミッキー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/18(火) |
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、ミッキーさんにより「コロッケの卵とじ」のレシピが紹介されました。総菜のコロッケが余ったときにおすすめのおかず。『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』







