かにの食材料理レシピ(1054)

かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かにのレシピ:長芋とかにかまの水餃子

あさイチのレシピ・長芋とかにかまの水餃子

長芋とかにかまの水餃子

料理名 長芋とかにかまの水餃子
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 長谷川あかり
放送局 NHK
放送日 2026/10/15(木)
2026/10/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「長芋とかにかまの水餃子」のレシピが紹介されました。肉なしで大満足「長芋とかにかまの水餃子」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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かにのレシピ:マカロニグラタン&玉ネギとピーマンのサラダ

どさんこワイド179のレシピ・マカロニグラタン&玉ネギとピーマンのサラダ

マカロニグラタン&玉ネギとピーマンのサラダ

料理名 マカロニグラタン&玉ネギとピーマンのサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/10/14(水)
2026/10/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マカロニグラタン&玉ネギとピーマンのサラダ」のレシピが紹介されました。手間を省き、同じ鍋で他の料理の材料に火を通す事は大変便利です。グラタンがこんなに簡単に豪華に作れます。ピーマンは茹で汁で、玉ネギは空気にさらすと辛味が抑えられます。

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かにのレシピ:チーズコールスロー

きょうの料理のレシピ・チーズコールスロー

チーズコールスロー

料理名 チーズコールスロー
番組名 きょうの料理
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2026/10/13(火)
2026/10/13のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「チーズコールスロー」のレシピが紹介されました。藤井恵さん家の定番コールスローはこれ!マヨネーズのかわりにクリームチーズで軽やかに仕上げます。

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かにのレシピ:ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め

どさんこワイド179のレシピ・ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め

ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め

料理名 ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/10/8(木)
2026/10/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め」のレシピが紹介されました。栄養豊富な、秋から冬にかけて美味しくなるホウレン草を、歯ごたえや旨味、栄養を残したまま、手早く手軽に料理しましょう。先に湯通しすることで、均等に色鮮やかに火が通ります。

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かにのレシピ:揚げナスのなめ茸ソース

どさんこワイド179のレシピ・揚げナスのなめ茸ソース

揚げナスのなめ茸ソース

料理名 揚げナスのなめ茸ソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/10/7(水)
2026/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げナスのなめ茸ソース」のレシピが紹介されました。焼きナスのグレードを上げてご馳走にしました。ご飯との相性は抜群!なめ茸に糸寒天を入れる事で、歯ごたえが違ってきます。カニかまぼこをのせる事で、高級感が出て彩りも良く、より食欲が出そうですね。

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かにのレシピ:太巻き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・太巻き

太巻き

料理名 太巻き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026年10月14日(水)
2026/10/14のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「太巻き」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「太巻き」の詳しい材料と作り方をご紹介します。薄焼き卵を巻いたり、市販の加工品を活用したり。
お手軽具材でつくるシンプルな太巻きです。
お弁当やおもてなしにもおすすめ。

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かにのレシピ:れんこんの豚みそそぼろ

きょうの料理のレシピ・れんこんの豚みそそぼろ

れんこんの豚みそそぼろ

料理名 れんこんの豚みそそぼろ
番組名 きょうの料理
料理人 吉田愛
放送局 NHK
放送日 2026/9/28(月)
2026/9/28のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「れんこんの豚みそそぼろ」のレシピが紹介されました。ホクッと煮えたれんこんに、ひき肉のうまみがじんわり。隠し味の酢で、みそ味を軽やかに仕上げます。

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かにのレシピ:アスパラの冷製茶碗蒸し

相葉マナブのレシピ・アスパラの冷製茶碗蒸し

アスパラの冷製茶碗蒸し

料理名 アスパラの冷製茶碗蒸し
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラの冷製茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:かぼちゃの焼きビーフン

きょうの料理のレシピ・かぼちゃの焼きビーフン

かぼちゃの焼きビーフン

料理名 かぼちゃの焼きビーフン
番組名 きょうの料理
料理人 魏禧之
放送局 NHK
放送日 2026/9/23(水)
2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「かぼちゃの焼きビーフン」のレシピが紹介されました。ペーストと角切りのかぼちゃを組み合わせて、台湾の家庭料理を華やかに仕上げました。やさしい甘みがビーフンにからみ、後を引くおいしさです。

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かにのレシピ:照り焼きチキンのにぎりずし

きょうの料理のレシピ・照り焼きチキンのにぎりずし

照り焼きチキンのにぎりずし

料理名 照り焼きチキンのにぎりずし
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2026/9/14(月)
2026/9/14のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「照り焼きチキンのにぎりずし」のレシピが紹介されました。おもてなしの最後には、少しおなかにたまるものを。甘辛い照り焼きとすし飯がよく合い、いくつでも食べられます。

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かにのレシピ:かにかま豆腐丼

きょうの料理のレシピ・かにかま豆腐丼

かにかま豆腐丼

料理名 かにかま豆腐丼
番組名 きょうの料理
料理人 石原洋子
放送局 NHK
放送日 2026/8/31(月)
2026/8/31のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「かにかま豆腐丼」のレシピが紹介されました。くずした豆腐と卵のフルフル食感がくせになるおいしさ。かにかまのうまみと程よい塩けが、夏の体にじんわりしみます。

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かにのレシピ:ふわとろハンバーグ

沸騰ワード10のレシピ・ふわとろハンバーグ

ふわとろハンバーグ

料理名 ふわとろハンバーグ
番組名 沸騰ワード10
料理人 與那城奨
放送局 日本テレビ
放送日 2026/8/14(金)
2026/8/14の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、與那城奨さんにより「ふわとろハンバーグ」のレシピが紹介されました。献立のお悩み解決!カニかま豆腐のチーズハンバーグのレシピ

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かにのレシピ:さば缶そぼろ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・さば缶そぼろ

さば缶そぼろ

料理名 さば缶そぼろ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026/8/18(火)
2026/8/18のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶そぼろ」のレシピが紹介されました。缶詰のさばは、柔らかいので菜箸で混ぜるだけで細かいそぼろ状に。野菜をたっぷり加えるので、味や風味が豊かに仕上がります。

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かにのレシピ:天津飯

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・天津飯

天津飯

料理名 天津飯
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 徳永ゆうき
出演者 滝沢カレン
放送局 TBS
放送日 2026/8/6(木)
2026/8/6のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、徳永ゆうきさんにより「天津飯」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:カニ玉

マツコ&有吉 かりそめ天国のレシピ・カニ玉

カニ玉

料理名 カニ玉
番組名 マツコ&有吉 かりそめ天国
料理人 周富輝
出演者 マツコ,有吉弘行
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/31(金)
2026/7/31のテレビ朝日系【マツコ&有吉 かりそめ天国】では、周富輝さんにより「カニ玉」のレシピが紹介されました。お店の味を簡単に家で再現!隠し味は刺身醤油。熊元プロレスさん(紅しょうが)に伝授!

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かにのレシピ:カニ玉

マツコ&有吉 かりそめ天国のレシピ・カニ玉

カニ玉

料理名 カニ玉
番組名 マツコ&有吉 かりそめ天国
料理人 熊元プロレス
出演者 マツコ,有吉弘行
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/31(金)
2026/7/31のテレビ朝日系【マツコ&有吉 かりそめ天国】では、熊元プロレスさん(紅しょうが)により「カニ玉」のレシピが紹介されました。熊プロ流のかに玉レシピ。

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かにのレシピ:ツナが喜ぶ夏ののせごはん

プレバトのレシピ・ツナが喜ぶ夏ののせごはん

ツナが喜ぶ夏ののせごはん

料理名 ツナが喜ぶ夏ののせごはん
番組名 プレバト
料理人 梅沢富美男
放送局 TBS
放送日 2026/7/30(木)
2026/7/30のTBS系【プレバト】では、梅沢富美男さんにより「ツナが喜ぶ夏ののせごはん」のレシピが紹介されました。ツナと妻をかけた一品。ここではお手本・長谷川あかりさんの作り方&レシピになります。

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かにのレシピ:海鮮あんかけ鉄板チャーハン

ウワサのお客さまのレシピ・海鮮あんかけ鉄板チャーハン

海鮮あんかけ鉄板チャーハン

料理名 海鮮あんかけ鉄板チャーハン
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2026/7/24(金)
2026/7/24のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「海鮮あんかけ鉄板チャーハン」のレシピが紹介されました。海鮮を使って旨味たっぷり!手作りのオイスターソースも必見です。

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かにのレシピ:ナスのオイル和え

どさんこワイド179のレシピ・ナスのオイル和え

ナスのオイル和え

料理名 ナスのオイル和え
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスのオイル和え」のレシピが紹介されました。ナスをたっぷりの油で焼いて浸した、シンプルな料理です。冷まして頂く事で、コクのある味わいになります。

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かにのレシピ:さけとなすの甘辛マヨソース

きょうの料理のレシピ・さけとなすの甘辛マヨソース

さけとなすの甘辛マヨソース

料理名 さけとなすの甘辛マヨソース
番組名 きょうの料理
料理人 山本ゆり
放送局 NHK
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のNHK【きょうの料理】では、山本ゆりさんにより「さけとなすの甘辛マヨソース」のレシピが紹介されました。甘辛のたれとレモンのきいたマヨソース。ダブルのソースで、簡単なのにおしゃれな味に。切り身の魚がグッと華やかになります。

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