【プレバトのレシピ】ツナが喜ぶ夏ののせごはん ・梅沢富美男・長谷川あかり | おさらいキッチン        

【プレバト】ツナが喜ぶ夏ののせごはん

プレバトのレシピ・ツナが喜ぶ夏ののせごはん

ツナが喜ぶ夏ののせごはん

料理名 ツナが喜ぶ夏ののせごはん
番組名 プレバト
料理人 梅沢富美男
放送局 TBS
放送日 2026/7/30(木)
2026/7/30のTBS系【プレバト】では、梅沢富美男さんにより「ツナが喜ぶ夏ののせごはん」のレシピが紹介されました。ツナと妻をかけた一品。ここではお手本・長谷川あかりさんの作り方&レシピになります。

ツナが喜ぶ夏ののせごはんの材料(2人前)

きゅうり 2本(200g)
小さじ2/3
A
ツナ缶 65g(ノンオイル水煮缶)
塩昆布 4g
カニカマ 70g(細かく切る)
梅干し 2個
おろしたての生姜 10g
オリーブオイル 小さじ2
出汁茶漬け
ねこぶだし 小さじ1
お湯 150g
わさび 適量

ツナが喜ぶ夏ののせごはんの作り方・レシピ

  1. きゅうりを薄切りにし、塩を加えて混ぜ、10分経ったら水を絞ります

    POINT

    【長谷川あかりさんお手本レシピ】
    水抜きする方法を『ねこぶだし』を塩に変える
    =>あっさりと!

  2. 1にAの材料のツナ缶(65g(ノンオイル水煮缶))・塩昆布(4g)・カニカマ(70g細かく切る)・梅干し(2個)・おろしたての生姜(10g)・オリーブオイル(小さじ2)を入れて全体を混ぜます

    POINT

    【長谷川あかりさんお手本レシピ】
    ツナ缶(油漬け)をノンオイル水煮缶に変える
    =>あっさりと!

  3. ごはんにかけ、いただきます。
    お好みで出汁茶漬けのねこぶだし(小さじ1)・お湯(150g)を合わせたものをかけ、わさび(適量)を添えます

    POINT

    【長谷川あかりさんお手本レシピ】
    梅沢富美男さんオススメの『ねこぶだし』は、お茶漬けで味変に!

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