焼きそばの料理レシピ（278）
焼きそばのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。焼きそばはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
焼きそばのレシピ：ズッキーニの塩焼きそば
ズッキーニの塩焼きそば
| 料理名 | ズッキーニの塩焼きそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/8/16（日） |
2026/8/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ズッキーニの塩焼きそば」のレシピが紹介されました。
焼きそばのレシピ：夏野菜の山かけ焼きそば
夏野菜の山かけ焼きそば
| 料理名 | 夏野菜の山かけ焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/19（水） |
2026/8/19のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、吉岡英尋さんにより「夏野菜の山かけ焼きそば」のレシピが紹介されました。
焼きそばのレシピ：にら塩焼きそば
にら塩焼きそば
| 料理名 | にら塩焼きそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/12（水） |
2026/8/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「にら塩焼きそば」のレシピが紹介されました。焼きそばと同様に、麺をしっかり焼いて味をつけ、にらと合わせます。さっぱり塩味ですが、ごま油のコクとにらの香りがたまりません。
焼きそばのレシピ：焼きそば
焼きそば
| 料理名 | 焼きそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/12（水） |
2026/8/12のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「焼きそば」のレシピが紹介されました。カリッと焼いた麺と、ソースの風味を堪能。
焼きそばのレシピ：王道 焼きそば
王道 焼きそば
| 料理名 | 王道 焼きそば |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/7/22（水） |
2026/7/22のNHK【食卓のひみつ】では、「王道 焼きそば」のレシピが紹介されました。
焼きそばのレシピ：すだち牛肉焼きそば
すだち牛肉焼きそば
| 料理名 | すだち牛肉焼きそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/15（水） |
2026/7/15のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「すだち牛肉焼きそば」のレシピが紹介されました。すだちのすがすがしい香りがフワッと広がる焼きそば
焼きそばのレシピ：梅酢スタミナ焼きそば
梅酢スタミナ焼きそば
| 料理名 | 梅酢スタミナ焼きそば |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 岩本恵子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/9（木） |
2026/7/9のNHK【あさイチ】では、岩本恵子さんにより「梅酢スタミナ焼きそば」のレシピが紹介されました。ソースの代わりに万能調味料の梅酢を使います。
焼きそばのレシピ：サンマ焼きそば
サンマ焼きそば
| 料理名 | サンマ焼きそば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/7/2（木） |
2026/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマ焼きそば」のレシピが紹介されました。火の通りやすい材料で蒸し焼きにして、手間を省き美味しく仕上げましょう。麺はうどんでもソバでも合いますので、あるもので作りましょう。
焼きそばのレシピ：グリーンカレー青にんにく焼きそば
グリーンカレー青にんにく焼きそば
| 料理名 | グリーンカレー青にんにく焼きそば |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/6/25（木） |
2026/6/25のフジテレビ系【ぽかぽか】では、菰田欣也さんにより「グリーンカレー青にんにく焼きそば」のレシピが紹介されました。業務スーパー＆カルディでコスパ最強の絶品炒め物を生クッキング
焼きそばのレシピ：豚バラとセロリのしょうゆ焼きそば
豚バラとセロリのしょうゆ焼きそば
| 料理名 | 豚バラとセロリのしょうゆ焼きそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/17（水） |
2026/6/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「豚バラとセロリのしょうゆ焼きそば」のレシピが紹介されました。豚バラ肉で味つけはしょうゆだけでも味が決まります。
焼きそばのレシピ：ほっぽり焼きそばおいしい貝
ほっぽり焼きそばおいしい貝
| 料理名 | ほっぽり焼きそばおいしい貝 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/4/27（月） |
焼きそばのレシピ：背徳のガリバタ焼きそば
背徳のガリバタ焼きそば
| 料理名 | 背徳のガリバタ焼きそば |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 青木マッチョ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/3（金） |
2026/4/3のTBS系【ラヴィット】では、青木マッチョさんにより「背徳のガリバタ焼きそば」のレシピが紹介されました。今夜NO.1決定戦3連覇のレシピ！夜の胃袋を満足させる背徳めし
焼きそばのレシピ：ベビー帆立塩焼きそば
ベビー帆立塩焼きそば
| 料理名 | ベビー帆立塩焼きそば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/3/26（木） |
2026/3/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ベビー帆立塩焼きそば」のレシピが紹介されました。しょうゆを使わない塩味が特徴の北見焼きそば。今回は求めやすいベビー帆立で地元の特産の玉ネギをたっぷり入れてみました。
焼きそばのレシピ：ホイコーロー風焼きそば
ホイコーロー風焼きそば
| 料理名 | ホイコーロー風焼きそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/18（水） |
2026/3/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ホイコーロー風焼きそば」のレシピが紹介されました。めんに味をからませてから具材と炒め合わせるのがポイント!
焼きそばのレシピ：にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯
にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯
| 料理名 | にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/15（日） |
2026/3/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんたっぷりソース焼きそば風釜飯」のレシピが紹介されました。釜-1グランプリNEO
釜-1グランプリNEO
焼きそばのレシピ：ヒジキと新タマネギの塩焼きそば
ヒジキと新タマネギの塩焼きそば
| 料理名 | ヒジキと新タマネギの塩焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/3（火） |
焼きそばのレシピ：卵焼きそば
卵焼きそば
| 料理名 | 卵焼きそば |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 岩井勇気 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26のフジテレビ系【ぽかぽか】では、岩井勇気さん（ハライチ）により「卵焼きそば」のレシピが紹介されました。
焼きそばのレシピ：あんかけ焼きそば
焼きそばのレシピ：あんかけかた焼きそば
あんかけかた焼きそば
| 料理名 | あんかけかた焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/14（水） |
2026/1/14のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、深川 中華 Shin・菊池晋作さんにより「あんかけかた焼きそば」のレシピが紹介されました。
