そばのレシピ：自然薯のとろろそば
自然薯のとろろそば
| 料理名 | 自然薯のとろろそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/12/14（日） |
2025/12/14のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「自然薯のとろろそば」のレシピが紹介されました。
そばの料理レシピ（240）
そばのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。そばはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
そばのレシピ：混ぜそば～ズンソース
混ぜそば～ズンソース
| 料理名 | 混ぜそば～ズンソース |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/11（木） |
2025/12/11のNHK【トリセツショー】では、「混ぜそば～ズンソース」のレシピが紹介されました。カラダが喜ぶ！特製亜鉛ソース『ズンソース』の活用レシピ
そばのレシピ：馬肉タルタルカツオジュレそば
そばのレシピ：豚肉と白菜の煮込みそば
そばのレシピ：豚バラとろろの混ぜそば
そばのレシピ：鶏南蛮しらたきそば
鶏南蛮しらたきそば
| 料理名 | 鶏南蛮しらたきそば |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/28（火） |
2025/10/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「鶏南蛮しらたきそば」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：醤油そばめし
醤油そばめし
| 料理名 | 醤油そばめし |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「醤油そばめし」のレシピが紹介されました。
そばのレシピ：豚肉とえのきのつけそば
豚肉とえのきのつけそば
| 料理名 | 豚肉とえのきのつけそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のNHK系【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「豚肉とえのきのつけそば」のレシピが紹介されました。炒めた豚肉とえのきだけのつけ汁でいただく冷たいおそばです。
そばのレシピ：台湾風そば小籠包
そばのレシピ：Ｗトロ角煮まぜそば
そばのレシピ：具だくさんそばサラダ
具だくさんそばサラダ
| 料理名 | 具だくさんそばサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/25（木） |
2025/9/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「具だくさんそばサラダ」のレシピが紹介されました。そばに細切りした長芋、焼き豚、にんじんなどをトッピングした冷たいぶっかけ蕎麦
そばのレシピ：ワンパン 余り物そばめし
ワンパン 余り物そばめし
| 料理名 | ワンパン 余り物そばめし |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/4（木） |
そばのレシピ：きのこ納豆そば
そばのレシピ：夏野菜たっぷりごまだれそば
夏野菜たっぷりごまだれそば
| 料理名 | 夏野菜たっぷりごまだれそば |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/26（火） |
2025/8/26のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「夏野菜たっぷりごまだれそば」のレシピが紹介されました。なす、ズッキーニをのせたゴマだれ蕎麦。
そばのレシピ：ピリ辛冷やしそば
ピリ辛冷やしそば
| 料理名 | ピリ辛冷やしそば |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ピリ辛冷やしそば」のレシピが紹介されました。冷たいソバをピリ辛で味わいます。
そばのレシピ：トッピングもりそば
トッピングもりそば
| 料理名 | トッピングもりそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/15（金） |
2025/8/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「トッピングもりそば」のレシピが紹介されました。トッピングの具材は火を使わないものばかりなので手軽です。
そばのレシピ：台湾まぜそば
台湾まぜそば
| 料理名 | 台湾まぜそば |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 水田信二 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/8/6（水） |
2025/8/6のTBS系【ラヴィット】では、お笑いタレント・水田信二さんにより「台湾まぜそば」のレシピが紹介されました。真夏のうま辛料理王決定戦
そばのレシピ：野菜のサラダカレーそば
野菜のサラダカレーそば
| 料理名 | 野菜のサラダカレーそば |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/5（火） |
2025/8/5の日本テレビ系【ZIP】では、「野菜のサラダカレーそば」のレシピが紹介されました。残ったカレーにめんつゆをプラス！大根や水菜など歯応えのある野菜をとピングしたソバに合わせた残ったカレーのアレンジレシピ
そばのレシピ：焼きロールキャベそば
そばのレシピ：梅麺つゆの肉そば
梅麺つゆの肉そば
| 料理名 | 梅麺つゆの肉そば |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/17（木） |
2025/7/17のテレビ東京系【昼めし旅】では、「梅麺つゆの肉そば」のレシピが紹介されました。
