鶏ももの食材料理レシピ(2502)

鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏もものレシピ:タッカンマリ風の鍋

黄金のワンスプーンのレシピ・タッカンマリ風の鍋

タッカンマリ風の鍋

料理名 タッカンマリ風の鍋
番組名 黄金のワンスプーン
料理人 宮舘涼太
ゲスト ずん飯尾和樹,知英(KARA),岩瀬洋志,生見愛瑠
放送局 TBS
放送日 2026/2/6(金)
2026/2/6のTBS系【黄金のワンスプーン】では、宮舘涼太さんにより「タッカンマリ風の鍋」のレシピが紹介されました。2種類のタレを添えてお好みで辛さや味変を楽しみます。

(さらに…)

鶏もものレシピ:アーサ空上げ

ウワサのお客さまのレシピ・アーサ空上げ

アーサ空上げ

料理名 アーサ空上げ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2026/2/6(金)
2026/2/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「アーサ空上げ」のレシピが紹介されました。沖縄そばのだし・アーサ・くるま麩をからあげに使った海香る唐揚げ。レジェンド寮母、今回は沖縄の最強”空自メシ”100人前出張クッキング。

(さらに…)

鶏もものレシピ:クリームシチューちゃんこ鍋

ウワサのお客さまのレシピ・クリームシチューちゃんこ鍋

クリームシチューちゃんこ鍋

料理名 クリームシチューちゃんこ鍋
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2026/2/6(金)
2026/2/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「クリームシチューちゃんこ鍋」のレシピが紹介されました。鳴戸部屋の差し入れメシ。ブルガリア出身の元琴欧州親方ならではの洋風のちゃんこ鍋

(さらに…)

鶏もものレシピ:ピェンロー鍋

キューピー3分クッキングのレシピ・ピェンロー鍋

ピェンロー鍋

料理名 ピェンロー鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/5(木)
2026/2/5の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「ピェンロー鍋」のレシピが紹介されました。干し椎茸のもどし汁で煮るのが特徴の中国の鍋料理ピエンロー

(さらに…)

鶏もものレシピ:れんこんと鶏肉のオイスター炒め

きょうの料理のレシピ・れんこんと鶏肉のオイスター炒め

れんこんと鶏肉のオイスター炒め

料理名 れんこんと鶏肉のオイスター炒め
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2026/2/4(水)
2026/2/4のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「れんこんと鶏肉のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。鶏肉にしっかりと味をつけておき、野菜はあえてあっさり仕上げます。最後にサッと炒め合わせるから、ししとうがらしの色も鮮やかなまま。

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏肉とごぼうのすき焼き

ひるおびのレシピ・鶏肉とごぼうのすき焼き

鶏肉とごぼうのすき焼き

料理名 鶏肉とごぼうのすき焼き
番組名 ひるおび
料理人 しらいのりこ
放送局 TBS
放送日 2026/2/3(火)
2026/2/3のTBS系【ひるおび】では、しらいのりこさんにより「鶏肉とごぼうのすき焼き」のレシピが紹介されました。鶏肉とゴボウ2つ食材の極上すき焼き

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏のクリームパスタ

DAIGOも台所のレシピ・鶏のクリームパスタ

鶏のクリームパスタ

料理名 鶏のクリームパスタ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/2/3(火)
2026/2/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。『口に入れた瞬間、柚子こしょうを感じますね。ちょっとピリッとくるのが、クリーミーなソースに合っていてすごくいい』とコメントしています。

(さらに…)

鶏もものレシピ:丸ごとおこげスープカレー

ZIPのレシピ・丸ごとおこげスープカレー

丸ごとおこげスープカレー

料理名 丸ごとおこげスープカレー
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/2(月)
2026/2/2の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「丸ごとおこげスープカレー」のレシピが紹介されました。秋田県『和栄堂』三代目店主さんからのリクエスト『比内地鶏を使った旅するエプロン流のカレー』お悩み解決・旅するエプロン

(さらに…)

鶏もものレシピ:ほうれん草のピリ辛味噌鍋

青空レストランのレシピ・ほうれん草のピリ辛味噌鍋

ほうれん草のピリ辛味噌鍋

料理名 ほうれん草のピリ辛味噌鍋
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/31(土)
2026/1/31の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ほうれん草のピリ辛味噌鍋」のレシピが紹介されました。レジェンドほうれん草を使ったみそ鍋のレシピ

(さらに…)

鶏もものレシピ:ベビースター炊き込みご飯

ミキティダイニングのレシピ・ベビースター炊き込みご飯

ベビースター炊き込みご飯

料理名 ベビースター炊き込みご飯
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト 雛形あきこ,天野浩成,益若つばさ,坂下千里子
放送局 フジテレビ
放送日 2026/1/31(土)
2026/1/31のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春(品川庄司)さんにより「ベビースター炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。庄司・ミキティ特製

(さらに…)

鶏もものレシピ:パリパリチキン

あさイチのレシピ・パリパリチキン

パリパリチキン

料理名 パリパリチキン
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 竹財輝之助
放送局 NHK
放送日 2026/1/27(火)
2026/1/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、俳優・竹財輝之助さんにより「パリパリチキン」のレシピが紹介されました。皮をパリッパリに焼き上げハーブの香りがアクセントの鶏もも肉のソテーです。弱めの中火でじっくり焼くことで、肉汁が逃げず、身がしっとりジューシーに仕上がります。

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し

鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し

料理名 鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/26(月)
2026/1/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。ヘルシーな蒸し煮にレモンの酸味がアクセントのマスタードソースを合わせます。

(さらに…)

鶏もものレシピ:具雑煮釜飯

相葉マナブのレシピ・具雑煮釜飯

具雑煮釜飯

料理名 具雑煮釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/1/25(日)
2026/1/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「具雑煮釜飯」のレシピが紹介されました。白菜たっぷり!釜-1グランプリスペシャル

(さらに…)

鶏もものレシピ:チキントマトスープ

ミキティダイニングのレシピ・チキントマトスープ

チキントマトスープ

料理名 チキントマトスープ
番組名 ミキティダイニング
料理人 原口あきまさ,原口めぐみ
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
放送局 フジテレビ
放送日 2026/1/24(土)
2026/1/24のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、原口あきまさ,原口めぐみさんにより「チキントマトスープ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

鶏もものレシピ:キャベツとマカロニのスープ

どさんこワイド179のレシピ・キャベツとマカロニのスープ

キャベツとマカロニのスープ

料理名 キャベツとマカロニのスープ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/1/22(木)
2026/1/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツとマカロニのスープ」のレシピが紹介されました。野菜がたっぷりで、マカロニも入って、これ一皿でも満足な、健康的なスープです。

(さらに…)

鶏もものレシピ:豆乳親子にゅうめん

きょうの料理のレシピ・豆乳親子にゅうめん

豆乳親子にゅうめん

料理名 豆乳親子にゅうめん
番組名 きょうの料理
料理人 村田知晴
放送局 NHK
放送日 2026/1/28(水)
2026/1/28のNHK系【きょうの料理】では、村田知晴さんにより「豆乳親子にゅうめん」のレシピが紹介されました。豆乳のコクで奥深い味わいの温かい素麵レシピ。ダシは不要です。

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏すき煮

あさイチのレシピ・鶏すき煮

鶏すき煮

料理名 鶏すき煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 吉田愛
放送局 NHK
放送日 2026/1/21(水)
2026/1/21のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「鶏すき煮」のレシピが紹介されました。すき煮を鶏肉でヘルシーにアレンジ!鶏肉とねぎを一緒に焼いて甘みを引き出し、煮る時間を短縮します。とろとろに溶けた餅が甘辛い煮汁に絡んで絶品です。

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め

DAIGOも台所のレシピ・鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め

鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め

料理名 鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/1/23(金)
2026/1/23のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「鶏のどっさりねぎ塩だれ炒め」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『鶏肉がやわらかくて、味もしっかりとしみていますね。調味料をもみ込んだあの短時間で、こんなにしみ込むなんてすごい』とコメントしています。

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏肉と白菜のカレースープ

DayDay(デイデイ)のレシピ・鶏肉と白菜のカレースープ

鶏肉と白菜のカレースープ

料理名 鶏肉と白菜のカレースープ
番組名 DayDay(デイデイ)
料理人 寺田心
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/19(月)
2026/1/19のNHK【DayDay(デイデイ)】では、寺田心さんにより「鶏肉と白菜のカレースープ」のレシピが紹介されました。寺田心のひらめきレシピ『冷蔵庫で余らせている肉を使った料理のレパートリーを増やしたい』

(さらに…)

鶏もものレシピ:鶏肉と里芋の柚子煮

きょうの料理のレシピ・鶏肉と里芋の柚子煮

鶏肉と里芋の柚子煮

料理名 鶏肉と里芋の柚子煮
番組名 きょうの料理
料理人 河合真理
放送局 NHK
放送日 2026/1/19(月)
2026/1/19のNHK【きょうの料理】では、河合真理さんにより「鶏肉と里芋の柚子煮」のレシピが紹介されました。柚子がフワッとやさしく香る、上品な味わいの煮物です。鶏肉の皮と脂を油のかわりにして里芋を炒め、鶏のうまみをよく含ませます。

(さらに…)

ページの先頭へ