鶏ももの食材料理レシピ（2482）
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ：あっさり鶏汁
あっさり鶏汁
| 料理名 | あっさり鶏汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | こじまぽん助 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/15（木） |
2026/1/15のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、こじまぽん助さんにより「あっさり鶏汁」のレシピが紹介されました。ポイント３つで絶品！具だくさんで食べ応え抜群！うまみたっぷりの体が温まる豚汁ならぬ鶏汁レシピ。
鶏もものレシピ：ヘルシーde濃厚ラーメン
ヘルシーde濃厚ラーメン
| 料理名 | ヘルシーde濃厚ラーメン |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の日本テレビ系【ZIP】では、「ヘルシーde濃厚ラーメン」のレシピが紹介されました。野菜を使い濃厚スープ&糖質ゼロ麺を使いヘルシーに仕上げます。
鶏もものレシピ：かぶと鶏肉のこんがり煮
かぶと鶏肉のこんがり煮
| 料理名 | かぶと鶏肉のこんがり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「かぶと鶏肉のこんがり煮」のレシピが紹介されました。かぶは焼き色がつくまでしっかりと焼いてから煮るのがポイント。煮くずれず、水分が飛んで甘みが増します。
鶏もものレシピ：ひき肉ニクニク盛り盛りパエリア
ひき肉ニクニク盛り盛りパエリア
| 料理名 | ひき肉ニクニク盛り盛りパエリア |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12の日本テレビ系【ZIP】では、「ひき肉ニクニク盛り盛りパエリア」のレシピが紹介されました。3種類のひき肉の脂を使ったスペイン料理です。
鶏もものレシピ：大根と鶏肉のから揚げ
大根と鶏肉のから揚げ
| 料理名 | 大根と鶏肉のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「大根と鶏肉のから揚げ」のレシピが紹介されました。カラッと揚げた大根は、かめばジューシーなおいしさがあふれます！
鶏もものレシピ：真鯛だし塩鍋
真鯛だし塩鍋
| 料理名 | 真鯛だし塩鍋 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 安井レイコ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の関西テレビ系【土曜はナニする】では、安井レイコさんにより「真鯛だし塩鍋」のレシピが紹介されました。プロがおすすめの新作鍋つゆ。ここでは、高杉晋作鍋つゆ 真鯛だし塩(ヤマキ)を使った鍋レシピ
鶏もものレシピ：マンハッタンクラムチャウダー
マンハッタンクラムチャウダー
| 料理名 | マンハッタンクラムチャウダー |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 安井レイコ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2026/1/10（土） |
2026/1/10の関西テレビ系【土曜はナニする】では、安井レイコさんにより「マンハッタンクラムチャウダー」のレシピが紹介されました。プロがおすすめの新作鍋つゆ。ここでは、トリュフ香るマンハッタンクラムチャウダーテイスト(ミツカン)を使った鍋レシピ
鶏もものレシピ：鶏とブロッコリーのクリーム煮
鶏もものレシピ：ドリア
ドリア
| 料理名 | ドリア |
| 番組名 | 芸能人格付けチェック |
| 料理人 | 浜田雅功 |
| ゲスト | GACKTほか |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/1（木） |
2026/1/1のテレビ朝日系【芸能人格付けチェック】では、浜田雅功さんにより「ドリア」のレシピが紹介されました。3択の『絶対アカン』浜ちゃんの「チキンドリア」
鶏もものレシピ：トマトチキンカレー
トマトチキンカレー
| 料理名 | トマトチキンカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK【きょうの料理】では、管理栄養士・長谷川あかりさんにより「トマトチキンカレー」のレシピが紹介されました。カルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根を加えたチキンカレー。独特のうまみと食感が、時短カレーに奥深さをプラスします。
鶏もものレシピ：鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き
鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き
| 料理名 | 鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き |
| 番組名 | 黄金のワンスプーン |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| ゲスト | 三浦翔平,藤原紀香,劇団ひとり |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/21（金） |
2025/11/21のTBS系【黄金のワンスプーン】では、宮舘涼太さんにより「鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き」のレシピが紹介されました。小松菜を巻いた鶏チャーシューを小松菜のソース、小松菜で巻いていただく小松菜主役の『プレ・アンラセ・パール・ラ・コマツナ（小松菜に抱かれた鶏）』
鶏もものレシピ：ロールチキン～和＆洋ソース
ロールチキン～和＆洋ソース
| 料理名 | ロールチキン～和＆洋ソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/25（木） |
2025/12/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「ロールチキン～和＆洋ソース」のレシピが紹介されました。和風と洋風の2種類ソースで味わえます。
鶏もものレシピ：ブロッコリーのホイル焼き
ブロッコリーのホイル焼き
| 料理名 | ブロッコリーのホイル焼き |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/12/24（水） |
2025/12/24の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「ブロッコリーのホイル焼き」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：TKG炊き込みご飯
TKG炊き込みご飯
| 料理名 | TKG炊き込みご飯 |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 岩井勇気 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/12/22（月） |
2025/12/22のフジテレビ系【ぽかぽか】では、岩井勇気さんにより「TKG炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：誠に旨いねぎグラタン
誠に旨いねぎグラタン
| 料理名 | 誠に旨いねぎグラタン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/22（月） |
2025/12/22の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、平野レミさんにより「誠に旨いねぎグラタン」のレシピが紹介されました。失敗しない！食パンと牛乳でホワイトソース不要のグラタン
鶏もものレシピ：しらい流だまこ鍋
しらい流だまこ鍋
| 料理名 | しらい流だまこ鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「しらい流だまこ鍋」のレシピが紹介されました。秋田の郷土料理をアレンジ
鶏もものレシピ：油淋鶏（ユーリンチー）
油淋鶏（ユーリンチー）
| 料理名 | 油淋鶏（ユーリンチー） |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 中川安奈 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/12/21（日） |
2025/12/21のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「油淋鶏（ユーリンチー）」のレシピが紹介されました。ゲスト・中川安奈さんのリクエストに応えたレシピ。
鶏もものレシピ：和風コロッケ
和風コロッケ
| 料理名 | 和風コロッケ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/20（土） |
2025/12/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「和風コロッケ」のレシピが紹介されました。
鶏もものレシピ：すりじゃがシチュー
すりじゃがシチュー
| 料理名 | すりじゃがシチュー |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/18（木） |
2025/12/18のNHK系【トリセツショー】では、「すりじゃがシチュー」のレシピが紹介されました。
