牛乳の食材料理レシピ（40533）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：ちゃんぽん風M!LKスープ
牛乳のレシピ：ジンジャー梨ジュース
牛乳のレシピ：ほっけの香味和え
牛乳のレシピ：油揚げのさつまいもキッシュ
牛乳のレシピ：じゃがいもチンジャオロース
じゃがいもチンジャオロース
| 料理名 | じゃがいもチンジャオロース |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| ゲスト | EBiDAN |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/2（金） |
2026/10/2のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「じゃがいもチンジャオロース」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、EBiDAN(恵比寿学園男子部)ライブにレジェンド寮母がメンバーに本番直前スタミナ飯を出張クッキング！たけのこの代わりにジャガイモを使った「ジャガイモチンジャオロース」
牛乳のレシピ：ゆで鶏のマリネ
ゆで鶏のマリネ
| 料理名 | ゆで鶏のマリネ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/10/2（金） |
2026/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ゆで鶏のマリネ」のレシピが紹介されました。鶏ムネ肉は、片栗粉でツルッと食感良く仕上げます。野菜もタップリ食べられる、覚えておきたいレシピができました。
牛乳のレシピ：豆腐の海苔巻き
豆腐の海苔巻き
| 料理名 | 豆腐の海苔巻き |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、「豆腐の海苔巻き」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「豆腐の海苔巻き」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：台湾風からあげ
台湾風からあげ
| 料理名 | 台湾風からあげ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「台湾風からあげ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「台湾風からあげ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：ナスとひき肉のはさみ煮
ナスとひき肉のはさみ煮
| 料理名 | ナスとひき肉のはさみ煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/10/1（木） |
2026/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスとひき肉のはさみ煮」のレシピが紹介されました。ナスと肉の相性は抜群ですね！ひき肉を挟んで揚げるのではなく、煮てみました。とても手軽で、誰にでも喜んでいただける一品になりました。
牛乳のレシピ：チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザ
チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザ
| 料理名 | チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、「チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：黒豆と栗のもちもちきな粉ロール
黒豆と栗のもちもちきな粉ロール
| 料理名 | 黒豆と栗のもちもちきな粉ロール |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、「黒豆と栗のもちもちきな粉ロール」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「黒豆と栗のもちもちきな粉ロール」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：バレリーナの夜食
バレリーナの夜食
| 料理名 | バレリーナの夜食 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】では、「バレリーナの夜食」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「バレリーナの夜食」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：カリカリチキンとサクサクパン粉
牛乳のレシピ：白身魚のカルパッチョ きゅうりソース
牛乳のレシピ：マッシュルームのスリランカ風カレー
牛乳のレシピ：とろうまなす餃子
とろうまなす餃子
| 料理名 | とろうまなす餃子 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN |
| 料理人 | 七五三掛龍也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/2（金） |
2026/10/2のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「とろうまなす餃子」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「とろうまなす餃子」の詳しい材料と作り方をご紹介します。
牛乳のレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 大村隆亮 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、大村隆亮さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けています。
牛乳のレシピ：牛肉と豆腐の甘辛味噌炒め
牛肉と豆腐の甘辛味噌炒め
| 料理名 | 牛肉と豆腐の甘辛味噌炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/9/30（水） |
2026/9/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「牛肉と豆腐の甘辛味噌炒め」のレシピが紹介されました。シンプルな味わいの豆腐と合わせて、甘辛い味噌味にしてみました。木綿豆腐に焼き色がつくまでしっかり焼いてから、牛肉を加えるのがコツです。
牛乳のレシピ：鶏肩肉の基本の焼き方
鶏肩肉の基本の焼き方
| 料理名 | 鶏肩肉の基本の焼き方 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 前田量子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/29（火） |
2026/9/29のNHK系【あさイチ】では、前田量子さんにより「鶏肩肉の基本の焼き方」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「鶏肩肉の基本の焼き方」の詳しい材料と作り方をご紹介します。ジューシーさと肉のうまみが楽しめる鶏肩肉の基本の焼き方です。 コールドスタートをすることで、コクのある鶏の脂（チー油）がしっかり溶け出しおいしく焼きあがります。 材料は2人分です。
