枝豆のレシピ：トマトと卵の炒め物
トマトと卵の炒め物
| 料理名 | トマトと卵の炒め物 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 山野辺仁 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のNHK【あさイチ】では、山野辺仁さんにより「トマトと卵の炒め物」のレシピが紹介されました。卵のふわふわ感とトマトの酸味・甘味が絶妙にマッチ。トマトと卵を手早く炒める中国の定番料理です。
枝豆の食材料理レシピ（337）
枝豆を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に枝豆が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
枝豆のレシピ：豚しゃぶサラダ冷や汁風
豚しゃぶサラダ冷や汁風
| 料理名 | 豚しゃぶサラダ冷や汁風 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 駒木根葵汰 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/9（木） |
2026/7/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・駒木根葵汰さんにより「豚しゃぶサラダ冷や汁風」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：モッツァレラチーズと枝豆のジュレ
枝豆のレシピ：ふわとろ豆乳どうふ
ふわとろ豆乳どうふ
| 料理名 | ふわとろ豆乳どうふ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/7/3（金） |
2026/7/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ふわとろ豆乳どうふ」のレシピが紹介されました。作って楽しい！食べて美味しい豆乳を使ったレシピです。お腹の中から温まる優しいお味に仕上がります。
枝豆のレシピ：ライスサラダ
ライスサラダ
| 料理名 | ライスサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 出演者 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/30（火） |
2026/6/30のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「ライスサラダ」のレシピが紹介されました。小林家の夏の定番、ライスサラダ。大きさをそろえて切った野菜の食感に、ビネガーのさっぱり感が相性抜群！野菜もたっぷり食べられ、肉料理の付け合せや、食欲の出ない朝にもぴったりです。ステーキの付け合せにするときは、ステーキの味つけはシンプルにしょうゆをかけるのがおすすめです。
枝豆のレシピ：枝豆はんぺんコロッケ
枝豆はんぺんコロッケ
| 料理名 | 枝豆はんぺんコロッケ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 関好江（ボルサリーノ） |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/17（水） |
2026/6/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、関好江（ボルサリーノ）さんにより「枝豆はんぺんコロッケ」のレシピが紹介されました。ポリ袋でタネをこねるだけの超簡単料理。電子レンジでつくるスイートチリソースも必見です！
枝豆のレシピ：干しエビとごまと枝豆の混ぜご飯
干しエビとごまと枝豆の混ぜご飯
| 料理名 | 干しエビとごまと枝豆の混ぜご飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 杉渕良美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/9（火） |
2026/6/9のNHK【あさイチ】では、杉渕良美さんにより「干しエビとごまと枝豆の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。宅配冷凍弁当の開発担当者が冷凍におすすめの混ぜご飯レシピ。
枝豆のレシピ：豆腐のカリカリチーズ焼き
豆腐のカリカリチーズ焼き
| 料理名 | 豆腐のカリカリチーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/5/22（金） |
2026/5/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豆腐のカリカリチーズ焼き」のレシピが紹介されました。木綿豆腐で作るチーズピザのような、カリッと焼いた一品です。おつまみにも、おやつにも手軽に作って頂けます。
枝豆のレシピ：特製オムライス
特製オムライス
| 料理名 | 特製オムライス |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 鈴木福 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/4/19（日） |
枝豆のレシピ：枝豆と肉そぼろのレタス包み
枝豆と肉そぼろのレタス包み
| 料理名 | 枝豆と肉そぼろのレタス包み |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 道江美貴子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/4/18（土） |
2026/4/18のTBS系【サタプラ】では、管理栄養士・道江美貴子さんにより「枝豆と肉そぼろのレタス包み」のレシピが紹介されました。ダルさを解消！タンパク質豊富な枝豆を使ったレシピ
枝豆のレシピ：豆まめチャーハン
豆まめチャーハン
| 料理名 | 豆まめチャーハン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/14（火） |
2026/4/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆まめチャーハン」のレシピが紹介されました。納豆は毎日食べたい食材ですね！今回は主食になるチャーハンに入れます。なるべく納豆菌を活かしたいので、火を止めてから加えました。
枝豆のレシピ：丸めないエノキチーズバーグ
丸めないエノキチーズバーグ
| 料理名 | 丸めないエノキチーズバーグ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/4/8（水） |
2026/4/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「丸めないエノキチーズバーグ」のレシピが紹介されました。フライパンを使わずにふっくらと仕上がります。
枝豆のレシピ：5種のお祝い手毬寿司
5種のお祝い手毬寿司
| 料理名 | 5種のお祝い手毬寿司 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/3/30（月） |
2026/3/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「5種のお祝い手毬寿司」のレシピが紹介されました。今日は可愛くて思わず笑顔がこぼれる手毬寿司。色合いを考えて具を組み合わせましょう。
枝豆のレシピ：高野豆腐の海老あんかけ
高野豆腐の海老あんかけ
| 料理名 | 高野豆腐の海老あんかけ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/3/12（木） |
2026/3/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「高野豆腐の海老あんかけ」のレシピが紹介されました。高野豆腐は戻す時の湯の熱さが、舌触りの柔らかさに響きます。指をつけていられない熱さにすることが柔らかく戻すコツです。
枝豆のレシピ：羽根つきチーズ焼きおにぎり
羽根つきチーズ焼きおにぎり
| 料理名 | 羽根つきチーズ焼きおにぎり |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「羽根つきチーズ焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：薬膳ポテサラ
薬膳ポテサラ
| 料理名 | 薬膳ポテサラ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 池田陽子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2026/1/24（土） |
2026/1/24の関西テレビ系【土曜はナニする】では、池田陽子さんにより「薬膳ポテサラ」のレシピが紹介されました。免疫力をサポートするゆる薬膳レシピ
枝豆のレシピ：キヌアのサラダ
キヌアのサラダ
| 料理名 | キヌアのサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 狐野扶実子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/27（土） |
2025/12/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、狐野扶実子さんにより「キヌアのサラダ」のレシピが紹介されました。今回は白赤黒の3色ミックスのキヌアを使っていますが、もちろん1色でもOKです
枝豆のレシピ：中華おこわ
中華おこわ
| 料理名 | 中華おこわ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/26（水） |
2025/11/26のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「中華おこわ」のレシピが紹介されました。炊飯器で炊く簡単おこわ。もち米と米（うるち米）を3対1の割合で混ぜるので、ベチャっとせず、軽やかな味わいです。
枝豆のレシピ：台湾屋台風どらまめ
台湾屋台風どらまめ
| 料理名 | 台湾屋台風どらまめ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/8（土） |
2025/11/8の日本テレビ系【青空レストラン】では、「台湾屋台風どらまめ」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：ゴボウと豆のカレーきんぴら
ゴボウと豆のカレーきんぴら
| 料理名 | ゴボウと豆のカレーきんぴら |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウと豆のカレーきんぴら」のレシピが紹介されました。ゴボウと大豆は相性が良い食材です。どちらも繊維質がたっぷりで、大豆は肉と同じほどのタンパク価があります。噛み応えが十分で食事のあと満足感があるでしょう。
