どさんこワイド179のレシピ

2026/10/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マカロニグラタン＆玉ネギとピーマンのサラダ」のレシピが紹介されました。手間を省き、同じ鍋で他の料理の材料に火を通す事は大変便利です。グラタンがこんなに簡単に豪華に作れます。ピーマンは茹で汁で、玉ネギは空気にさらすと辛味が抑えられます。

2026/10/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「おふくろ炊き込みご飯＆ジャガイモのきな粉和え」のレシピが紹介されました。今週は一人300円で出来る献立をご紹介します。二人分で600円。一緒に煮炊きして二つの料理にする、これこそ欲しかった調理法ですね。炊飯器でご飯とジャガイモのおかずを作りましょう。

2026/10/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「肉たっぷり味噌ラーメン＆小松菜のナムル」のレシピが紹介されました。ラーメンのスープを豚コマ切れ肉と長ネギ、昆布でとり、小松菜のナムルも添えようという欲張り献立です！栄養バランスが取れて素晴らしく、これほど理にかなったラーメンの作り方はない！と言うほど理にかなっています。

2026/10/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「煮干しとさきいかの佃煮」のレシピが紹介されました。今回は乾物を使い、珍味のうま味を借りた、体も喜ぶレシピになっています。噛めば噛むほどにじみ出る旨味を、ツヤツヤのご飯が受け止めてくれます。

2026/10/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め」のレシピが紹介されました。栄養豊富な、秋から冬にかけて美味しくなるホウレン草を、歯ごたえや旨味、栄養を残したまま、手早く手軽に料理しましょう。先に湯通しすることで、均等に色鮮やかに火が通ります。

2026/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げナスのなめ茸ソース」のレシピが紹介されました。焼きナスのグレードを上げてご馳走にしました。ご飯との相性は抜群！なめ茸に糸寒天を入れる事で、歯ごたえが違ってきます。カニかまぼこをのせる事で、高級感が出て彩りも良く、より食欲が出そうですね。

2026/10/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉の粕味噌焼き」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「豚肉の粕味噌焼き」の詳しい材料と作り方をご紹介します。酒粕は豚肉を柔らかくする作用があります。味噌との相性も抜群で、オーブントースターで焼くので、焦げ付きにも対処できそうです。

2026/10/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケの揚げ焼き香味和え」のレシピが紹介されました。今回は一口大に切って揚げ焼きにし、味噌味で絡め、薬味を沢山使った一品。お弁当のおかずとしても、丼にもなります。

2026/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ゆで鶏のマリネ」のレシピが紹介されました。鶏ムネ肉は、片栗粉でツルッと食感良く仕上げます。野菜もタップリ食べられる、覚えておきたいレシピができました。

2026/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスとひき肉のはさみ煮」のレシピが紹介されました。ナスと肉の相性は抜群ですね！ひき肉を挟んで揚げるのではなく、煮てみました。とても手軽で、誰にでも喜んでいただける一品になりました。