えびの食材料理レシピ(1871)

えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

えびのレシピ:春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ

きょうの料理のレシピ・春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ

春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ

料理名 春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ
番組名 きょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2026/3/31(火)
2026/3/31のNHK【きょうの料理】では、コウケンテツさんにより「春キャベツとえびのにらだれ水ギョーザ」のレシピが紹介されました。コウさんのお子さんにも大好評の水ギョーザ。えびのプリプリとした食感とたっぷりのキャベツで、食べごたえも抜群です。

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えびのレシピ:桜えびときくらげのクリームパスタ

なないろ日和のレシピ・桜えびときくらげのクリームパスタ

桜えびときくらげのクリームパスタ

料理名 桜えびときくらげのクリームパスタ
番組名 なないろ日和!
料理人 沼津りえ
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/26(木)
2026/3/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、沼津りえさんにより「桜えびときくらげのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。カルシウムをたっぷり取れる骨活レシピ

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えびのレシピ:しらすと桜えびのキッシュ風

DAIGOも台所のレシピ・しらすと桜えびのキッシュ風

しらすと桜えびのキッシュ風

料理名 しらすと桜えびのキッシュ風
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/26(木)
2026/3/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「しらすと桜えびのキッシュ風」のレシピが紹介されました。『う~ん、おいしい。クリーミーな口当たりに、サクサクで香ばしい桜えびがいいアクセント』とコメントしています。

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えびのレシピ:オレンジドレッシングのシーフードサラダ

沸騰ワード10のレシピ・オレンジドレッシングのシーフードサラダ

オレンジドレッシングのシーフードサラダ

料理名 オレンジドレッシングのシーフードサラダ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/20(金)
2026/3/20の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オレンジドレッシングのシーフードサラダ」のレシピが紹介されました。シーフードの煮汁がサラダのドレッシングになる無限シーフードサラダ

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えびのレシピ:中華ちらし

どさんこワイド179のレシピ・中華ちらし

中華ちらし

料理名 中華ちらし
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/3/23(月)
2026/3/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「中華ちらし」のレシピが紹介されました。帯広の地元民に愛される「中華ちらし」は昔、まかない飯として出されていたのが始まりと言われています。材料はあるもので良いのですが、中華材料で作られているのが元々のようです。

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えびのレシピ:マーラータン

きょうの料理のレシピ・マーラータン

マーラータン

料理名 マーラータン
番組名 きょうの料理
料理人 井桁良樹
放送局 NHK
放送日 2026/3/23(月)
2026/3/23のNHK系【きょうの料理】では、井桁良樹さんにより「マーラータン」のレシピが紹介されました。大人気のうま辛スープ料理を自宅で再現するための技とコツを伝授!

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えびのレシピ:ギョーザの皮ミニタコス

ひるおびのレシピ・ギョーザの皮ミニタコス

ギョーザの皮ミニタコス

料理名 ギョーザの皮ミニタコス
番組名 ひるおび
料理人 mana
放送局 TBS
放送日 2026/3/17(火)
2026/3/17のTBS系【ひるおび】では、manaさんにより「ギョーザの皮ミニタコス」のレシピが紹介されました。Instagram再生回数1000万回以上!という料理インスタグラマーの映える!お花見レシピ

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えびのレシピ:究極の旅エプブイヤベース

ZIPのレシピ・究極の旅エプブイヤベース

究極の旅エプブイヤベース

料理名 究極の旅エプブイヤベース
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/18(水)
2026/3/18の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「究極の旅エプブイヤベース」のレシピが紹介されました。ハライチ岩井さんからのリクエスト『全国の食材を使った究極のスープが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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えびのレシピ:揚げないエビフライ

ZIPのレシピ・揚げないエビフライ

揚げないエビフライ

料理名 揚げないエビフライ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/17(火)
2026/3/17の日本テレビ系【ZIP】では、「揚げないエビフライ」のレシピが紹介されました。手間がかかる定番料理が簡単にできる『苦労キャンセルレシピ』

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えびのレシピ:シュウマイ春雨スープ

サタプラのレシピ・シュウマイ春雨スープ

シュウマイ春雨スープ

料理名 シュウマイ春雨スープ
番組名 サタプラ
放送局 TBS
放送日 2026/3/14(土)
2026/3/14のTBS系【サタプラ】では、「シュウマイ春雨スープ」のレシピが紹介されました。味の素『海老肉焼売』を使ったおすすめレシピ

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えびのレシピ:高野豆腐の海老あんかけ

どさんこワイド179のレシピ・高野豆腐の海老あんかけ

高野豆腐の海老あんかけ

料理名 高野豆腐の海老あんかけ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/3/12(木)
2026/3/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「高野豆腐の海老あんかけ」のレシピが紹介されました。高野豆腐は戻す時の湯の熱さが、舌触りの柔らかさに響きます。指をつけていられない熱さにすることが柔らかく戻すコツです。

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えびのレシピ:中華丼

DAIGOも台所のレシピ・中華丼

中華丼

料理名 中華丼
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/10(火)
2026/3/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「中華丼」のレシピが紹介されました。『旨みたっぷりのあんが、しっかりとご飯に絡んでいますね。これはどんどんイケちゃうやつです』とコメントしています。

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えびのレシピ:海鮮あんかけスープ

ウワサのお客さまのレシピ・海鮮あんかけスープ

海鮮あんかけスープ

料理名 海鮮あんかけスープ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/6(金)
2026/3/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「海鮮あんかけスープ」のレシピが紹介されました。ネギや生姜がたっぷり入った風邪予防のスープです。

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えびのレシピ:牛肉チーズお好み焼き

ウワサのお客さまのレシピ・牛肉チーズお好み焼き

牛肉チーズお好み焼き

料理名 牛肉チーズお好み焼き
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/6(金)
2026/3/6のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「牛肉チーズお好み焼き」のレシピが紹介されました。免疫力をあげる野菜をたくさん入れてホットプレートで焼き上げた激ウマお好み焼きです。

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えびのレシピ:南国パインタコライス

ZIPのレシピ・南国パインタコライス

南国パインタコライス

料理名 南国パインタコライス
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/6(金)
2026/3/6の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「南国パインタコライス」のレシピが紹介されました。沖縄・本島『GREEN&CAFE』さんからのリクエスト『フルーツを使ったタコライスが食べたい』お悩み解決・旅するエプロン

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えびのレシピ:アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

きょうの料理のレシピ・アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

料理名 アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め」のレシピが紹介されました。シャキッとしたアスパラとスナップえんどうに、えびのプリプリ感を合わせて。えびのうまみがにんにくの香りで引き立ちます。軽やかながら、大満足の食べ応えです!

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えびのレシピ:春のかき揚げ

DAIGOも台所のレシピ・春のかき揚げ

春のかき揚げ

料理名 春のかき揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春のかき揚げ」のレシピが紹介されました。『ベースにしっかりとえびの味があって、噛めば噛むほど感じるそら豆の甘みや、木の芽の香りにすごく春を感じます。おいしい』とコメントしています。

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えびのレシピ:エビチリ風椎茸の肉詰め

ミキティダイニングのレシピ・エビチリ風椎茸の肉詰め

エビチリ風椎茸の肉詰め

料理名 エビチリ風椎茸の肉詰め
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴
ゲスト 宮世琉弥
放送局 フジテレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「エビチリ風椎茸の肉詰め」のレシピが紹介されました。仙丹坊・坂野秀起さんが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にミキティ流にクッキング

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えびのレシピ:フライパン茶碗蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・フライパン茶碗蒸し

フライパン茶碗蒸し

料理名 フライパン茶碗蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/17(火)
2026/2/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「フライパン茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。なめらかな舌ざわりに仕上がる茶碗蒸しの作り方です。

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えびのレシピ:ハワイアンシュリンプ

どさんこワイド179のレシピ・ハワイアンシュリンプ

ハワイアンシュリンプ

料理名 ハワイアンシュリンプ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/2/4(水)
2026/2/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ハワイアンシュリンプ」のレシピが紹介されました。玉ネギとニンニクの香りを活かしたシンプルな味にしました。辛いチリペッパーをまぶしても美味です。

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