きゅうりの食材料理レシピ（39318）
きゅうりを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきゅうりが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きゅうりのレシピ：サバ缶と豆腐とタマゴ
サバ缶と豆腐とタマゴ
| 料理名 | サバ缶と豆腐とタマゴ |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/6/19（金） |
きゅうりのレシピ：焼きレタスのアンチョビサラダ
焼きレタスのアンチョビサラダ
| 料理名 | 焼きレタスのアンチョビサラダ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 藤木直人 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/6/19（金） |
きゅうりのレシピ：スズキのポワレ ブールブランソース
きゅうりのレシピ：アサリあんかけ飯
アサリあんかけ飯
| 料理名 | アサリあんかけ飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/6/19（金） |
2026/6/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「アサリあんかけ飯」のレシピが紹介されました。アサリの出汁をしっかり味わえて、見栄えもするレシピです。ご飯に混ぜた岩のりの磯の香りが、アサリの出汁とよく合います。
きゅうりのレシピ：さば缶と夏野菜のカレー
さば缶と夏野菜のカレー
| 料理名 | さば缶と夏野菜のカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 黄川田としえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/22（月） |
2026/6/22のNHK系【きょうの料理】では、黄川田としえさんにより「さば缶と夏野菜のカレー」のレシピが紹介されました。栄養たっぷり！
きゅうりのレシピ：グリーンサラダ
グリーンサラダ
| 料理名 | グリーンサラダ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/22（月） |
2026/6/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「グリーンサラダ」のレシピが紹介されました。レタスは丁寧に水切りすることがポイントです。
きゅうりのレシピ：キャロットラペ
キャロットラペ
| 料理名 | キャロットラペ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/22（月） |
2026/6/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「キャロットラペ」のレシピが紹介されました。にんじんをごく細いせん切りにすると、口当たりよく仕上がります。
きゅうりのレシピ：焼き野菜のバターチキンカレー
きゅうりのレシピ：玉ネギのバターしょうゆ焼き
玉ネギのバターしょうゆ焼き
| 料理名 | 玉ネギのバターしょうゆ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
2026/6/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「玉ネギのバターしょうゆ焼き」のレシピが紹介されました。タマネギはバターで焼くと、より美味しくなります。肉や野菜の付け合わせにもオススメです。
きゅうりのレシピ：サバ缶とお蕎麦と納豆
サバ缶とお蕎麦と納豆
| 料理名 | サバ缶とお蕎麦と納豆 |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
きゅうりのレシピ：レタス入りソーミンタシヤー
レタス入りソーミンタシヤー
| 料理名 | レタス入りソーミンタシヤー |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 藤木直人 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
きゅうりのレシピ：塩レモンそうめん
塩レモンそうめん
| 料理名 | 塩レモンそうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
2026/6/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「塩レモンそうめん」のレシピが紹介されました。削り節のだしにレモンと塩を効かせたさっぱりスープでいただくサラダ感覚のそうめんです。
きゅうりのレシピ：ジューシー肉シューマイ
ジューシー肉シューマイ
| 料理名 | ジューシー肉シューマイ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/6/17（水） |
2026/6/17の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「ジューシー肉シューマイ」のレシピが紹介されました。ひき肉と粗みじん切りの豚バラ肉でジューシー！
きゅうりのレシピ：カレイのトマトチャップ
カレイのトマトチャップ
| 料理名 | カレイのトマトチャップ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/6/17（水） |
2026/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのトマトチャップ」のレシピが紹介されました。ポークチャップをイメージした“洋風の”カレイレシピです。骨が外れやすいように、ヒレを切るのがポイントです。
きゅうりのレシピ：きゅうりと豚ひきのドライカレー
きゅうりと豚ひきのドライカレー
| 料理名 | きゅうりと豚ひきのドライカレー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/20（土） |
2026/6/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「きゅうりと豚ひきのドライカレー」のレシピが紹介されました。玉ねぎの代わりに旬のきゅうりを使ったさっぱりとしたドライカレー
きゅうりのレシピ：ハッシュドコーン＆ツナきゅうり豆腐
きゅうりのレシピ：かつおとピーマンの和風サラダ
かつおとピーマンの和風サラダ
| 料理名 | かつおとピーマンの和風サラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/19（金） |
2026/6/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「かつおとピーマンの和風サラダ」のレシピが紹介されました。酢を効かせた辛子じょうゆだれで、さっぱりとした和風味のサラダ
きゅうりのレシピ：ユーリンチー
きゅうりのレシピ：冷凍ポテトと豚こまのガーリックソテー
冷凍ポテトと豚こまのガーリックソテー
| 料理名 | 冷凍ポテトと豚こまのガーリックソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
2026/6/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「冷凍ポテトと豚こまのガーリックソテー」のレシピが紹介されました。冷凍フライドポテトを使った、手軽にできる炒めもの
