卵の食材料理レシピ(8456)

卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

卵のレシピ:ネギ油のスタミナそうめん

ラヴィットのレシピ・ネギ油のスタミナそうめん

ネギ油のスタミナそうめん

料理名 ネギ油のスタミナそうめん
番組名 ラヴィット
料理人 渡辺銀次
放送局 TBS
放送日 2026/7/14(火)
2026/7/14のTBS系【ラヴィット】では、渡辺銀次さんにより「ネギ油のスタミナそうめん」のレシピが紹介されました。銀次特製!『松本若菜さんに麺料理プレゼンバトル』

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卵のレシピ:トマトの含め煮 黄身酢仕立て

あさイチのレシピ・トマトの含め煮 黄身酢仕立て

トマトの含め煮 黄身酢仕立て

料理名 トマトの含め煮 黄身酢仕立て
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
放送局 NHK
放送日 2026/7/14(火)
2026/7/14のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「トマトの含め煮 黄身酢仕立て」のレシピが紹介されました。湯むきしたトマトにダシのうまみをまとわせます。

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卵のレシピ:トマトと卵の炒め物

あさイチのレシピ・トマトと卵の炒め物

トマトと卵の炒め物

料理名 トマトと卵の炒め物
番組名 あさイチ
料理人 山野辺仁
放送局 NHK
放送日 2026/7/14(火)
2026/7/14のNHK【あさイチ】では、山野辺仁さんにより「トマトと卵の炒め物」のレシピが紹介されました。卵のふわふわ感とトマトの酸味・甘味が絶妙にマッチ。トマトと卵を手早く炒める中国の定番料理です。

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卵のレシピ:ズッキーニと夏野菜のガパオ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・ズッキーニと夏野菜のガパオ

ズッキーニと夏野菜のガパオ

料理名 ズッキーニと夏野菜のガパオ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 和田明日香
ゲスト 山本耕史
放送局 TBS
放送日 2026/7/14(火)
2026/7/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、和田明日香さんにより「ズッキーニと夏野菜のガパオ」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:丸ごととうもろこし天

ラヴィットのレシピ・丸ごととうもろこし天

丸ごととうもろこし天

料理名 丸ごととうもろこし天
番組名 ラヴィット
料理人 高橋真麻
放送局 TBS
放送日 2026/7/13(月)
2026/7/13のTBS系【ラヴィット】では、高橋真麻さんにより「丸ごととうもろこし天」のレシピが紹介されました。『茹でただけが一番だと思う田辺をうならせろ』

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卵のレシピ:彩り混ぜご飯

ぺこもぐキッチンのレシピ・彩り混ぜご飯

彩り混ぜご飯

料理名 彩り混ぜご飯
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 真木よう子
放送局 テレビ東京
放送日 2026/7/12(日)
2026/7/12のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「彩り混ぜご飯」のレシピが紹介されました。ゲスト・真木よう子さんのリクエストに応えた夏を乗り切るスタミナ飯レシピ。

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卵のレシピ:はま王のクリームコロッケ

青空レストランのレシピ・はま王のクリームコロッケ

はま王のクリームコロッケ

料理名 はま王のクリームコロッケ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/7/11(土)
2026/7/11のNHK【青空レストラン】では、「はま王のクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:チンゲンサイと卵ときくらげの炒め物

ミキティダイニングのレシピ・チンゲンサイと卵ときくらげの炒め物

チンゲンサイと卵ときくらげの炒め物

料理名 チンゲンサイと卵ときくらげの炒め物
番組名 ミキティダイニング
料理人 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト シソンヌ長谷川忍
放送局 フジテレビ
放送日 2026/7/11(土)
2026/7/11のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春(品川庄司)さんにより「チンゲンサイと卵ときくらげの炒め物」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:みそラーメンサラダ

どさんこワイド179のレシピ・みそラーメンサラダ

みそラーメンサラダ

料理名 みそラーメンサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/7/13(月)
2026/7/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「みそラーメンサラダ」のレシピが紹介されました。皆さんに大人気!タレは夏バテ防止の味噌も加え、辛味を付けてインパクトのある味にしました。好みで量を調整して下さいね。

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卵のレシピ:ゴールデンオムライス~ドレス・ド・オムライス

ラヴィットのレシピ・ドレス・ド・オムライス

ドレス・ド・オムライス

料理名 ゴールデンオムライス~ドレス・ド・オムライス
番組名 ラヴィット
料理人 高橋文哉,中島歩,松山ケンイチ
放送局 TBS
放送日 2026/7/10(金)
2026/7/10のTBS系【ラヴィット】では、高橋文哉,中島歩,松山ケンイチさんにより「ゴールデンオムライス~ドレス・ド・オムライス」のレシピが紹介されました。調理師免許を持つ高橋文哉さんレクチャーのもと、中島歩さんと松山ケンイチさんも黄金のドレスをまとうオムライス作りに挑戦!

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卵のレシピ:ふわとろ納豆雑炊

DAIGOも台所のレシピ・ふわとろ納豆雑炊

ふわとろ納豆雑炊

料理名 ふわとろ納豆雑炊
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/10(金)
2026/7/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「ふわとろ納豆雑炊」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案のレンチンレシピ。『ふわっとして、とろっとしていて、これは完ぺきな雑炊じゃないですか』とコメントしています。

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卵のレシピ:エビと卵の中華炒め

どさんこワイド179のレシピ・エビと卵の中華炒め

エビと卵の中華炒め

料理名 エビと卵の中華炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2026/7/10(金)
2026/7/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「エビと卵の中華炒め」のレシピが紹介されました。香り付けにオイスターソースを使い、ひとかみするごとにアスパラの香りや、エビや卵のうまみがお口の中に広がります。

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卵のレシピ:ズッキーニのおかか焼き

食卓のひみつのレシピ・ズッキーニのおかか焼き

ズッキーニのおかか焼き

料理名 ズッキーニのおかか焼き
番組名 食卓のひみつ
放送局 中京テレビ
放送日 2026/7/8(水)
2026/7/8のNHK【食卓のひみつ】では、「ズッキーニのおかか焼き」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ

豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ

料理名 豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/7/9(木)
2026/7/9の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ」のレシピが紹介されました。チーズと塩昆布の塩気があるので、何もつけずにそのまま、お弁当にもおすすめです。

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卵のレシピ:とうもろこしの松風焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・とうもろこしの松風焼き

とうもろこしの松風焼き

料理名 とうもろこしの松風焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/7/8(水)
2026/7/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「とうもろこしの松風焼き」のレシピが紹介されました。オーブントースターで手軽に焼きます。

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卵のレシピ:竹下通りのクレープ

グレーテルのかまどのレシピ・竹下通りのクレープ

竹下通りのクレープ

料理名 竹下通りのクレープ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2026/7/6(月)
2026/7/6のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「竹下通りのクレープ」のレシピが紹介されました。原宿・竹下通りの代名詞とも言えるスイーツ、クレープ! 生クリームやバナナ・イチゴなどフルーツたっぷりのクレープ

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卵のレシピ:コーンハンバーグ

DAIGOも台所のレシピ・コーンハンバーグ

コーンハンバーグ

料理名 コーンハンバーグ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/7(火)
2026/7/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「コーンハンバーグ」のレシピが紹介されました。『ハンバーグにしっかりと味がついているから、そのままでも十分おいしいですね。カレーの風味が最高』とコメントしています。

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卵のレシピ:トマトのオムタコライス

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・トマトのオムタコライス

トマトのオムタコライス

料理名 トマトのオムタコライス
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 中島歩
放送局 TBS
放送日 2026/7/6(月)
2026/7/6のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「トマトのオムタコライス」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:海鮮と豆腐のスープ

DAIGOも台所のレシピ・海鮮と豆腐のスープ

海鮮と豆腐のスープ

料理名 海鮮と豆腐のスープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/7/6(月)
2026/7/6のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「海鮮と豆腐のスープ」のレシピが紹介されました。『口に入れた瞬間、シーフードの旨みがバーッとあふれ出しますね。えびの食感がすごくプリッとしていておいしい』とコメントしています。

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卵のレシピ:豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ

キューピー3分クッキングのレシピ・豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ

豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ

料理名 豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/7/6(月)
2026/7/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚バラのスタミナ炒め 卵黄のせ」のレシピが紹介されました。卵黄をくずして混ぜながら食べるのがおすすめ!

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