【あさイチ】タンタンめん風そうめんの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】タンタンめん風そうめん

タンタンめん風そうめん

タンタンめん風そうめん

料理名 タンタンめん風そうめん
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「タンタンめん風そうめん」のレシピが紹介されました。つけ汁を変えて脱マンネリ!素麺レシピになります。

タンタンめん風そうめんの材料(2人分)

そうめん 2束
木綿豆腐 1/2丁
きゅうり 1/4本
大葉(青じそ) 1枚
みょうが 1本
具入りラー油 適量
ごまだれ 大さじ2
150ml

タンタンめん風そうめんの作り方

  1. ごまだれ大さじ2、具入りラー油適量、水150mlを混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめん2束を器に入れます。
  3. ほぐした木綿豆腐1/2丁、きゅうり1/4本、大葉(青じそ)1枚、みょうが1本を盛り付けて、冷やしたごまだれを全体にかけて完成です。

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