【あさイチのレシピ】簡単アカタク ・下柳剛 | おさらいキッチン        

【あさイチ】簡単アカタク

料理名 簡単アカタク
番組名 あさイチ
料理人 下柳剛
放送局 NHK
放送日 2026/8/4(火)
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、下柳剛さんにより「簡単アカタク」のレシピが紹介されました。たたくだけ!シモさんの簡単即席おつまみレシピ

簡単アカタクの材料(作りやすい量)

まぐろ(刺身用/赤身) 80g
いぶりがっこ 30g
細ネギ 15㎝
しょうゆ 適量
みりん 適量
適量
わさび(チューブ) 適量
昆布茶(粉) 適量
焼きのり(4つ切り) 4~5枚

簡単アカタクの作り方・レシピ

  1. まぐろ、細かく刻んだいぶりがっこと細ねぎを包丁で叩き合わせます。
  2. しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶を合わせたものを1と合わせます。
  3. 器に盛り、焼きのりを添えます。巻いていただきます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ