そうめんの料理レシピ（432）
そうめんのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。そうめんはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
そうめんのレシピ：そうめんガレット
そうめんガレット
| 料理名 | そうめんガレット |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/25（土） |
2026/7/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そうめんガレット」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：そうめん巻き揚げ
そうめん巻き揚げ
| 料理名 | そうめん巻き揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/25（土） |
2026/7/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そうめん巻き揚げ」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
| 料理名 | そうめんチャンプルー |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/25（土） |
2026/7/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：カレー風味の焼きそうめん
そうめんのレシピ：釜玉もずくそうめん
釜玉もずくそうめん
| 料理名 | 釜玉もずくそうめん |
| 番組名 | ソレダメ |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/7/22（水） |
2026/7/22のテレビ東京系【ソレダメ】では、浜内千波さんにより「釜玉もずくそうめん」のレシピが紹介されました。もずく酢を使った爆速！爆ウマ！簡単料理レシピ。
そうめんのレシピ：ラタトゥイユそうめん
ラタトゥイユそうめん
| 料理名 | ラタトゥイユそうめん |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 竹下裕理 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/21（火） |
2026/7/21のフジテレビ系【ノンストップ】では、竹下裕理さんにより「ラタトゥイユそうめん」のレシピが紹介されました。野菜おたくアナウンサーの夏野菜レシピ
そうめんのレシピ：鶏の冷やアツそうめん
鶏の冷やアツそうめん
| 料理名 | 鶏の冷やアツそうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/21（火） |
2026/7/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「鶏の冷やアツそうめん」のレシピが紹介されました。鶏肉、ねぎ、めんつゆでOK！水からゆでた鶏肉のうまみたっぷりのつけ汁で食べるそうめんは絶品です。
そうめんのレシピ：坦々そうめん
坦々そうめん
| 料理名 | 坦々そうめん |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 水谷隼 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/20（月） |
そうめんのレシピ：うざくそうめん
うざくそうめん
| 料理名 | うざくそうめん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/18（土） |
2026/7/18の日本テレビ系【青空レストラン】では、「うざくそうめん」のレシピが紹介されました。
そうめんのレシピ：オクラのトロトロそうめん
オクラのトロトロそうめん
| 料理名 | オクラのトロトロそうめん |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/17（金） |
2026/7/17の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オクラのトロトロそうめん」のレシピが紹介されました。オクラをたっぷり使い、レモンで洋風に仕上げます。
そうめんのレシピ：すりおろしトマトそうめん
すりおろしトマトそうめん
| 料理名 | すりおろしトマトそうめん |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/7/17（金） |
そうめんのレシピ：冷麺風そうめん
冷麺風そうめん
| 料理名 | 冷麺風そうめん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/16（木） |
2026/7/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「冷麺風そうめん」のレシピが紹介されました。白菜キムチやレンチンしたささ身を添えた簡単「冷麺風そうめん」
そうめんのレシピ：だしかけそうめん
だしかけそうめん
| 料理名 | だしかけそうめん |
| 番組名 | マツコの知らない世界 |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のTBS系【マツコの知らない世界】では、小林まさみさんにより「だしかけそうめん」のレシピが紹介されました。薬味たっぷり山形風！猛暑に負けるな！薬味の世界
そうめんのレシピ：ふわふわなったまそうめん
ふわふわなったまそうめん
| 料理名 | ふわふわなったまそうめん |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | まるみキッチン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のフジテレビ系【ノンストップ】では、まるみキッチンさんにより「ふわふわなったまそうめん」のレシピが紹介されました。レンチンそうめんに納豆、卵、キムチを合わせたパパッと激ウマレンチンごはん
そうめんのレシピ：ネギ油のスタミナそうめん
ネギ油のスタミナそうめん
| 料理名 | ネギ油のスタミナそうめん |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 渡辺銀次 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/14（火） |
2026/7/14のTBS系【ラヴィット】では、渡辺銀次さんにより「ネギ油のスタミナそうめん」のレシピが紹介されました。銀次特製！『松本若菜さんに麺料理プレゼンバトル』
そうめんのレシピ：シュワトマそうめんつゆ
シュワトマそうめんつゆ
| 料理名 | シュワトマそうめんつゆ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/7/12（日） |
2026/7/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「シュワトマそうめんつゆ」のレシピが紹介されました。そうめん-1グランプリ。一番美味しいそうめんだれ決定戦
そうめんのレシピ：オクラのぶっかけそうめん ちくわ天添え
オクラのぶっかけそうめん ちくわ天添え
| 料理名 | オクラのぶっかけそうめん ちくわ天添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/7（火） |
2026/7/7の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「オクラのぶっかけそうめん ちくわ天添え」のレシピが紹介されました。オクラのとろみとおかひじきのシャキシャキ食感が楽しい素麺レシピ
そうめんのレシピ：冷やしほうじ茶そうめん
冷やしほうじ茶そうめん
| 料理名 | 冷やしほうじ茶そうめん |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | 日坂春奈 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/6/24（水） |
2026/6/24のフジテレビ系【ホンマでっかtv】では、日坂春奈さんにより「冷やしほうじ茶そうめん」のレシピが紹介されました。そうめん評論家がおすすめする酷暑を乗り切る素麺レシピ
そうめんのレシピ：塩レモンそうめん
塩レモンそうめん
| 料理名 | 塩レモンそうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/18（木） |
2026/6/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「塩レモンそうめん」のレシピが紹介されました。削り節のだしにレモンと塩を効かせたさっぱりスープでいただくサラダ感覚のそうめんです。
