そうめんのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

そうめんの料理レシピ(338)

そうめんのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。そうめんはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。

そうめんのレシピ:そうめんちり

きょうの料理のレシピ・そうめんちり

そうめんちり

料理名 そうめんちり
番組名 きょうの料理
料理人 広里貴子
ゲスト 宮崎美子
放送局 NHK
放送日 2024/11/27(水)
2024/11/27のNHK【きょうの料理】では、広里貴子さんにより「そうめんちり」のレシピが紹介されました。糸島を代表するハレの日のごちそう!人が集るときにたっぷりつくってふるまわれます。鶏ガラから丁寧にとったスープは味わい深く、一度食べたら忘れられないおいしさです。

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そうめんのレシピ:そうめん担々麺

平野レミの早わざレシピ・そうめん担々麺

そうめん担々麺

料理名 そうめん担々麺
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ,和田明日香
ゲスト みりちゃむ
放送局 NHK
放送日 2024/10/14(月)
2024/10/14のNHK系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミ,和田明日香さんにより「そうめん担々麺」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:野菜すりおろしそうめん

家事ヤロウのレシピ・野菜すりおろしそうめん

野菜すりおろしそうめん

料理名 野菜すりおろしそうめん
番組名 家事ヤロウ
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/17(火)
2024/9/17のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、土井善晴さんにより「野菜すりおろしそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:まぜそば風担々そうめん

ヒルナンデスのレシピ・まぜそば風担々そうめん

まぜそば風担々そうめん

料理名 まぜそば風担々そうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 居酒屋店主宮坂
放送局 日本テレビ
放送日 2024/9/2(月)
2024/9/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、居酒屋店主宮坂さんにより「まぜそば風担々そうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:小菊かぼちゃのそうめん

青空レストランのレシピ・小菊かぼちゃのそうめん

小菊かぼちゃのそうめん

料理名 小菊かぼちゃのそうめん
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/8/31(土)
2024/8/31の日本テレビ系【青空レストラン】では、「小菊かぼちゃのそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:グリーンカレー風そうめん

きょうの料理のレシピ・グリーンカレー風そうめん

グリーンカレー風そうめん

料理名 グリーンカレー風そうめん
番組名 きょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2024/8/19(月)
2024/8/19のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「グリーンカレー風そうめん」のレシピが紹介されました。コクうまカレースープで、いつものそうめんがランクアップ!ピリッと爽やかな柚子こしょうの風味がポイントです。

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そうめんのレシピ:そうめんイタリアン

きょうの料理のレシピ・そうめんイタリアン

そうめんイタリアン

料理名 そうめんイタリアン
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2024/8/21(水)
2024/8/21のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「そうめんイタリアン」のレシピが紹介されました。フライパンでサっと作れるシンプルな素麺レシピ。

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そうめんのレシピ:ガスパチョそうめん

DAIGOも台所のレシピ・ガスパチョそうめん

ガスパチョそうめん

料理名 ガスパチョそうめん
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/8/13(火)
2024/8/13のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ガスパチョそうめん」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『“ガスパチョ”はスペイン伝統の冷製スープだそうですが、すごくおいしいですね』とコメントしています。

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そうめんのレシピ:ヤンニョムそうめん

料理名 ヤンニョムそうめん
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/8/3(土)
2024/8/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ヤンニョムそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:そうめん明太子せんべい

料理名 そうめん明太子せんべい
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/7/30(火)
2024/7/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「そうめん明太子せんべい」のレシピが紹介されました。そうめんのアレンジレシピ『夏の節約テク』

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そうめんのレシピ:トロットロ豆乳そうめん

ヒルナンデスのレシピ・トロットロ豆乳そうめん

トロットロ豆乳そうめん

料理名 トロットロ豆乳そうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
ゲスト 早見優
放送局 日本テレビ
放送日 2024/7/23(火)
2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「トロットロ豆乳そうめん」のレシピが紹介されました。お酢でとろとろ!台湾風シェントウジャン(鹹豆漿)のアレンジ素麵レシピ。朝食にもおすすめです。

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そうめんのレシピ:韓国風ビビンそうめん

ヒルナンデスのレシピ・韓国風ビビンそうめん

韓国風ビビンそうめん

料理名 韓国風ビビンそうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
ゲスト 早見優
放送局 日本テレビ
放送日 2024/7/23(火)
2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「韓国風ビビンそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:ぶっかけ!ごまみそそうめん

ヒルナンデスのレシピ・ぶっかけ!ごまみそそうめん

ぶっかけ!ごまみそそうめん

料理名 ぶっかけ!ごまみそそうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
ゲスト 早見優
放送局 日本テレビ
放送日 2024/7/23(火)
2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ぶっかけ!ごまみそそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:汁ごと大根おろしそうめん

ヒルナンデスのレシピ・汁ごと大根おろしそうめん

汁ごと大根おろしそうめん

料理名 汁ごと大根おろしそうめん
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
ゲスト 早見優
放送局 日本テレビ
放送日 2024/7/23(火)
2024/7/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「汁ごと大根おろしそうめん」のレシピが紹介されました。

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そうめんのレシピ:梅だしさっぱりそうめん

あさイチのレシピ・梅だしさっぱりそうめん

梅だしさっぱりそうめん

料理名 梅だしさっぱりそうめん
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
ゲスト 八嶋智人
放送局 NHK
放送日 2024/7/23(火)
2024/7/23のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんにより「梅だしさっぱりそうめん」のレシピが紹介されました。『KiraKiraキッチン 2024夏 ひんやり麺』日本料理

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そうめんのレシピ:鶏ももとトマトのみそそうめん

きょうの料理ビギナーズのレシピ・鶏ももとトマトのみそそうめん

鶏ももとトマトのみそそうめん

料理名 鶏ももとトマトのみそそうめん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/7/22(月)
2024/7/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏ももとトマトのみそそうめん」のレシピが紹介されました。みそだれとにんにくの香りが食欲をそそります。

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そうめんのレシピ:まぐろのとろろそうめん

きょうの料理ビギナーズのレシピ・まぐろのとろろそうめん

まぐろのとろろそうめん

料理名 まぐろのとろろそうめん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/7/22(月)
2024/7/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「まぐろのとろろそうめん」のレシピが紹介されました。暑いときには、のど越しのよいとろろそうめんがオススメです。まぐろと長芋は相性抜群!

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そうめんのレシピ:ホタテとエビのそうめん挟み焼き

料理名 ホタテとエビのそうめん挟み焼き
番組名 ウワサのお客さま
料理人 タサン志麻
放送局 フジテレビ
放送日 2024/7/19(金)
2024/7/19のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、タサン志麻さんにより「ホタテとエビのそうめん挟み焼き」のレシピが紹介されました。アレンジレシピになります。

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そうめんのレシピ:青じそそうめんの梅だし

キューピー3分クッキングのレシピ・青じそそうめんの梅だし

青じそそうめんの梅だし

料理名 青じそそうめんの梅だし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/7/17(水)
2024/7/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「青じそそうめんの梅だし」のレシピが紹介されました。具材を切るだけで、手軽に作れる一品。お好みで、氷を浮かべて冷やしてお召し上がりください。

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そうめんのレシピ:そうめんタワーサラダ

きょうの料理のレシピ・そうめんタワーサラダ

そうめんタワーサラダ

料理名 そうめんタワーサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2024/7/17(水)
2024/7/17のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「そうめんタワーサラダ」のレシピが紹介されました。そうめんを揚げたら、その塩気が、おつまみやおやつにちょうどよかったの。パリパリ食感で口の中がにぎやかで楽しいこと(笑)。2種類のチーズを加えて味わい深く仕上げました。

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