【相葉マナブ】さばねば薬味たれ~そうめんだれ

さばねば薬味たれ~そうめんだれ
| 料理名 | さばねば薬味たれ~そうめんだれ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/9/13(日) |
さばねば薬味たれ~そうめんだれの材料(作りやすい量)
| サバ水煮缶 |
| ミョウガ |
| 大葉 |
| 長芋 |
| いりごま |
| ごま油 |
| 豆板醤 |
| めんつゆ |
| 水 |
さばねば薬味たれ~そうめんだれの作り方・レシピ
- 大葉とミョウガを千切りにします。
- 長芋をすりおろします。
- ごま油と豆板醤を合わせ、すりおろした長芋に加えます。
- サバ水煮缶を缶汁ごと加えます。
- 大葉、ミョウガを加えて混ぜます。
- めんつゆ、水を加えて混ぜます。茹でて水切りしたそうめんに添えます。
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