さばの料理レシピ(334)
さばのレシピ:さばのレンチン梅みそ煮

さばのレンチン梅みそ煮
料理名 | さばのレンチン梅みそ煮 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 飯泉友紀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/1(火) |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん(ごはんさん)により「さばのレンチン梅みそ煮」」のレシピが紹介されました。骨つきの魚もキッチンバサミでカットできます。
さばのレシピ:さば缶とズッキーニのスパイス炒め

さば缶とズッキーニのスパイス炒め
料理名 | さば缶とズッキーニのスパイス炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/6/3(火) |
2025/6/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「さば缶とズッキーニのスパイス炒め」のレシピが紹介されました。にんにくを加え、ごま油で炒めることで食欲をそそり、さば缶のクセもやわらげることができます。
さばのレシピ:さば缶のふわふわ卵とじ

さば缶のふわふわ卵とじ
料理名 | さば缶のふわふわ卵とじ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/20(火) |
2025/5/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「さば缶のふわふわ卵とじ」のレシピが紹介されました。缶汁ごと使ってだし不要。揚げ玉を加えるのがおいしさのポイントです。
さばのレシピ:さば缶キムチうどん

さば缶キムチうどん
料理名 | さば缶キムチうどん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/3/15(土) |
2025/3/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、重信初江さんにより「さば缶キムチうどん」のレシピが紹介されました。さば水煮缶の缶汁やキムチのうまみを生かすことで、だし汁なしでおいしい汁うどんに仕上がります。
さばのレシピ:さばのガーリックソテー白ワイン蒸し

さばのガーリックソテー白ワイン蒸し
料理名 | さばのガーリックソテー白ワイン蒸し |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/7(木) |
2024/11/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「さばのガーリックソテー白ワイン蒸し」のレシピが紹介されました。和風の料理に使うことが多いさばですが、洋風に仕立てて味わうのもおすすめです。
さばのレシピ:さばのレンチン煮つけ

さばのレンチン煮つけ
料理名 | さばのレンチン煮つけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/10/29(火) |
2024/10/29の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さばのレンチン煮つけ」のレシピが紹介されました。電子レンジを使って短時間で火を通すことで、魚の身がふっくらと仕上がります。
さばのレシピ:さばのみぞれ酢煎り

さばのみぞれ酢煎り
料理名 | さばのみぞれ酢煎り |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 柳原尚之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/2(水) |
2024/10/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、柳原尚之さんにより「さばのみぞれ酢煎り」のレシピが紹介されました。サバの竜田揚げにみぞれあんを合わせたサッパリとした一品。
さばのレシピ:さばのごまドレッシング煮
料理名 | さばのごまドレッシング煮 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 廣田裕樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/1(火) |
2024/10/1のNHK【あさイチ】では、廣田裕樹さんにより「さばのごまドレッシング煮」のレシピが紹介されました。
さばのレシピ:焼きさばのだし甘酢漬け

焼きさばのだし甘酢漬け
料理名 | 焼きさばのだし甘酢漬け |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/10/3(木) |
2024/10/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「焼きさばのだし甘酢漬け」のレシピが紹介されました。さばは焼く直前に片栗粉をまぶし、多めの油で焼き色がつくまで、カリッと焼くのがポイント!
さばのレシピ:焼きさばのみそ煮

焼きさばのみそ煮
料理名 | 焼きさばのみそ煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/2(水) |
2024/10/2のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「焼きさばのみそ煮」のレシピが紹介されました。焼き目の香ばしさ、煮魚のしっとり感のあるさばのみそ煮になります。
さばのレシピ:さばの竜田揚げ

さばの竜田揚げ
料理名 | さばの竜田揚げ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/24(火) |
2024/9/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さばの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。カリッとしたさばに酸味がきいた甘酢おろしをたっぷりかけて。時間がたつと、衣がたれとなじんでジュワッと食感に!
さばのレシピ:さば缶レタス炒飯
さばのレシピ:さば缶の冷や汁

さば缶の冷や汁
料理名 | さば缶の冷や汁 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「さば缶の冷や汁」のレシピが紹介されました。さば水煮缶を缶汁ごと無駄なく使い、火も使わない、エコなレシピです。
さばのレシピ:しめさばずし

しめさばずし
料理名 | しめさばずし |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 村田知晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/24(水) |
2024/7/24のNHK系【きょうの料理】では、村田知晴さんにより「しめさばずし」のレシピが紹介されました。『さばずし』をアレンジ。
さばのレシピ:さばのみそ煮

さばのみそ煮
料理名 | さばのみそ煮 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ろこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/2(火) |
2024/7/2のNHK系【あさイチ】では、ろこさんにより煮込まない絶品「さばのみそ煮」のレシピが紹介されました。冷凍コンテナで作り置きレンチンだけ!『人気家政婦が伝授!夏の家事が楽になるワザ』
さばのレシピ:もやしのさばキムチあえ

もやしのさばキムチあえ
料理名 | もやしのさばキムチあえ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/24(月) |
2024/6/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「もやしのさばキムチあえ」のレシピが紹介されました。缶詰を使った瞬食料理ダイエット。お笑い姉妹コンビ梵天・薪子さんが1か月挑戦。
さばのレシピ:さばのオリーブ香るトマトソース

さばのオリーブ香るトマトソース
料理名 | さばのオリーブ香るトマトソース |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 森永宣行 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/26(水) |
2024/6/26のNHK系【きょうの料理】では、森永宣行さんにより「さばのオリーブ香るトマトソース」のレシピが紹介されました。京都のフレンチ料理店シェフ。脂ののったさばに重層的な香りのトマトソースを合わせます。
さばのレシピ:さば缶とトマトの中華炒め

さば缶とトマトの中華炒め
料理名 | さば缶とトマトの中華炒め |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/17(月) |
2024/6/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とトマトの中華炒め」のレシピが紹介されました。さばは大きめにほぐして食べ応えアップ。濃厚なさばのうまみをトマトと卵が包み込む、マイルドな味わいの一品です。
さばのレシピ:さば缶とたまねぎのサラダ

さば缶とたまねぎのサラダ
料理名 | さば缶とたまねぎのサラダ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/17(月) |
2024/6/17のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とたまねぎのサラダ」のレシピが紹介されました。たまねぎと一緒にレタスに包んでさっぱりといただきます。みそ味のさばには、マヨネーズがピッタリ!