【トリセツショー】トマトリゾットのレシピ・石原さとみ|おさらいキッチン        

【トリセツショー】トマトリゾット

トリセツショーのレシピ・トマトリゾット

トマトリゾット

料理名 トマトリゾット
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2023/6/15(木)
2023/6/15のNHK系【トリセツショー】では、「トマトリゾット」のレシピが紹介されました。

トマトリゾットの材料(2人分)

A
2合
ひき肉だし 330mL
小さじ1
トマト (中)2個
B
超万能そぼろ 100g
オリーブ油 大さじ1
砂糖 2つまみ
2つまみ

トマトリゾットの作り方・レシピ

  1. フライパンにBの材料の超万能そぼろ(100g)・オリーブ油(大さじ1)・砂糖(2つまみ)・塩(2つまみ)を入れて、強火で1分ほど加熱し、取り出しておきます。
  2. 炊飯器にAの材料の米(2合)・ひき肉だし(330mL)・塩(小さじ1)を入れ、ヘタを取り十字に切り込みを入れたトマトと、1を加えて米を炊きます。
  3. トマトを崩しながら全体を混ぜます。お好みで粉チーズとオリーブ油をかけたら完成です。

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