豚ひき肉の食材料理レシピ（1618）
豚ひき肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ひき肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ひき肉のレシピ：春雨の肉団子スープ
春雨の肉団子スープ
| 料理名 | 春雨の肉団子スープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/3/9（月） |
2026/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「春雨の肉団子スープ」のレシピが紹介されました。手軽に作る事が出来て体が温まるスープ。ポリ袋で豚ひき肉をもんで粘りを出すことで、ボウルも手も汚さずに済んで大変合理的な調理法です。
豚ひき肉のレシピ：きんぴらごぼうの春巻き
きんぴらごぼうの春巻き
| 料理名 | きんぴらごぼうの春巻き |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/8（日） |
2026/3/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「きんぴらごぼうの春巻き」のレシピが紹介されました。
豚ひき肉のレシピ：堀家の餃子
堀家の餃子
| 料理名 | 堀家の餃子 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 堀未央奈 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/8（日） |
2026/3/8のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、ゲスト・堀未央奈さんにより「堀家の餃子」のレシピが紹介されました。甘酒を使って甘みをプラスした焼き餃子。酢こしょうをつけていただきます。
豚ひき肉のレシピ：ロール白菜
ロール白菜
| 料理名 | ロール白菜 |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| 出演者 | 庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | 石原良純 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/7（土） |
2026/3/7のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「ロール白菜」のレシピが紹介されました。Yd’or（イドル）・金川大輝さんが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にミキティ流にクッキング
豚ひき肉のレシピ：春にんじんの豚そぼろ
春にんじんの豚そぼろ
| 料理名 | 春にんじんの豚そぼろ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/4（水） |
2026/3/4のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「春にんじんの豚そぼろ」のレシピが紹介されました。豚ひき肉を炒めて出てきた脂で、春にんじんを炒めます。春にんじんの甘み、みずみずしさ、柔らかさのおかげで軽やかなそぼろに仕上がります。冷めても美味！
豚ひき肉のレシピ：バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
| 料理名 | バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 基俊介(IMP.),横原悠毅(IMP.) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/1（日） |
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。煮ている間もその都度混ぜて、焦げ付かないように注意しながら作りましょう
豚ひき肉のレシピ：エビチリ風椎茸の肉詰め
エビチリ風椎茸の肉詰め
| 料理名 | エビチリ風椎茸の肉詰め |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| ゲスト | 宮世琉弥 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/28（土） |
2026/2/28のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「エビチリ風椎茸の肉詰め」のレシピが紹介されました。仙丹坊・坂野秀起さんが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にミキティ流にクッキング
豚ひき肉のレシピ：豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼
豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼
| 料理名 | 豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/26（木） |
2026/2/26のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、和田明日香さんにより「豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼」のレシピが紹介されました。おなじみの親子丼の具をアレンジした「豚ひき肉とキャベツの卵とじ丼」です。
豚ひき肉のレシピ：ドライキャベツ餃子
ドライキャベツ餃子
| 料理名 | ドライキャベツ餃子 |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/24（火） |
2026/2/24の日本テレビ系【ZIP】では、「ドライキャベツ餃子」のレシピが紹介されました。農家のキャベツレシピ第3位
豚ひき肉のレシピ：なすとキャベツの納豆味噌
豚ひき肉のレシピ：肉じゅわ！ハンバーグ
豚ひき肉のレシピ：ほうれん草と厚揚げの中華炒め
豚ひき肉のレシピ：トマト担々麺
トマト担々麺
| 料理名 | トマト担々麺 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/2/17（火） |
2026/2/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トマト担々麺」のレシピが紹介されました。今回は、ひき肉でスープをとります。だしを取ったひき肉に味を付け具材にもします。手軽ですが、本格的な担々麺。
豚ひき肉のレシピ：豆乳トマト担々鍋
豆乳トマト担々鍋
| 料理名 | 豆乳トマト担々鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/19（木） |
2026/2/19のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「豆乳トマト担々鍋」のレシピが紹介されました。人気の豆乳鍋に甘酸っぱいミニトマトを加えると後味さっぱり。豚肉や野菜をしゃぶしゃぶしながら、コクのあるスープも楽しんで！
豚ひき肉のレシピ：豚肉とホタテのシューマイ
豚肉とホタテのシューマイ
| 料理名 | 豚肉とホタテのシューマイ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/2/8（日） |
2026/2/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、栗原はるみさんにより「豚肉とホタテのシューマイ」のレシピが紹介されました。
豚ひき肉のレシピ：里芋の和風コロッケ
里芋の和風コロッケ
| 料理名 | 里芋の和風コロッケ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/4（水） |
2026/2/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「里芋の和風コロッケ」のレシピが紹介されました。さといもで作るねっとりコロッケ
豚ひき肉のレシピ：きのこ麻婆
きのこ麻婆
| 料理名 | きのこ麻婆 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 杉浦太陽 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/2/1（日） |
豚ひき肉のレシピ：にら入りちぎりつくね
にら入りちぎりつくね
| 料理名 | にら入りちぎりつくね |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/30（金） |
2026/1/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「にら入りちぎりつくね」のレシピが紹介されました。大根は皮つきのまま使うのがおすすめです。
