さけのレシピ：小にぎり
小にぎり
| 料理名 | 小にぎり |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 吉川圭美 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/10/9（金） |
2026/10/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、吉川圭美さんにより「小にぎり」のレシピが紹介されました。3種類の具材を混ぜ合わせた快眠の小おにぎりの作り方。
さけの食材料理レシピ（1216）
さけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さけのレシピ：中華風サーモンの焼きうどん
さけのレシピ：秋鮭のコチュジャンチーズ炒め
さけのレシピ：揚げナスのなめ茸ソース
揚げナスのなめ茸ソース
| 料理名 | 揚げナスのなめ茸ソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/10/7（水） |
2026/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げナスのなめ茸ソース」のレシピが紹介されました。焼きナスのグレードを上げてご馳走にしました。ご飯との相性は抜群！なめ茸に糸寒天を入れる事で、歯ごたえが違ってきます。カニかまぼこをのせる事で、高級感が出て彩りも良く、より食欲が出そうですね。
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さけのレシピ：秋鮭のしば漬けタルタルバーガー
さけのレシピ：秋鮭のコチュマヨ唐揚げ
さけのレシピ：さけ春巻の変わり揚げ
さけ春巻の変わり揚げ
| 料理名 | さけ春巻の変わり揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/10/6（火） |
2026/10/6のNHK【きょうの料理】では、五十嵐美幸さんにより「さけ春巻の変わり揚げ」のレシピが紹介されました。皮はもちろん、中に包んださけも香ばしく揚がる、今までにないニュータイプの春巻き！しょうが風味のマヨだれで、“味変”しながらいただきます。
さけのレシピ：鮭ときのこのバターソテー
鮭ときのこのバターソテー
| 料理名 | 鮭ときのこのバターソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/10/5（月） |
2026/10/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鮭ときのこのバターソテー」のレシピが紹介されました。パセリを混ぜたバターをのせて香りとコクをアップ
さけのレシピ：秋鮭とレタスと卵のチャーハン
さけのレシピ：さけの釜めし風ごはん
さけの釜めし風ごはん
| 料理名 | さけの釜めし風ごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/29（火） |
2026/9/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「さけの釜めし風ごはん」のレシピが紹介されました。冷やご飯でラクうま！レンジだけで出来る、超簡単なひと品。さけとしめじを使った「さけの釜めし風ごはん」です。
さけのレシピ：秋鮭の玉ねぎソテー
秋鮭の玉ねぎソテー
| 料理名 | 秋鮭の玉ねぎソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/28（月） |
2026/9/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「秋鮭の玉ねぎソテー」のレシピが紹介されました。辛子酢をかけて食べるのがおすすめ！
さけのレシピ：サーモンのソテー
サーモンのソテー
| 料理名 | サーモンのソテー |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/26（土） |
2026/9/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サーモンのソテー」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「サーモンのソテー」の詳しい材料と作り方をご紹介します。黒ごまを使った「サーモンのソテー」を作りました。
さけのレシピ：サーモンとクリームのパイ包み
サーモンとクリームのパイ包み
| 料理名 | サーモンとクリームのパイ包み |
| 番組名 | 櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 | みきママ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/27（木） |
2026/8/27のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、みきママさんにより「サーモンとクリームのパイ包み」のレシピが紹介されました。「冷凍グラタン」をクリーム部分として利用。パイシート、サーモン、ほうれん草と重ねて焼くだけの簡単フレンチ風のパイ包み
さけのレシピ：韓国風のびるチーズスティック
韓国風のびるチーズスティック
| 料理名 | 韓国風のびるチーズスティック |
| 番組名 | 櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 | みきママ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/27（木） |
2026/8/27のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、みきママさんにより「韓国風のびるチーズスティック」のレシピが紹介されました。ポイントは、パイらしいサクサク感を抑えて韓国風の生地に近づけるため、パイシートを薄く伸ばすこと。
さけのレシピ：鮭とキノコの炊き込みご飯
鮭とキノコの炊き込みご飯
| 料理名 | 鮭とキノコの炊き込みご飯 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 石山咲良 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| ゲスト | 坂川陽香 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/20（日） |
2026/9/20のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、石山咲良さん（Juice=Juice）により「鮭とキノコの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。秋の食材を使った炊き込みご飯で料理対決！
さけのレシピ：わさび田サーモン丼
わさび田サーモン丼
| 料理名 | わさび田サーモン丼 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「わさび田サーモン丼」のレシピが紹介されました。安曇野わさびを使った「わさび田サーモン丼」を作りました。
さけのレシピ：海鮮ポン酢和え
海鮮ポン酢和え
| 料理名 | 海鮮ポン酢和え |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | ROIROM |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/19（土） |
2026/9/19のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴,庄司智春（品川庄司）さんにより「海鮮ポン酢和え」」のレシピが紹介されました。
さけのレシピ：秋鮭のパエリア
秋鮭のパエリア
| 料理名 | 秋鮭のパエリア |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 前田庸光 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/16（水） |
2026/9/16のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、サル・イ・アモールの前田庸光さんにより「秋鮭のパエリア」のレシピが紹介されました。
