スープ全般の料理レシピ(999)
スープは、食卓にもう一品加えたいときに便利な存在で、栄養バランスを整えるうえでも欠かせない料理です。「おさらいキッチン」では、あさイチやきょうの料理などで紹介された多彩なスープレシピを厳選。和風・中華・洋風といったジャンルを超えて、具沢山で食べ応えのあるものから、シンプルで上品な味わいのレシピまで幅広く紹介しています。冷蔵庫の残り野菜で作れるレシピも豊富で、忙しい日や体調を整えたいときにも重宝します。
スープ全般のレシピ:チキントマトスープ

チキントマトスープ
| 料理名 | チキントマトスープ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 原口あきまさ,原口めぐみ |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春(品川庄司) |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/1/24(土) |
スープ全般のレシピ:キャベツとマカロニのスープ

キャベツとマカロニのスープ
| 料理名 | キャベツとマカロニのスープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/1/22(木) |
2026/1/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツとマカロニのスープ」のレシピが紹介されました。野菜がたっぷりで、マカロニも入って、これ一皿でも満足な、健康的なスープです。
スープ全般のレシピ:鶏肉と白菜のカレースープ
スープ全般のレシピ:オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ
| 料理名 | オニオングラタンスープ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/1/1(月) |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オニオングラタンスープ」のレシピが紹介されました。
スープ全般のレシピ:いちごスープ

いちごスープ
| 料理名 | いちごスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13(火) |
2026/1/13のNHK系【あさイチ】では、井澤由美子さんにより「いちごスープ」のレシピが紹介されました。いちごを蒸して作る薬膳ドリンク
スープ全般のレシピ:れんこんと鶏肉のスープ煮

れんこんと鶏肉のスープ煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉のスープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12(月) |
2026/1/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんと鶏肉のスープ煮」のレシピが紹介されました。れんこんと鶏手羽元を水から入れてじっくり煮ます。ホクッとしたれんこんの食感とミニトマトの酸味が爽やかなおいしいスープ。
スープ全般のレシピ:くずし豆腐とたらこのとろみスープ

くずし豆腐とたらこのとろみスープ
| 料理名 | くずし豆腐とたらこのとろみスープ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | Shie |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/1/7(水) |
2026/1/7のTBS系【ひるおび】では、管理栄養士・Shieさんにより「くずし豆腐とたらこのとろみスープ」のレシピが紹介されました。飲み過ぎた胃腸をいたわるレシピ
スープ全般のレシピ:具だくさんスープ 万能おかずだれ

具だくさんスープ 万能おかずだれ
| 料理名 | 具だくさんスープ 万能おかずだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 出演者 | 長田知恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6(火) |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「具だくさんスープ 万能おかずだれ」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ!『豚こま肉の万能おかずだれ』で作る簡単スープ
スープ全般のレシピ:かぶと鶏だんごの美スープ

かぶと鶏だんごの美スープ
| 料理名 | かぶと鶏だんごの美スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | ピカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6(火) |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ピカ子さんにより「かぶと鶏だんごの美スープ」のレシピが紹介されました。皮ごとすりおろしたカブに味付けは塩のみのシンプルにうまみを味わうスープ。
スープ全般のレシピ:かぶの葉とちくわのオイスタースープ

かぶの葉とちくわのオイスタースープ
| 料理名 | かぶの葉とちくわのオイスタースープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/5(月) |
2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピが紹介されました。サラダに使ったかぶの葉をむだなく利用。うまみの出る食材と合わせて、スピーディーに仕上げます。
スープ全般のレシピ:カラフル野菜のスープ仕立て

カラフル野菜のスープ仕立て
| 料理名 | カラフル野菜のスープ仕立て |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 白井操 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/24(水) |
2025/12/24のNHK【きょうの料理】では、白井操さんにより「カラフル野菜のスープ仕立て」のレシピが紹介されました。「だしびたし」風の、やさしく滋味深い味わい。いつもの野菜も、少しの工夫でシャキッと色鮮やかに仕上がります。
スープ全般のレシピ:ピリうま!ジンジャースープ
スープ全般のレシピ:野菜スープ

野菜スープ
| 料理名 | 野菜スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/15(月) |
2025/12/15のNHK系【あさイチ】では、「野菜スープ」のレシピが紹介されました。万能調味料『三五八漬けのもと』だけで決まる!
スープ全般のレシピ:白菜とチーズの食べるスープ

白菜とチーズの食べるスープ
| 料理名 | 白菜とチーズの食べるスープ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/12/10(水) |
2025/12/10の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「白菜とチーズの食べるスープ」のレシピが紹介されました。
スープ全般のレシピ:豚バラ白菜のお豆腐ごま味噌スープ
スープ全般のレシピ:とろとろ白菜と鶏手羽中のスープ煮
スープ全般のレシピ:大根と手羽のスープ
スープ全般のレシピ:体ポカポカ血行促進スープ

体ポカポカ血行促進スープ
| 料理名 | 体ポカポカ血行促進スープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 鶴田加奈子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/1(月) |
2025/12/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、内科医・鶴田加奈子さんにより「体ポカポカ血行促進スープ」のレシピが紹介されました。鮭缶で血行促進、風邪予防『医者の自宅』より
スープ全般のレシピ:ブロッコリーの中華スープ

ブロッコリーの中華スープ
| 料理名 | ブロッコリーの中華スープ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 山口もえ |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春(品川庄司) |
| ゲスト | 坂下千里子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/11/29(土) |
2025/11/29のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、山口もえさんにより「ブロッコリーの中華スープ」のレシピが紹介されました。











