【沸騰ワード10】冷製コーンスープ

冷製コーンスープ
| 料理名 | 冷製コーンスープ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/7(金) |
冷製コーンスープの材料(作りやすい量)
| トウモロコシ |
| タマネギ |
| 牛乳 |
| 塩 |
冷製コーンスープの作り方・レシピ
- トウモロコシ、丸ごとのタマネギを200℃のオーブンで1時間じっくり加熱。
- 冷ましてミキサーに入れ、牛乳を加えて攪拌します。
塩をひとつまみ加えたら、なめらかな口当たりになるように漉します。 - 冷やしたグラスに入れます。
POINT
オーブンだけで仕上げることで、素材本来の甘みを引き出します。味付けは塩のみ
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