かき揚げの料理レシピ（173）
かき揚げのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。かき揚げはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
かき揚げのレシピ：豚こまと紅しょうがのかき揚げ
豚こまと紅しょうがのかき揚げ
| 料理名 | 豚こまと紅しょうがのかき揚げ |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまと紅しょうがのかき揚げ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第4位
かき揚げのレシピ：新生姜のかき揚げ
新生姜のかき揚げ
| 料理名 | 新生姜のかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/11/23（日） |
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「新生姜のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：干し芋のかき揚げ
干し芋のかき揚げ
| 料理名 | 干し芋のかき揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/4（火） |
2025/11/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「干し芋のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：鶏胸肉と長芋のかき揚げ
鶏胸肉と長芋のかき揚げ
| 料理名 | 鶏胸肉と長芋のかき揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏胸肉と長芋のかき揚げ」のレシピが紹介されました。カレー粉と塩を合わせた、カレー塩をつけて食べるのがおすすめ。
かき揚げのレシピ：落花生のかき揚げ
落花生のかき揚げ
| 料理名 | 落花生のかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：ニンジンの味噌かき揚げ
ニンジンの味噌かき揚げ
| 料理名 | ニンジンの味噌かき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンの味噌かき揚げ」のレシピが紹介されました。ニンジンは油との相性が良く、消化吸収も高まり味も良くなります。栄養効果も高いので、風邪予防にも毎日食べたいものですね。
かき揚げのレシピ：ニラ入りサクサクかき揚げ
ニラ入りサクサクかき揚げ
| 料理名 | ニラ入りサクサクかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/20（日） |
2025/7/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ニラ入りサクサクかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：枝豆のかき揚げ
枝豆のかき揚げ
| 料理名 | 枝豆のかき揚げ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ東京系【昼めし旅】では、「枝豆のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：しらすのかき揚げ
| 料理名 | しらすのかき揚げ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 野川彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/6/19（木） |
2025/6/19のテレビ東京系【なないろ日和！】では、野川彩さんにより「しらすのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：新生姜のかき揚げ
かき揚げのレシピ：もやしのかき揚げ
もやしのかき揚げ
| 料理名 | もやしのかき揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「もやしのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：さやえんどうのかき揚げ
さやえんどうのかき揚げ
| 料理名 | さやえんどうのかき揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/4（日） |
2025/5/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さやえんどうのかき揚げ」のレシピが紹介されました。彩りが春らしい！『旬の豆を美味しく食べよう～第2弾』
かき揚げのレシピ：くろめのかき揚げ
| 料理名 | くろめのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22（土） |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：ネギの天ぷら・かき揚げ丼
ネギの天ぷら・かき揚げ丼
| 料理名 | ネギの天ぷら・かき揚げ丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/23（日） |
2025/2/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ネギの天ぷら・かき揚げ丼」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：かきの皮ったかき揚げ
かきの皮ったかき揚げ
| 料理名 | かきの皮ったかき揚げ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/1（水） |
かき揚げのレシピ：白エビのかき揚げ
白エビのかき揚げ
| 料理名 | 白エビのかき揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/24（日） |
2024/11/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「白エビのかき揚げ」のレシピが紹介されました。ご当地ごはんシリーズ第26弾『富山県』
かき揚げのレシピ：かき揚げそば
かき揚げそば
| 料理名 | かき揚げそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/15（金） |
2024/11/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「かき揚げそば」のレシピが紹介されました。かき揚げは具材をフライパンに大きく広げ、衣が固まってきてから食べやすい大きさに分けると失敗しにくいです。
かき揚げのレシピ：サツマイモのかき揚げ
サツマイモのかき揚げ
| 料理名 | サツマイモのかき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのかき揚げ」のレシピが紹介されました。熱々に塩をかけて食べる事をお勧めします。
かき揚げのレシピ：さつまいものかき揚げ
さつまいものかき揚げ
| 料理名 | さつまいものかき揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「さつまいものかき揚げ」のレシピが紹介されました。素材の甘さと香ばしさがたまりません。桜えびを加えても美味しいです。
