チャーハンの料理レシピ（328）
チャーハンは、ご飯と具材を炒めるだけで手軽に作れる人気料理でありながら、奥が深く、プロの技術が光るメニューでもあります。「おさらいキッチン」では、テレビで紹介されたさまざまなチャーハンレシピを掲載。定番の五目チャーハンやガーリックチャーハンはもちろん、キムチや高菜、納豆を使った変わり種、冷ご飯や余り物で作れる節約チャーハンまで幅広く網羅しています。家庭での再現性が高く、初心者でも失敗しにくいレシピから本格派まで、献立に困ったときの一品としても重宝されるチャーハンレシピを、ぜひご活用ください。
チャーハンのレシピ：パラパラチャーハン
パラパラチャーハン
| 料理名 | パラパラチャーハン |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 戸床恵美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/28（木） |
2025/8/28のNHK【あさイチ】では、戸床恵美子さんによりかつお節で劇的「パラパラチャーハン」のレシピが紹介されました。かつお節をたっぷりと入れることで、水分を吸ってパラパラに。鹿児島・薩摩半島グルメ旅
チャーハンのレシピ：ガーリックチャーハン
ガーリックチャーハン
| 料理名 | ガーリックチャーハン |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/7（木） |
2025/8/7のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ガーリックチャーハン」のレシピが紹介されました。
チャーハンのレシピ：しらたきの卵チャーハン
しらたきの卵チャーハン
| 料理名 | しらたきの卵チャーハン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/6（水） |
2025/8/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「しらたきの卵チャーハン」のレシピが紹介されました。食べ応え、噛み応えがありながら、カロリーも抑えられて嬉しい一品です。
チャーハンのレシピ：おいシソチャーハン
おいシソチャーハン
| 料理名 | おいシソチャーハン |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/21（月） |
チャーハンのレシピ：ガーリックステーキチャーハン
ガーリックステーキチャーハン
| 料理名 | ガーリックステーキチャーハン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/22（火） |
2025/7/22のNHK系【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「ガーリックステーキチャーハン」のレシピが紹介されました。ガーリックバターに焦がししょうゆと青じその香りが食欲をそそる一皿です。
チャーハンのレシピ：しば漬けチャーハン
しば漬けチャーハン
| 料理名 | しば漬けチャーハン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/22（火） |
2025/7/22のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「しば漬けチャーハン」のレシピが紹介されました。しば漬け＆赤じそふりかけの酸味でさっぱり！チーズのまろやかなコクがよく合います。卵やハムを加えてボリュームアップしても美味しい。
チャーハンのレシピ：ふわパラのレモンチャーハン
チャーハンのレシピ：コーンと牛肉のスタミナチャーハン
コーンと牛肉のスタミナチャーハン
| 料理名 | コーンと牛肉のスタミナチャーハン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/11（金） |
2025/7/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「コーンと牛肉のスタミナチャーハン」のレシピが紹介されました。とうもろこしの芯も一緒に炊くことで、とうもろこしのうまみや甘みを味わいましょう
チャーハンのレシピ：リゾット風たこチャーハン
チャーハンのレシピ：絶対失敗しないチャーハン
絶対失敗しないチャーハン
| 料理名 | 絶対失敗しないチャーハン |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 上白石萌音,堂本光一 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「絶対失敗しないチャーハン」のレシピが紹介されました。ネギ油、ネギ醤油がポイント！味ムラなしのパラパラチャーハン。
チャーハンのレシピ：カレー枝豆チャーハン
カレー枝豆チャーハン
| 料理名 | カレー枝豆チャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カレー枝豆チャーハン」のレシピが紹介されました。
チャーハンのレシピ：亜希子特製超簡単和風サバチャーハン
| 料理名 | 亜希子特製超簡単和風サバチャーハン |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 矢田亜希子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/6/18（水） |
2025/6/18のTBS系【ラヴィット】では、矢田亜希子さんにより「亜希子特製超簡単和風サバチャーハン」のレシピが紹介されました。『ガチ3分クッキング王』
チャーハンのレシピ：にんにくにらチャーハン
にんにくにらチャーハン
| 料理名 | にんにくにらチャーハン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | Mako(多賀正子) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/28（水） |
2025/5/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Mako(多賀正子)さんにより「にんにくにらチャーハン」のレシピが紹介されました。にんにくをたっぷり使ったスタミナ満点、食べ応えのあるチャーハン。
チャーハンのレシピ：七五三掛チャーハン
チャーハンのレシピ：チャーハン
チャーハン
| 料理名 | チャーハン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | クック井上。 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/23（金） |
2025/5/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、クック井上。さんにより「チャーハン」のレシピが紹介されました。超簡単に作れる万能調味料『料理酒オイル』を使ったお店レベルのチャーハンに！
チャーハンのレシピ：納豆チャーハン
納豆チャーハン
| 料理名 | 納豆チャーハン |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/8（木） |
2025/5/8のNHK系【トリセツショー】では、「納豆チャーハン」のレシピが紹介されました。納豆料理専門店のシェフが編みだしたふわとろ！「納豆チャーハン」
チャーハンのレシピ：酢鶏エビレタスチャーハン
チャーハンのレシピ：チャーハン
チャーハン
| 料理名 | チャーハン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/13（日） |
2025/4/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「チャーハン」のレシピが紹介されました。焦がした醤油の香りが広がる【昭和のチャーハン＆餃子】
チャーハンのレシピ：ハムとネギの甘ぽんチャーハン
| 料理名 | ハムとネギの甘ぽんチャーハン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/14（金） |
2025/3/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「ハムとネギの甘ぽんチャーハン」のレシピが紹介されました。
