にんじんの食材料理レシピ(3793)

にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

にんじんのレシピ:牛すね肉の赤ワイン煮込み

男子ごはんのレシピ・牛すね肉の赤ワイン煮込み

牛すね肉の赤ワイン煮込み

料理名 牛すね肉の赤ワイン煮込み
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/9(日)
2022/10/9のテレビ東京系【男子ごはん】では、ワインに合う秋のおつまみというテーマで栗原心平さんにより「牛すね肉の赤ワイン煮込み」のレシピが紹介されました。焼いた肉を野菜&赤ワインと煮込んだ旨味たっぷりの煮込み料理。

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にんじんのレシピ:ボリュームおにぎり2種~天むす&とんカツおにぎり

キューピー3分クッキングのレシピ・ボリュームおにぎり2種~天むす&とんカツおにぎり

ボリュームおにぎり2種~天むす&とんカツおにぎり

料理名 ボリュームおにぎり2種~天むす&とんカツおにぎり
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 新谷友里江
放送局 日本テレビ
放送日 2022/10/8(土)
2022/10/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、新谷友里江さんにより「ボリュームおにぎり2種~天むす&とんカツおにぎり」のレシピが紹介されました。天ぷらやとんカツをはさんで作るボリュームたっぷりのおにぎりです。

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にんじんのレシピ:豚肉と結び昆布の煮物

きょうの料理のレシピ・豚肉と結び昆布の煮物

豚肉と結び昆布の煮物

料理名 豚肉と結び昆布の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/10/7(金)
2022/10/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚肉と結び昆布の煮物」のレシピが紹介されました。甘辛く煮た豚肉はしっとり柔らか。おかず感のある煮物が昆布のうまみを含み、滋味あふれる一品に。

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にんじんのレシピ:鶏じゃがマヨカレー炒め

どさんこワイド179のレシピ・鶏じゃがマヨカレー炒め

鶏じゃがマヨカレー炒め

料理名 鶏じゃがマヨカレー炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/10/5(水)
2022/10/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏じゃがマヨカレー炒め」のレシピが紹介されました。鶏肉に味を付けてそのまま焼き始めます。味が染みやすく手軽です。本日はジャガイモですが、大根やゴボウ、ニンジンなどを使っても、美味しく仕上がります。

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にんじんのレシピ:ニンニク味噌煮込みハンバーグ

どさんこワイド179のレシピ・ニンニク味噌煮込みハンバーグ

ニンニク味噌煮込みハンバーグ

料理名 ニンニク味噌煮込みハンバーグ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/10/3(月)
2022/10/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンニク味噌煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。たっぷりの野菜を練り込んだ豚肉ハンバーグを、ニンニクをきかせた味噌味で煮込みます。

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にんじんのレシピ:中華風春雨サラダ

DAIGOも台所のレシピ・中華風春雨サラダ

中華風春雨サラダ

料理名 中華風春雨サラダ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/3(月)
2022/10/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「中華風春雨サラダ」のレシピが紹介されました。いりごまとクミンシードは香りが出るまで乾煎りします。

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にんじんのレシピ:長芋と牛こまのカレー炒め煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・長芋と牛こまのカレー炒め煮

長芋と牛こまのカレー炒め煮

料理名 長芋と牛こまのカレー炒め煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/10/13(月)
2025/10/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「長芋と牛こまのカレー炒め煮」のレシピが紹介されました。フライパンで焦げつきにくく、広げて煮るので、火もよく通ります。ご飯にかけて和風カレーライスにしてもおいしいです。

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にんじんのレシピ:海保カレー

ウワサのお客さまのレシピ・海保カレー

海保カレー

料理名 海保カレー
番組名 ウワサのお客さま
料理人 船舶料理人
放送局 フジテレビ
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、船舶料理人さんにより「海保カレー」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:ひっつみ汁

キューピー3分クッキングのレシピ・ひっつみ汁

ひっつみ汁

料理名 ひっつみ汁
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ひっつみ汁」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり食べられて、ほっとするおいしさです。

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にんじんのレシピ:人気ファミレス風 爽やか人参サラダ

ヒルナンデスのレシピ・人気ファミレス風 爽やか人参サラダ

人気ファミレス風 爽やか人参サラダ

料理名 人気ファミレス風 爽やか人参サラダ
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/29(木)
2022/9/29の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「人気ファミレス風 爽やか人参サラダ」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:豆腐の茶巾煮

ひるまえほっとのレシピ・豆腐の茶巾煮

豆腐の茶巾煮

料理名 豆腐の茶巾煮
番組名 ひるまえほっと
料理人 杉本恵子
放送局 NHK
放送日 2022/9/28(水)
2022/9/28のNHK【ひるまえほっと】では、杉本恵子さんにより「豆腐の茶巾煮」のレシピが紹介されました。豆腐を使ったひと品は、油揚げとひじきでヘルシーに仕上げます。油揚げの口の部分は、つまようじで縫うようなイメージでとじます。必ずつまようじを取ってから召し上がってください。

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にんじんのレシピ:鶏肉の炊き込みご飯

料理名 鶏肉の炊き込みご飯
番組名 家事ヤロウ
料理人 相川七瀬
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、相川七瀬さんにより「鶏肉の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:長イモのワサビ風味サラダ

どさんこワイド179のレシピ・長イモのワサビ風味サラダ

長イモのワサビ風味サラダ

料理名 長イモのワサビ風味サラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモのワサビ風味サラダ」のレシピが紹介されました。煮こぼしして、ぬめりを取る事、熱いうちにマヨネーズと混ぜることで、味がよくしみます。ワサビとマヨネーズの相性は抜群で、普段のサラダとは違った趣になります。

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にんじんのレシピ:厚揚げと豚肉の中華風とろみ煮

キューピー3分クッキングのレシピ・厚揚げと豚肉の中華風とろみ煮

厚揚げと豚肉の中華風とろみ煮

料理名 厚揚げと豚肉の中華風とろみ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「厚揚げと豚肉の中華風とろみ煮」のレシピが紹介されました。厚揚げと豚肉に塩と片栗粉をまぶしておくことがポイント!

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にんじんのレシピ:ミルクちゃんぽん炒め

あさイチのレシピ・ミルクちゃんぽん炒め

ミルクちゃんぽん炒め

料理名 ミルクちゃんぽん炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/26(月)
2022/9/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「ミルクちゃんぽん炒め」のレシピが紹介されました。牛乳やチキンスープのもとなどの調味料でちゃんぽん風に仕上げます。

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にんじんのレシピ:キムパ

きょうの料理のレシピ・キムパ

キムパ

料理名 キムパ
番組名 きょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2022/9/27(火)
2022/9/27のNHK【きょうの料理】では、コウケンテツさんにより「キムパ」のレシピが紹介されました。酢飯ではなく、ご飯にごま油と塩を混ぜるのが韓国流。日本の太巻きとはまた違うやさじい味わいです。

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にんじんのレシピ:牛すね肉のビーフシチュー

なないろ日和!のレシピ・牛すね肉のビーフシチュー

牛すね肉のビーフシチュー

料理名 牛すね肉のビーフシチュー
番組名 なないろ日和!
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/23(金)
2022/9/23のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「牛すね肉のビーフシチュー」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:ビーフシチュー

なないろ日和!のレシピ・ビーフシチュー

ビーフシチュー

料理名 ビーフシチュー
番組名 なないろ日和!
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2022/9/23(金)
2022/9/23のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんによりおウチで「ビーフシチュー」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:シン・豚汁

あさイチのレシピ・シン・豚汁

シン・豚汁

料理名 シン・豚汁
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 角田真秀
放送局 NHK
放送日 2022/9/22(木)
2022/9/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、角田真秀さんにより「シン・豚汁」のレシピが紹介されました。食材がギリギリ浸かる位の水を入れて煮て短時間でうま味アップ!だしいらずで短時間でできる豚汁です。

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にんじんのレシピ:具だくさん白あえ

あさイチのレシピ・具だくさん白あえ

具だくさん白あえ

料理名 具だくさん白あえ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 角田真秀
放送局 NHK
放送日 2022/9/22(木)
2022/9/22のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、角田真秀さんにより「具だくさん白あえ」のレシピが紹介されました。はちみつでコクとツヤをアップさせた具だくさんの白あえ。

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